蜂巢蜜和土蜂蜜都是备受青睐的蜜种，但很多人却搞不清楚二者的关系，甚至可能以为是一种蜂蜜的不同称谓，实际上二者既有相似之处也存在着很多的不同，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜和土蜂蜜的区别吧！（下）：
价格
蜂巢蜜和土蜂蜜在价格上也是有明显区别的，其中蜂巢蜜的价格大致在80～300元左右一斤，而土蜂蜜的价格大致在120～400元左右一斤，也就是说从整体上来看土蜂蜜比蜂巢蜜要贵一些，但倘若是中蜂采集山野百花酿制而成的蜂巢蜜则可能更贵。
总结：蜂巢蜜和土蜂蜜除了有区别之外，实际上二者也有很多相似的地方，比如蜂巢蜜和土蜂蜜都是蜜蜂酿制成熟的封盖蜜，另外连巢带蜜的土蜂蜜也可称为蜂巢蜜，总而言之二者既有区别也有某些相似性！
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蜂巢蜜和土蜂蜜都是备受青睐的蜜种，但很多人却搞不清楚二者的关系，甚至可能以为是一种蜂蜜的不同称谓，实际上二者既有相似之处也存在着很多的不同，下面我们就一起来看一看蜂巢蜜和土蜂蜜的区别吧！（中）：
蜂种
蜂巢蜜的没有固定的蜂种，也就是说所有采花酿蜜的蜜蜂都能生产蜂巢蜜，其中尤以意蜂生产的蜂巢蜜**普遍，而土蜂蜜只能是土蜂(中蜂)生产的，实际上中蜂也能生产蜂巢蜜，只是由于土蜂蜜本身的价格较高且产量较低而很少生产蜂巢蜜而已。
营养
蜂巢蜜是连巢带蜜的蜜脾，也就是说蜂巢蜜中除了含有蜂蜜外还含有蜂巢，蜂巢本身又是成分复杂的混合物，主要成分是蜂蜡并含少量的蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂茧衣等，而土蜂蜜则只含有蜂蜜，因此从成分上来看蜂巢蜜比土蜂蜜要复杂得多。
巢蜜很甜，会引起肥胖吗？
引发肥胖的糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多，会使脂肪过剩，人体发胖。而巢蜜成分与白糖不同，主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，巢蜜虽比白糖甜，却不会使人发胖。早在公元前成书的《神农本草经》中就记载了巢蜜“久服强志轻身，不老延年”。所谓“轻身”就是***。
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外观
蜂蜜是由成熟蜂蜜和巢脾组成的，因此整体看起来就像一块巢脾，但并不完全是固体状，颜色与蜜种有关，而普通蜂蜜也叫分离蜜，简单来说指的是从蜜脾中取出来的蜂蜜，外观呈粘稠的液体状且不同的蜜种有不同的颜色，事实上从外观来看非常容易区别蜂巢蜜和普通蜂蜜，只需要看带不带巢脾即可。
成分
蜂巢蜜几乎是所有蜂产品的综合体，主要成分是蜂蜜和蜂蜡，尚含少量的蜂王浆、蜂胶、蜂花粉及蜂茧衣等成分，而普通蜂蜜则只含蜂蜜和少量的蜂花粉，因此从营养成分的种类上来说蜂巢蜜要丰富和多得多，另外蜂巢蜜含有大量的活性酶，而普通蜂蜜基本上没有活性酶(高温浓缩会导致酶类失活)。
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注意事项
1、蜂巢蜜含有大量的过敏原，少数过敏体质人群食用后可能引发过敏反应，因此吃蜂巢蜜前一定要确保自己不对蜂巢蜜过敏。
2、蜂巢蜜不能长期过量食用，事实上长期过量食用蜂巢蜜不但易导致肥胖，严重时甚至可能因肥胖而引发糖尿病等代谢疾病。
3、蜂巢蜜比较好不要空腹食用，原因是吃蜂巢蜜能促使胃部大量的分泌胃酸，长期空腹食用易因胃酸过多而引发胃溃疡等问题。
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