一直以来,我国对农产品冷链物流与仓储方面的研究相对不足,缺乏系统化的国家标准和行业标准。2010年3月1日,《冷冻食品物流包装、标志、运输和仓储》、《冷藏食品物流包装、标志、运输和仓储》两项国家标准开始实施,标志着我国冷链物流标准化管理已经踏上“破冰”之旅,但这两个标准只是推荐性国家标准,对企业及产品缺乏强制性。在行业标准方面,只有个别品种制定了冷链物流标准,例如,《黄瓜贮藏冷藏运输》、《花椰菜冷藏和冷藏运输指南》、《番茄冷藏和冷藏运输指南》等。冷藏和冷冻食品需要一个完整的仓储冷链物流对货物进行全程的温度控制,以确保食品的安全。罗田县仓储冷链药品速冻库改造
虽然中国现代仓储冷链物流发展的瓶颈和问题多多,但也不全是坏消息,值得高兴的是,国家在这方面的法规越来越严,认识度越来越高,零售终端对供应商的要求越来越高, 也在不断要求正规仓储冷链的需求;这是社会发展的结果, 也是中国仓储冷链发展的关键, 更主要的是市场供求关系发展的一个重要趋势。产品本身的竞争,一个能保证温度的产品要比另一个不能保证温度的产品更受零售商的欢迎。在华东地区,对仓储冷链的认识和需求均提高很快,它又是全国做得很好的地区,上海又是华东很好的,上海的消费者有理由感到欣慰。所以下一次作为消费者的你在购物时请更多地关注产品背后的仓储冷链物流, 这将会间接地帮助这个行业的发展。罗田县仓储冷链企业冷藏库建造生产厂商有一整套的仓储冷链物流管理系统,能在运输中保证鲜奶的质量,建立由厂商直接配送的运输服务。
共同配送是经过长期的发展和探索优化出的一种追求合理化的配送形式,也是美国、日本等一些发达国家采用较为多、影响面较大的一种先进的物流方式,它对提高物流运作效率、降低物流成本具有重要意义。由于仓储冷链物流的低温特点,物流企业单独建立仓储冷链物流中心,投资成本高,而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同,社会整个仓储冷链物流业应该联合起来,共同建立仓储冷链物流配送中心,实现仓储冷链物流业的共同配送。从微观角度看,实现仓储冷链物流的共同配送,能够提高仓储冷链物流作业的效率,降低企业营运成本,可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营中心业务,促进企业的成长与扩散,扩大市场范围,消除有封闭性的销售网络,共建共存共享的环境。
仓储冷链物流作为物流行业的一个分支,是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业,仓储冷链物流的发展需要冷库的密切配合,但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下,只是起到一个低温蕴藏仓库的作用,这极大的制约了仓储冷链物流发展。以仓储冷链物流相对发达的深圳冷库为例,深圳冷库容量达几百万吨左右,但是仓储冷链配送企业还不上规模,且分布零散,所以导致偌大的冷库资源不能充分的调配利用,如果能将这些冷库资源充分利用起来,则可以极大降低物流成本,提升产品的竞争力。冷链在于能控制易腐产品温度,确保其使用的安全性,保证消费者在购买时产品仍具有良好的品质。
冷链物流它发挥价值的关键之处在哪里?1、就是冷链传输了,是指在一定温度下,通过对所需的传输机械设备、器皿等的使用,达到对生鲜农产品的分类拣选、包装。2、是冷链装卸,这是非常重要也是操作难度较大的一步。冷藏、冷冻物品时要对卸货车辆与卸货仓库进行密封处理,保证卸货期间物品温度升高控制在允许范围。并且,卸货作业中断时,要即时关闭运输设备厢体门,保持制冷系统正常运转。3、是冷链运输,它也是冷链物流中的一个重要环节。冷链运输的成本较高,且包含较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术,冷链运输里包含更多的风险和不确定性。仓储冷链配送企业还不上规模,且分布零散,所以导致偌大的冷库资源不能充分的调配利用。罗田县仓储冷链海鲜气调库报价
冷链运输是冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,需要天天配送。罗田县仓储冷链药品速冻库改造
对仓储冷链物流行业的优势进行分析。仓储冷链物流提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时极大提高了食物的存储期限;仓储冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。仓储冷链物流为食品的安全输送提供了保证,冷藏和冷冻食品需要一个完整的仓储冷链物流对货物进行全程的温度控制,以确保食品的安全,而仓储冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。罗田县仓储冷链药品速冻库改造