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泰和乌鸡是世界珍禽、中华瑰宝、国家珍稀禽类保护品种、中国地理标志产品、受世界知识产权组织保护，1915年荣获巴拿马国际博览会金奖等众多国内外荣耀。泰和乌鸡又名为白凤乌鸡，因产地为江西泰和武山，清·乾隆皇帝赐名武山鸡。泰和乌鸡是我国传统公认的天然药食鸡种，二千多年前的马王堆汉墓出土的《五十二病方》及李时珍《本草纲目》等众多医家药书都有记载其对治病防病和滋补的功效，特别是女性疾病的调理有特别功效，乌鸡白凤丸是出名的中成药。“不饮武山水，不是泰和鸡”。泰和水培泰和乌鸡收购价

    泰和乌鸡富含多种氨基酸、维生素和微量元素，这些成分能够增强体质，提高机体的生理功能，增强机体的抗病及康复能力。如果适量食用泰和乌鸡可以明显改善人体的健康状况，预防多种疾病的发生。延缓衰老与抗氧化泰和乌鸡含有丰富的黑色素，这些黑色素具有明显的抗氧化作用，能够减少体内的自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。此外，泰和乌鸡中的其他营养成分也有助于保持身体的年轻态。泰和乌鸡不仅具有保健作用，还能多种疾病。例如，它可以有利于消渴（糖尿病）、遗精、久痢、骨折、妇女经血不调、崩中带下等虚损诸病。在现代医学研究中，泰和乌鸡还被发现具有抗诱变等多种功能。泰和乌鸡具有多种药用价值，被用于中医药、保健养生等领域。 泰和水培泰和乌鸡收购价泰和乌鸡性情温顺、体躯短矮、骨骼纤细。

泰和乌鸡不仅是一种具有十全特征的美丽珍禽，更是一种高蛋白、低脂肪、肉质细嫩、味鲜可口、营养丰富的滋补珍品。泰和乌鸡具有很高的营养价值，所含18种氨基酸都高于其它鸡品种。为人们日常饮食中的珍贵滋补品。经测定泰和乌鸡属高蛋白、低脂肪、低糖的碱性食品，粗蛋白含量平均达52.72%，粗脂肪只占24.17%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据显示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和乌鸡维生素A的含量是鳗鱼的10倍，铁的含量比菠菜高10倍，锌的含量是大豆的3.3倍，同时还含有较高的磷、钙、镁、铜、锰等多种矿物质。2004年，泰和乌鸡获得“原产地保护产品”标志。

泰和乌鸡的饲养历史悠久，文化底蕴深厚。在中国传统文化中，泰和乌鸡被视为吉祥、幸福的象征，常被用作节庆、婚庆等场合的礼品。此外，泰和乌鸡还与中国传统医学紧密相连，被广泛应用于中医药领域。因此，选择泰和乌鸡也体现了对传统文化的尊重和传承。 市场需求与认可随着人们对健康饮食和养生保健的重视，泰和乌鸡作为一种高营养、高药用价值的食材，逐渐受到市场的青睐。越来越多的消费者开始关注并选择泰和乌鸡作为日常饮食或滋补食材。这种市场需求和认可也进一步推动了泰和乌鸡产业的发展和壮大。择泰和乌鸡的原因主要包括其独特的品质、丰富的营养价值、明显的药用价值、深厚的文化底蕴以及市场需求与认可等方面。这些因素共同使得泰和乌鸡成为了一种备受推崇的食材和药材。泰和乌鸡富含多种营养成分，包括18种氨基酸。

    泰和乌鸡煲汤材料:180天日龄泰和乌鸡母鸡或泰和乌鸡雄鸡一只，食盐20克，清水1000克。无需添加其他任何食材和佐料。做法:1）泰和乌鸡母鸡不放血，去毛净膛，去鸡尾，肝、肫、心、肠留用，整只置沙锅内，加清水1000克，旺火烧10分钟，捞净水沫，文火清炖40分钟（母鸡烂熟），停火焖锅10分钟，起锅加精盐20克，即可食用。用高压锅：整只置高压锅内，加热后，冲气7-10分钟，停火焖锅，起锅加精盐20克，即可食用。2）泰和乌鸡雄鸡放血，去毛净膛，去鸡尾，肝、肫、心、肠留用，用盐遍搓鸡体，留置20-30分钟，整只置沙锅内，加清水1000克，旺火烧10分钟，捞净水沫，文火清炖60分钟，停火焖锅10分钟，起锅加精盐20克，即可食用。用高压锅：高压锅加热后，冲气7-10分钟，停火焖锅，起锅加精盐20克，即可食用。 泰和乌鸡种蛋孵化期为21天，成品鸡体型偏小。吉安季收泰和乌鸡产地

泰和乌鸡除了铁和锌之外，还含有磷、钙、镁、铜、锰离子等多种矿物质。泰和水培泰和乌鸡收购价

    泰和乌鸡有哪些价值？你都知道吗泰和乌鸡，作为江西省泰和县的特产，不仅以其独特的外观和口感著称，更因其丰富的价值而备受推崇。以下是对这些价值的详细阐述：营养价值泰和乌鸡的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分。其蛋白质含量高于普通鸡肉，且易于被人体吸收利用；脂肪含量适中，且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有益；同时，泰和乌鸡还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、铁、锌等，这些成分对于维持人体正常生理功能、促进生长发育等方面具有重要作用。文化价值泰和乌鸡还具有深厚的文化价值。作为传统名贵中药材之一，泰和乌鸡在中国传统文化中占有重要地位。其独特的价值和滋补功效被历代医家所推崇，并形成了丰富的文化内涵和民间传说。同时，泰和乌鸡也是当地文化的象征之一，是地方特色和民俗风情。通过挖掘和传承泰和乌鸡的文化价值，可以进一步推动当地文化旅游业的发展，提升地方名气度和美誉度。综上所述，泰和乌鸡具有多方面的价值，这些价值不仅为当地经济发展提供了有力支撑，也为人们健康生活和文化传承做出了重要贡献。 泰和水培泰和乌鸡收购价

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