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仓储冷链企业商机

从冷链发货省份来看,农产品大省山东是冷链发货量较大的省份,货量占到12%,紧随其后的是广东10%,云南7%。而发货第1大城市则是上海,货量占比3%,2020年冷链top10热门路线中,上海就占据了6条。这六条线路中,除上海市内冷链运输货量同比呈下降趋势外,降低了32%,其余线路均上涨,且涨幅均超过50%。在电商零售不断发展的背景下,传统农产品冷链物流模式受到了一定的冲击,农产品采摘后经由冷链运输直接送到消费者手中,较大缩短了流通环节,电商直销冷链模式逐渐受到消费者的青睐。目前的农产品电商冷链流通模式得到了极大的发展。未来,中国农产品冷链物流行业还有较大的增长空间。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系。仓储冷链大型冷冻库报价

据有关媒体报道,全国每年*运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元,造成了巨大的经济浪费。 这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生,如能在农产品运输过程中引入一站式仓储冷链物流服务,才可很大限度减少果蔬运输过程中的损耗,因此农产品仓储冷链物流增长空间巨大,未来五年内社会投资将新增2000亿元。到2015年,我国将初步建成农产品仓储冷链物流网络服务体系,使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%。在欧美日本等发达国家,农产品进入冷链流通在95%以上。罗田县仓储冷链制冷气调库安装冷链物流优势在于不但需要拥有完整的运输产业链,同时还拥有大量的冷藏载货货车。

选择适合的仓储货架:目前仓储冷链系统中较常见的钢货架结构形式有:驶入式货架、后推式货架、重力式货架、电动移动式货架、阁楼货架及其物流平台、穿梭式货架、自动化立体仓库等密集存储系统;当然也可以根据存储物品的特性、库房结构与作业模式等采取地堆存储、码垛存储形式或者其它低密度存储货架结构,如托盘式货架结构、悬臂货架结构等。仓储冷链解决方案的评价首要的就是合适、高效、可行,满足客户的需求,其次才是仓储冷链解决方案本身的经济性,以比较或者合理整合各仓储冷链解决方案的优势,并根据实际案例的运营效果,建立合适的方案评价指标。

这种不按有关的标准运作、做不大、纯价格竞争、大量使用常温,保温车辆来代替从事仓储冷链物流的现象是仓储冷链物流的现状。中国的仓储冷链物流似乎陷入一个怪圈,一方面要求有质量的服务商,而另外一方面又往往使用价格便宜的非正规的服务商。因此有关部门需要 强化食品的供应链规则的执行和监督,引导企业向正规的仓储冷链物流发展,而不能完全要靠公司为了品牌而自律:同时第三方物流也需要积极开展工作和培养人才来发展和壮大自己; 但是也有企业虽然投入较大,基础设施也非常先进,但是在管理等方面没有达到一定的水平。冷链物流网的关键控制点、中心抓手是冷链企业,要在区域和全国甚至国际市场上打造一批领导企业。

拿大仓储冷链的健康发展得益于其完善的法律法规和标准,健全检查与监督机构。同时,其**与地方“分级管理、相互合作”的管理模式也值得我们借鉴。我国应尽快制定与国际接轨的农产品仓储冷链指导准则与相关标准,包括整个仓储冷链节点的相关标准和良好操作规范。如原料基地生产标准与规范、预冷与贮藏标准、加工标准、运输标准(特别是农产品运输温度标准)、销售标准、标签标准,以及检测方法标准、环境标准、服务标准等,并制定以***(良好农业规范)、GVP(良好兽医规范)、GMP(良好生产规范)、HACCP(危害关键控制点分析)、ISO为基本原理的农产品仓储冷链全程质量与安全控制技术规程,实现从田间到餐桌的全程控制。另一方面,充分发挥现有国家和部门相关检测机构的作用,根据仓储冷链的要求,补充完善检测项目和内容,并鼓励在大型超市、批发市场建立相应的检测平台,为农产品物流提供快速检测服务。此外,要建立健全检查与监督机制,积极推行专业认证和市场准入制度,建立农产品仓储冷链质量安全屏障。冷链运输是仓储冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,需要天天配送。罗田县仓储冷链制冷气调库改造

进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品仓储冷链物流发展环境和条件不断改善。仓储冷链大型冷冻库报价

常规冷链物流中心主要业务有仓储保管、初步加工、产品展示等,作业功能区包括理货区、暂存区、常温区、阴凉区、冷藏区、低温冷冻区、展示区、流通加工区、拣货区、废物集中区、商务区等,需要分析冷链物流中心的功能区域、设备布局、物流走向和运作流程,依据各功能区域之间的物流数据分析寻找内部物流频繁的区域以及相对物流较少的区域,确定各作业功能区的密切程度,再结合作业单位的可规划利用面积合理设计布局、模拟运行,以确定相对合理的仓储冷链解决方案,钢货架结构及其类型也只是其中比较关键的应用技术之一,直接决定仓储量、进仓物品的较短存储与较长存储期、周转率及其运行效能等。仓储冷链大型冷冻库报价

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