泰和乌鸡有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。早在唐宋时期,泰和乌鸡就已被载入史册;到了明清时期,泰和乌鸡更是名扬天下,成为皇室贡品。这些历史和文化因素使得泰和乌鸡在市场上具有更高的认识度和美誉度,从而也提升了其价格水平。泰和乌鸡的营养价值远高于普通鸡肉。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。具体来说,泰和乌鸡的蛋白质含量高,且氨基酸种类齐全,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,且含量高于其他肉类产品。此外,泰和乌鸡还含有大量的维生素A、维生素B族和维生素E等,其中维生素A的含量是鳗鱼的10倍。在微量元素方面,泰和乌鸡的铁含量比菠菜高10倍,锌含量是大豆的3.3倍,同时还富含钙、磷、镁等多种矿物质。这些营养成分使得泰和乌鸡成为了一种高蛋白、低脂肪、低糖的碱性食品,对于肥胖者、糖尿病患者以及需要补充营养的人群来说,是理想的食品选择。泰和乌鸡中能够清洁血液的独特物质DHA(又称为22碳6烯酸)和EPA(又称20碳5烯酸)。泰和高产泰和乌鸡产地
泰和乌鸡作为江西省泰和县的特产,不仅因其独特的外观和丰富的营养价值而闻名,还承载着深厚的历史文化底蕴。泰和乌鸡原产于江西省泰和县武山北麓,具有2200多年的饲养历史,早记录见于西汉初的《豫章书》。泰和乌鸡在当地被称为“白凤仙子”,源于一个关于吕洞宾等“八仙”与两位白凤仙子共同炼丹、降妖除魔的美丽传说。这个传说不仅增添了泰和乌鸡的神秘色彩,也反映了当地人民对其深厚的情感寄托。泰和乌鸡具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等特征,这些特征使其极易与其他品种区别开来。泰和乌鸡性情温顺、体躯短矮、骨骼纤细,且只有在泰和县特定的气候、地貌、水土等自然环境中才能保持其独有的特征和价值。离开原产地饲养,其外貌特征和内在品质均易发生退化和变异。 吉安经济型泰和乌鸡收成和乌鸡富含铁元素,是补充人体缺铁性贫血的有效成分,适合贫血患者食用。
泰和乌鸡作为一种营养丰富、具有药用价值的食材,适合多种人群食用。泰和乌鸡对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调等症状有很好的调理作用,是产妇的理想补品。泰和乌鸡的铁含量较高,是补充人体缺铁性贫血的有效成分,适合贫血患者食用。老年人:泰和乌鸡能够增强体质、延缓衰老,对老年人有很好的保健作用。少年儿童:泰和乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有助于少年儿童的生长发育。泰和乌鸡的营养价值高,大多数人群均可适量食用,以补充营养、增强体质。孕妇可以适量食用泰和乌鸡,但应注意营养均衡,避免过量。婴幼儿可以适量食用泰和乌鸡,但应确保食材新鲜、烹饪方式健康,避免油腻和辛辣食物。泰和乌鸡适合体质虚弱者、特定健康需求者以及一般人群食用。然而,在食用时还需注意个人体质和健康状况,避免不当食用带来的不良影响。
江西省吉安市泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡。
泰和乌鸡全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。古代医学典籍如《本草纲目》、《本草备要》等都有对泰和乌鸡药用价值的记载。
泰和乌鸡是中国特有的禽类种质资源,除西藏自治区外,各地都有一定规模的泰和乌鸡饲养。然而,泰和乌鸡质弱体轻,胆小怕惊,离开原产地饲养便易产生变异、退化。
泰和乌鸡的食用方法多样,可以清炖、煲汤、蒸制等。其肉质乌黑细嫩,味鲜可口,深受消费者喜爱。同时,泰和乌鸡也是制作多种中成药和保健品的原料。 泰和乌鸡所含脂肪比普通鸡少一半。
泰和乌鸡的饲养历史悠久,文化底蕴深厚。在中国传统文化中,泰和乌鸡被视为吉祥、幸福的象征,常被用作节庆、婚庆等场合的礼品。此外,泰和乌鸡还与中国传统医学紧密相连,被广泛应用于中医药领域。因此,选择泰和乌鸡也体现了对传统文化的尊重和传承。 市场需求与认可随着人们对健康饮食和养生保健的重视,泰和乌鸡作为一种高营养、高药用价值的食材,逐渐受到市场的青睐。越来越多的消费者开始关注并选择泰和乌鸡作为日常饮食或滋补食材。这种市场需求和认可也进一步推动了泰和乌鸡产业的发展和壮大。择泰和乌鸡的原因主要包括其独特的品质、丰富的营养价值、明显的药用价值、深厚的文化底蕴以及市场需求与认可等方面。这些因素共同使得泰和乌鸡成为了一种备受推崇的食材和药材。它就是拥有豪华别墅和私人森林的世界珍禽—泰和乌鸡。江西珍稀泰和乌鸡特价
泰和乌鸡是江西省泰和县的特产,具有独特的外观特征,是当地文化的重要组成部分。泰和高产泰和乌鸡产地
2016年,泰和县印发《关于加快泰和乌鸡产业发展的实施方案》的通知,通知中重点工作的一项便是抓好种源保护,确保性能稳定。按照国家制定的泰和乌鸡原种场和扩繁场建设标准和质量标准,明确各级保种繁育场业务范围和职责要求,建立层次分明、分工明确、衔接紧密的“保种场—一级扩繁场—二级扩繁场—商品场”的四级保种繁育体系。对现有原种场、扩繁场进行调查摸底,建立品种分布、数量和性能表现等数据库资料。在此基础上,协调各级繁育场,建立全县统一的泰和乌鸡子代系谱,按照“统一供种、分散饲养”的原则,对现有的泰和乌鸡种鸡场和商品场进行规范管理与科学布局。两种方式提升育种水平。一是抓好泰和鸡原种场育种队伍建设,多渠道引进专业育种人才与管理人才。二是采取以科研成果和科研人才入股等方式,由保种企业与科研单位、高等院校或企业联合组建专业化的泰和乌鸡育种公司,深入开展泰和乌鸡保种繁育体系的现代化管理、生产工艺、监测体系和信息网络建设等方面的研究,根据市场需求,有计划、有步骤、有重点地开发和利用好泰和乌鸡品种遗传资源,走“科研、培育、生产”一体化的路子,推进泰和乌鸡品种资源综合开发利用,实现产业化开发。泰和高产泰和乌鸡产地
泰和傲昕乌鸡发展有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在江西省等地区的农业中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,泰和傲昕l乌鸡供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!