生物碱是一类具有含氮杂环结构的天然碱性物质。它们通常表现出很高的生物活性，是中药的主要成分。生物碱存在于一些植物中，意外摄入可能会造成有害影响[1]。根据欧盟法规2016/239(EU)，某些婴幼儿谷类食品中的莨菪烷生物碱（包括阿托品和东莨菪碱）的比较大残留限量(MRL)低至1µg/kg[2]。在欧盟(EU)法规中，把秋水仙碱列入了禁止清单[3]。中国允许在所有动物源性食品基质中使用阿托品，并且未规定MRL，国内也没有其它法规对食品基质中生物碱的含量进行限制[4]。然而，含生物碱的杂草意外混入农作物或家畜意外摄入含生物碱的杂草可能增加公众的暴露风险。因此，建立灵敏可靠的方法对食品基质中的生物碱进行常规监测至关重要。事实上，生物碱的物理化学性质差异很大，并且还涉及许多复杂的基质。开发一种可靠的方法来同时监测多种生物碱面临着较大的挑战。现有的报道主要集中在具有相似化学性质的生物碱的同时检测[5,6]。本应用简报提供了一种简单的样品前处理方法，结合快速LC/MS/MS方法。 GB/T 30926-2014 化妆品中7种维生素C衍生物的测定 高效液相色谱-串联质谱法。北京测量高效液相色谱-串联质谱联用仪供应商
通过式固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳和乳粉中4种类固醇***。类固醇***是一类四环脂肪烃化合物，包括天然及人工合成的糖皮质***、雌***等，能促进动物超常态生长，加快奶牛的性成熟，提前达到泌乳要求，从而大幅度提高动物养殖经济效益，但这些***在动物体内较难分解，通过食物链进入人体后，会导致机体代谢紊乱、发育异常或存在潜在致*、致畸风险。为保障消费者健康以及我国进出口贸易往来，必须建立灵敏度高、特异性好、可靠的动物源性食品中类固醇***检测方法，提高监管有效性。采用PRiMEHLB固相萃取小柱，可将样品中的脂肪等干扰物吸附在填料内，将目标物过滤到进样瓶中，与传统固相萃取技术相比减少活化、淋洗等步骤，简化了前处理，减少有机溶剂用量。将该技术与高效液相色谱-串联质谱法相结合，建立牛乳和乳粉中氢化可的松、乙酸***、雌二醇和雌三醇4种类固醇***的分析方法，采用同位素内标法定量，在提高检测效率的同时保证实验结果的准确性，建立适用于大批量牛乳和乳粉样品中4种类固醇***的定量分析方法。1.前处理条件优化甲醇作为提取溶剂时，提取液较浑浊；乙酸乙酯和叔丁基甲醚作为提取溶剂时，4种类固醇***的回收率不及乙腈作为提取溶剂时。浙江药物分析高效液相色谱-串联质谱联用仪执行标准牙膏中4-氨甲基环己甲酸（凝血酸）的测定 高效液相色谱-串联质谱法 。
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定青稞酒中多种类塑料添加剂。塑料制品在加工过程中加入了种类繁多的塑料添加剂以改善其理化性能，其中很多物质如迁移到食物，过量摄入将对人体造成危害。塑料包装的应用日益***，食品用塑料包装占总塑料包装制品约45%～55%。20世纪80年代以来，塑料包装与含有油脂或酸性物质的食品接触致塑料中的添加剂向食品迁移逐渐成为食品安全领域引人关注的热点问题。我国和欧盟及美、日、韩、澳大利亚等国均对食品包装中塑料添加剂限量提出了越来越严格的标准。白酒中的酒精是大多数塑料添加剂的良好溶剂，与塑料制品接触会导致塑料添加剂迁移至青稞酒中。借助超高效液相色谱-串联质谱高效的分离能力和确证定性及高灵敏度定量性能，建立的分析方法同时测定了青稞酒中性质差异很大的6大类34种塑料添加剂。通过选择和优化样品前处理和色谱质谱分析条件，建立了适用的分析方法并将该方法应用于青海地产青稞酒中塑料添加剂的检测。检测结果表明，青海地产青稞酒中有多种塑料添加剂检出，检出的量均在10－6g/L量级，说明该方法对评估青稞酒中塑料添加剂残留的潜在风险具有实际意义。测定的34种塑料添加剂的极性范围分布较宽。
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定山葵中乐果的残留量。建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定山葵中乐果残留量的分析方法。山葵样品用乙腈提取，提取液经C18、PSA、无水MgSO4净化，采用超高效液相色谱-串联质谱法，外标法定量。乐果在mg/kg、mg/kg、2mg/kg三个添加浓度水平下，平均回收率，相对标准偏差为（n=5），**低定量限可达到mg/kg。建立的分析方法操作简便，净化效果良好，灵敏度、准确度和精密度符合农药残留检测要求。乐果（Dimethoate），分子式C5H12NO3PS2，化学名称O,O-二甲基-S-(N-甲基氨基甲酰甲基)二硫代磷酸酯，白色晶体，有樟脑气味。乐果是高效广谱具有触杀性和内吸性的杀虫杀螨剂，对多种害虫特别是刺吸口器害虫，具有更高的毒效，杀虫范围广，在昆虫体内能氧化成活性更高的氧乐果，其作用机制是***昆虫体内的乙酰胆碱酯酶，阻碍神经传导而导致死亡。乐果的主要检测方法有气相色谱法[1]、液相色谱法[2]、质谱法[3]、超临界流体色谱法等[4]。山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵，市场需求很大[5]，近年来也常出现在国内的餐桌上。DB35/T 1851-2019 金属食品罐内涂层中双酚S迁移量的测定 高效液相色谱-串联质谱法。
本应用报告以草莓提取物为例介绍了食品中非目标农药“扫描和鉴定”的分析流程。首先是将等体积的样品提取物溶液注入到液相色谱四极杆-飞行时间串联质谱系统(Q-TOFLC/MS)中。样品组分经过色谱柱的分离进入到质谱的离子源中而被离子化，然后通过***个四极杆到达不带碰撞诱导解离模式(CID)的飞行时间质量分析器。结果数据文件利用分子特征提取(MFE)去除了多余的背景噪音和不相关离子。分子特征提取(MFE)通过呈现出的全部飞行时间质谱数据计算出所有可能的组分并将其列表。然后利用精确质量数据库进行数据的检索，鉴别数据文件中的农药。为了确认发现的可能农药化合物，采用“目标MS/MS”方法逐一对分子特征提取并经过数据库检索得到的农药组分进行进一步的确认分析。该方法输入每个目标分析物的保留时间和母离子。方法设定完成之后，再进一次样品进行目标二级质谱分析。在这次分析中，利用分子式生成(MFG)工具，将获得精确质量离子的分子式计算出来。确认分析不仅包括精确质量和保留时间，而且还包括碎片指纹和同位素分布。 超高效液相色谱-串联质谱法测定猪组织中泰拉霉素及其代谢物残留量。北京测量高效液相色谱-串联质谱联用仪供应商
超高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中90 种那非类药物。北京测量高效液相色谱-串联质谱联用仪供应商
仪器仪表行业本身是一个加入，产出周期较长的行业，所以作为业内厂家，一方面要寻找中、短期市场热点，另一方面也要在产品、技术研发方面有长远的规划;随着互联网的逐步发展，为色谱仪，质谱仪，光谱仪，三重四级杆液质联用仪等产品的传播提供了一个飞速的平台。让仪器仪表行业从传统的销售模式到以互联网电子商务为主的营销方式的转变，促进了仪器仪表行业与互联网的结合，推动产业创新发展。中国仪器仪表行业目前正处于高速发展阶段，需要与之相适应的服务：仪器仪表、环境工程、智能信息工程、工业自动化系统、计算机软件网络的技术开发、技术咨询、技术服务、成果转化，环境工程、计算机及自动化工程设计、安装；批发、零售：仪器仪表，计算机及配件，办公自动化设备，化工产品及原料（除化学危险品及第*类易制毒化学品）；制造、加工：科学仪器仪表加工装配；货物进出口（国家法律、行政法规禁止的项目除外，法律、行政法规限制的项目取得许可证后方可经营）。（依法需经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）产品营销模式相互配合。“互联网＋”、大数据、020、万物互联网、P2P、分享经济等热门词汇的出现，各个行业制定相应的措施来顺应时代的经济发展，以争取更大的发展市场。而互联网的出现也为仪器仪表行业参与国际竞争提供了机会，有利于销售企业实现技术创新升级。北京测量高效液相色谱-串联质谱联用仪供应商
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