企业商机
泰和乌鸡基本参数
  • 品牌
  • 傲昕,汉溪凤,傲禧
  • 品种
  • 乌鸡
  • 用途
  • 肉鸡,种鸡,蛋鸡
  • 公母
  • 公,母
  • 产地
  • 江西
泰和乌鸡企业商机

乌鸡中的氨基酸、蛋白质丰富,而且还含有较多的维生素、微量元素,如维生素E、维生素A、磷、铁、钾、钠,并且乌鸡中氨基酸含量和铁的含量都是高于普通家鸡的。适宜人群大部分人群都可以吃乌鸡,尤其适用于体虚的人群,或者失血人群的调养。 一般人群: 乌鸡的营养丰富,能够补充营养,大多数人群都可以吃乌鸡。 体虚的人群: 乌鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够补充营养,强壮身体,体质虚弱的人群可以适当吃点乌鸡,提高身体素质。 失血的人群: 乌鸡中含有丰富的铁元素,能够滋补身体,女性月经期间、产后等都可以吃点乌鸡,有助于身体。乌鸡的铁含量比菠菜的铁含量约高10倍,锌是大豆的3.3倍,比含锌较多的牛肝高1.2倍。泰和抗旱泰和乌鸡时间

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    泰和乌鸡作为江西省泰和县的特产,不仅因其独特的外观和丰富的营养价值而闻名,还承载着深厚的历史文化底蕴。泰和乌鸡原产于江西省泰和县武山北麓,具有2200多年的饲养历史,早记录见于西汉初的《豫章书》。泰和乌鸡在当地被称为“白凤仙子”,源于一个关于吕洞宾等“八仙”与两位白凤仙子共同炼丹、降妖除魔的美丽传说。这个传说不仅增添了泰和乌鸡的神秘色彩,也反映了当地人民对其深厚的情感寄托。泰和乌鸡具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等特征,这些特征使其极易与其他品种区别开来。泰和乌鸡性情温顺、体躯短矮、骨骼纤细,且只有在泰和县特定的气候、地貌、水土等自然环境中才能保持其独有的特征和价值。离开原产地饲养,其外貌特征和内在品质均易发生退化和变异。 泰和质量泰和乌鸡问题鲜味氨基酸含量也高于其他鸡种,使得泰和乌鸡肉质细嫩、味鲜可口。

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借鉴中储粮、东阿集团的成功经验,当地欲引进国内外大型食品加工企业参与泰和乌鸡产品研发生产,或依托现有泰和乌鸡加工企业“半边天”药业等企业实施兼并重组,组建集团公司或产业联盟,打造集泰和乌鸡种源培育、饲料加工、规模化养殖、精深加工、物流销售、文化创意、休闲旅游等为一体、上下游结合、产业链打通、可持续发展的“全产业链”,提升泰和乌鸡产业整体发展水平,带动农民增收致富。在泰和乌鸡加工开发力度上,江西生物谷食品科技等企业陆续开发了白凤春酒、白凤仙酒、白凤乌鸡口服液等18种新产品,以泰和乌鸡入药的中成药有几十种。乌鸡系列产品共有8大类130多个品种。泰和乌鸡与旅游有着天生融合的“姻缘”,其食购、赏娱、文创、养生、研学等产品特性,非常适宜“旅游+休闲农业、旅游+文化创意、旅游+健康养生、旅游+食品工业”等多产业整合、多途径发展,提升泰和乌鸡产业附加值,实现产业间互融共生。

泰和乌鸡在当地人的日常生活中扮演着多重角色,其作用深远。泰和乌鸡富含多种营养成分,包括18种氨基酸(特别是人体必需的氨基酸)、8种微量元素以及大量的维生素。其维生素A的含量是鳗鱼的10倍,铁含量比菠菜高10倍,锌含量是大豆的3.3倍。这些丰富的营养成分使得泰和乌鸡成为当地人餐桌上的美味佳肴。泰和乌鸡不仅味道鲜美,还具有较高的药用价值。古书如《本草纲目》等均有记载,泰和乌鸡能够补肝肾、清虚热,对多种疾病有辅助效果。当地人常将泰和乌鸡用于煲汤、炖煮等烹饪方式,以达到滋补养生的目的。它就是拥有豪华别墅和私人森林的世界珍禽—泰和乌鸡。

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    药膳乌鸡汤:滋补养生,温暖人心在繁忙的生活节奏中,一碗热腾腾的药膳乌鸡汤,这道传统美食不仅口感鲜美,更蕴含着丰富的营养与深厚的中医智慧。一、药膳乌鸡汤的起源药膳乌鸡汤,顾名思义,是将中药材与乌鸡相结合,通过精心炖煮而成的一道佳肴。其历史源远流长,可追溯至古代中医养生文化。乌鸡,又称乌骨鸡,因其骨骼、皮肉均呈黑色而得名,是中医眼中的滋补佳品,具有滋阴养血、益精填髓、补肝益肾等多种功效。二、药膳乌鸡汤的制作方法材料准备:乌鸡一只(约1000克),选用散养、肉质鲜美的乌鸡。中药材:当归、枸杞、黄芪、红枣、姜片适量,具体用量可根据个人体质与口味调整。辅料:盐、料酒少许,用于去腥提味。制作步骤:处理乌鸡:将乌鸡宰杀后去毛、内脏,洗净斩块,用开水焯水去血沫,捞出沥干备用。准备药材:将当归、枸杞、黄芪等中药材清洗干净,红枣去核备用。炖煮汤品:将处理好的乌鸡块与中药材、姜片一同放入炖锅中,加入适量清水(水量需没过食材),大火烧开后转小火慢炖2-3小时。期间可加入适量料酒去腥,但不宜过多以免影响汤品原味。调味出锅:待汤品炖至鸡肉酥烂、药材出味时,根据个人口味加入适量盐调味即可出锅。泰和乌鸡作为地方特色品种,承载着丰富的历史文化内涵。江西高产泰和乌鸡售后服务

在食用泰和乌鸡的同时,也要保持其他食物的摄入,确保营养均衡。泰和抗旱泰和乌鸡时间


泰和乌鸡:千年传承,健康之选


       在江西的泰和县,有一种神奇的瑰宝,自古以来便被誉为“世界珍禽”与“白凤仙子”——泰和乌鸡。泰和乌鸡,不仅承载着悠久的历史与文化,更是健康与美味的完美结合,成为了现代人追求生活的理想选择。



天然馈赠,健康之源


      泰和乌鸡,生长于井冈之畔的泰和县,独特的山水环境和悠久的历史文化,孕育了其肉质鲜嫩、外形独特的非凡品质。泰和乌鸡以其丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨的特征闻名于世,这些特征不仅赋予了它极高的辨识度,更蕴含了丰富的营养成分。



     现代科学检测表明,泰和乌鸡含有18种氨基酸(特别是人体必需的氨基酸)和8种微量元素及大量的维生素。其维生素A的含量更是鳗鱼的10倍,铁含量比菠菜高10倍,锌含量是大豆的3.3倍。这些丰富的营养成分,使得泰和乌鸡成为滋补养生的佳品。

美味佳肴,味蕾盛宴

      除了药用价值外,泰和乌鸡还是一道不可多得的美食。其肉质鲜嫩,汤鲜味美,无论是清蒸、炖煮还是煲汤,都能让人回味无穷。尤其是泰和乌鸡汤,更是温补养气的佳品,历来深受广大消费者欢迎。整只浸入,添加当归、党参、枸杞等中草药材料进行文火清炖1小时以上,即可享用滋补身体、润肤养颜的美味佳肴。




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泰和傲昕乌鸡发展有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在江西省等地区的农业中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同泰和傲昕l乌鸡供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!

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