泰和乌鸡推荐厂家

    为什么选择泰和乌鸡而不是其他鸡肉呢泰和乌鸡具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”的特征，这是其他普通鸡肉所不具备的。这些特征不仅使泰和乌鸡在外观上独具一格，更体现了其品种的独特性。泰和乌鸡富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及特有的黑色素等。其蛋白质含量高，脂肪含量低，且富含人体必需的多种氨基酸和微量元素。与普通鸡肉相比，泰和乌鸡的营养价值更为丰富，能够满足人体对多种营养物质的需求。泰和乌鸡肉质细嫩，口感鲜美，带有一种特殊的清香。这种独特的口感和风味使得泰和乌鸡在烹饪过程中能够呈现出更加美味的效果，满足人们对美食的追求。择泰和乌鸡而不是其他鸡肉，主要是因为其独特的品种特性。 泰和乌鸡作为一种高营养价值的食品，适合多种人群食用。泰和乌鸡推荐厂家

    泰和乌鸡起源于泰和县的武山，素有“白凤仙子”之美誉。早在《本草纲目》中，李时珍就记载了泰和乌鸡的药用价值，乾隆年间更被赐名为“武山鸡”，成为历代的贡品。泰和乌鸡的养殖有着严格的要求，必须在远离人群、空气环境优良的地区散养，饲养周期至少要达到180天，这使得泰和乌鸡的营养价值和药用价值得到了极大的保障。富含高蛋白、低糖和碱性物质，含有远超鳗鱼的维生素A和比菠菜高出几倍的铁元素，以及18种氨基酸和多种微量元素，泰和乌鸡堪称营养丰富的健康食品。近年来，泰和乌鸡产业在传承与创新中不断发展壮大。一方面，泰和县积极打造现代农业产业园，推动泰和乌鸡的标准化、产业化发展。例如，泰和县国家现代农业产业园农旅示范带周边乌鸡历史文化打造工程的实施，不仅提升了泰和乌鸡的品牌影响力，还促进了农旅融合发展。另一方面，泰和乌鸡企业也积极寻求突破，通过科技创新和市场拓展，不断提升产品附加值和市场竞争力。 泰和抗旱泰和乌鸡报价行情泰和乌鸡属高蛋白、低脂肪、低糖的碱性食品。

泰和乌鸡不仅是一种具有十全特征的美丽珍禽，更是一种高蛋白、低脂肪、肉质细嫩、味鲜可口、营养丰富的滋补珍品。早在唐代前，泰和乌鸡就用以入药。这在中国许多医学专著中都有详细的记载。如《本草纲目》、《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草经疏》、《本草丛新》、《本草求真》、《本草再新》、《本草通玄》、《滇南本草》、《普洛方》、《陆川草本》、《五十二病方》、《时后备急方》及《中药大辞典》等等。泰和乌鸡入药有益肾养阴之功能，并能补虚除劳、祛热生津。用以消渴、遗精、久痢、骨折、妇女经血不调、崩中带下、虚损诸病。如乌鸡白凤丸的药始于唐朝，后清朝太医院总结前人的临床经验，修订为清宫秘方，一直流传至今。

    泰和乌鸡煲汤材料:180天日龄泰和乌鸡母鸡或泰和乌鸡雄鸡一只，食盐20克，清水1000克。无需添加其他任何食材和佐料。做法:1）泰和乌鸡母鸡不放血，去毛净膛，去鸡尾，肝、肫、心、肠留用，整只置沙锅内，加清水1000克，旺火烧10分钟，捞净水沫，文火清炖40分钟（母鸡烂熟），停火焖锅10分钟，起锅加精盐20克，即可食用。用高压锅：整只置高压锅内，加热后，冲气7-10分钟，停火焖锅，起锅加精盐20克，即可食用。2）泰和乌鸡雄鸡放血，去毛净膛，去鸡尾，肝、肫、心、肠留用，用盐遍搓鸡体，留置20-30分钟，整只置沙锅内，加清水1000克，旺火烧10分钟，捞净水沫，文火清炖60分钟，停火焖锅10分钟，起锅加精盐20克，即可食用。用高压锅：高压锅加热后，冲气7-10分钟，停火焖锅，起锅加精盐20克，即可食用。 泰和乌鸡种蛋孵化期为21天，成品鸡体型偏小。

    泰和乌鸡不能与辛辣食物同吃：如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物可能刺激胃肠道，影响泰和乌鸡中营养物质的消化吸收，甚至引发胃肠不适。也不能与油腻食物同吃：如炸鸡、炸薯条等，这些食物含有较高的脂肪和热量，与泰和乌鸡一起食用会增加胃肠道负担，影响营养吸收。与冷饮同吃：泰和乌鸡属于温性食物，具有滋补养生的功效，而冷饮则属于寒性食物，两者性质相反，同时食用可能导致胃肠道功能紊乱，出现、腹泻等症状。与特定食物同食：鲤鱼：两者一起食用可能增加心血管疾病的风险。兔肉：同食可能导致营养摄入过多，出现腹泻的症状。大虾、鱿鱼、虾皮：这些食物含有较高的蛋白质和某些成分，与泰和乌鸡同食可能引起不适或影响营养吸收。李子：传统上认为乌鸡肉与李子相克，同食可能产生不良影响。 泰和乌鸡在当地人的日常生活中具有食用价值、文化象征、经济价值以及生态养殖等多方面的作用。泰和田园泰和乌鸡成分

泰和乌鸡文化丰富多彩，与当地居民的社会文化生活密切相关。泰和乌鸡推荐厂家

泰和乌鸡非常适合做汤。泰和乌鸡因其独特的营养价值和药用价值，常被用于煲汤以发挥其滋补效果。泰和乌鸡富含多种氨基酸、微量元素和维生素，尤其是维生素A和铁的含量极高，这些成分在煲汤过程中能够充分溶解在汤中，使得汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富。在制作泰和乌鸡汤时，可以根据个人口味和需要加入不同的配料和药材，如枸杞、红枣、黄芪、当归等，以增加汤品的滋补效果和口感。这些配料和药材与泰和乌鸡相互融合，能够产生协同作用，提高汤品的整体营养价值。此外，泰和乌鸡汤还具有多种保健功效，适合各个年龄段的人群食用。尤其是对于身体虚弱、产后恢复、病后调养等人群来说，泰和乌鸡汤更是一种理想的滋补佳品。 泰和乌鸡推荐厂家

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