水果蛋糕卷原料:A.蛋黄3个、细砂糖45克。B.蛋白3个、细砂糖45克。C.低筋面粉90克。D.糖粉适量。馅料:淡奶油120克、细砂糖12克、水果适量。蛋糕体原料烤一盘蛋糕后还有些剩余,可...
罐子蛋糕:芋见芝士 荔浦芋头和法国纯进口奶油融合,浓郁的奶香弥漫着芋头的芬芳。进口芝士和蛋糕结合,是充满着浓郁芝士味的松软绵密。再铺上寒天晶球,尝一口,弥漫着芋头和芝士奶香的多重口感...
要把蛋糕做得漂亮有造型,蛋糕转盘也是必不可少的。蛋糕转盘又叫蛋糕转台,也有称之为裱花盘或是蛋糕托。网络上有很多种说法,甚至还有些什么可以用微波炉里面的转盘来代替蛋糕转盘,自制蛋糕转盘等等之...
许多国家已经对植物奶油进行了限制。麦雪尔挑选蛋糕原材料方面严格有保障,除了奶油方面选择安全性高的动物淡奶油之外,基础的面粉和白砂糖都会选用高质量产品,配料为出生3天的新鲜鸡蛋,即敲即用,保证入口食品安...
杏仁麦芬原料:细砂糖80G、鸡蛋2个、色拉油80G、牛奶200G、杏仁60G、另备少许用、低筋面粉150G、泡打粉3G。做法:1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖;2、杏仁永擀面杖放入保鲜袋...
超容易上手的古早蛋糕低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油模样生活八寸戚风的成长记录鸡蛋、低筋面粉、牛奶...
抹茶栗子包原料:金像面包粉160克、低筋面粉40克、抹茶粉2小匙、细砂糖20克、盐、即发干酵母2克、水126克、黄油16克、板栗50克。做法:1、将除黄油、板栗之外的所有原料放在一起揉至面...
麦雪尔小编教您香橙戚风蛋糕卷的烘焙方式,原料:鸡蛋4个、玉米油60克、砂糖120克、盐1克、低粉120克、泡打粉3克、橙子1~2个(除了切片外,其余的挤出汁备用,大约需要60克,代替原方子...
焦糖葡萄干面包原料:海绵:金像面包粉56克、即发干酵母6克、牛奶100克。面团:蛋160克、金像面包粉224克、低筋面粉120克、细砂糖25克、盐8克、黄油160克。焦糖葡萄干面包另加葡萄...
现在市场上越来越多的甜品店出现在我们的身边,一些甜品品牌凭借着品牌实力和强大的口碑为一 些有想法想创业的人提供了一份机会和平台,就比如现在的酒窝甜品,来看看要经营好一家甜品店 需要哪些...
麦雪尔蛋糕怎么样?始终坚持品质如一,用心和将所有的美食,汇聚在你的舌尖。用平常的原料,打造不平常的美味。制作的蛋糕品种多样,口感绵软、香醇难忘、味道独特、并具有良好的弹性、韧性,回味绵长。1麦雪尔...
对于传统的蛋黄酥来说,干巴巴的馅料,一口咬下去的话,有一种甜腻干净的口感,吃两口就会觉得有一些腻了,但是对于榴芒的蛋黄素来说和以前我们知道的口感完全不一样,颜值口味保护感都是满分。我们一口咬下去就...