畜禽肉类产品冷藏温度条件：1、羊肉类商品的中心温度在入库前必须在-18℃以下。冷库温度应稳定保持在-18℃，温差上下幅度不超过±1℃。冷藏间空气温度以-18℃～-20℃为宜，空气相对湿度保持在95～98％，羊肉类的保质期限一般为9～11个月。2、禽类（整只冻禽、小包装分割禽、内脏禽副产品）商品的中心温度在入库前必须在-18℃以下。冷库温度应保持在-18℃，温差上下幅度不超过1℃。冷藏间的空气温度以-18℃～-20℃为宜，空气相对湿度保持在95～98％，禽类的保质期限一般为8～10个月。冷链仓储物流将通过多品种、多企业共同储藏配送等方式进一步优化流程、提高管理效率。仓储冷链物流冷冻库报价
目前来看，农产品流通的冷链仓储物流业已经如火如荼的发展起来，尽管在设备基础、技术手段等方面还相对比较落后，发展还面临着很多的制约因素，但是，在农产品流通日益全球化的现在，农产品流通的冷链化将成为农产品仓储物流发展的必然趋势。仓储冷链物流作为物流行业的一个分支，是随着工业和商业的需求增多而不断发展起来的一个行业，仓储冷链物流的发展需要冷库的密切配合，但是我国的冷库在长时代的打算经济体系下，只是起到一个低温蕴藏仓库的作用，这极大的制约了仓储冷链物流发展。罗田县仓储冷链小冷藏库改造冷链前期建设的投入较大，建成之后要靠货运稳定，才能维持经营并盈利。
市场需求、客户结构都在发生着深刻的变化，对冷链物流服务提出了全新的要求，包括服务流程、服务标准、信息对接、响应速度等等。可喜的是已经有企业在主动求变，通过服务创新升级来应对日益复杂的市场竞争，然而遗憾的是此类企业太少了，大部分还是在传统的市场竞争中角逐，原有优势被逐渐蚕食。我国劳动力成本越来越高，加之冷链多项作业环节都处于低温恶劣的环境中，冷链企业的降本增效提升不能一味靠人，自动化、智能化至关重要。伴随着互联网、物联网、大数据和人工智能的高速发展，中国在诞生越来越多公司的同时，也深感这个时代变化太快了，企业必须时刻升级自己的经营理念。因此冷链企业的技术装备、人员管理、经营理念都需要不断地迭代升级，才可能在激烈的市场竞争中存活下来。此外，在冷链技术设施建设和运营管理方面，也要提升安全、环保和节能理念。由于冷库安全意识不足，据冷链委不完全统计，2019年全国发生20多起冷库安全事故。冷库是能耗大户，全国每年冷库用电费用超过800亿元，节能空间巨大，要注重绿色能源在冷链物流行业的应用。
发达国家的仓储冷链物流意识比较强，发达国家把产后贮藏加工保鲜放在农业的首要位置，比如美国农业总投入30%用于生产， 70%用于产后加工保鲜；意大利、荷兰农产品保鲜产业化率为60%，而日本则大于70%。欧、美、日等国食品冷藏运输率均达到80%～90%，日本果蔬在流通过程中有98%通过仓储冷链，果蔬损失率控制在5%以下。美国的蔬菜水果低温物流更为典型，产品从田间收获后到消费者的冰箱一直在低温环境中流通，水果蔬菜在物流环节的损耗率*有1%～2%。产品较终质量取决于载冷链的储藏与流通的时间、温度和产品耐藏性。
仓储冷链环境下的控制要素：1、仓储冷链设备的控制要素包括：仓储冷链设备的数量、质量及其在库房内的布局与控制管理模式、温湿度监控系统与管理运营平台、低温环境和保鲜贮运工具等。针对冷藏冷冻手段与工艺选择适合的仓储冷链设备，以确保仓储冷链环境符合环境温度、湿度、气体成分、卫生等要求2、处理工艺条件的控制要素包括：仓储冷链的工艺水平、包装条件和清洁卫生程度等。3、人为条件的控制要素包括：管理模式、快递作业和对食品的爱护等。4、影响冷藏或冷冻效果的要素还包括：存储物品的生化特性、冷却方法和冷藏工艺条件等，如采用人工调节仓储冷链环境下的氧气和二氧化碳的比例，以减缓新鲜制品的生理作用及生化反应的速度，延长存储物品的货架期。其中，有些因素是互相影响的，如仓储冷链设备条件对处理工艺、管理和作业过程均有直接影响。冷链在于能控制易腐产品温度，确保其使用的安全性，保证消费者在购买时产品仍具有良好的品质。仓储冷链物流冷冻库报价
在华东地区，对仓储冷链的认识和需求均提高很快，它又是全国做得很好的地区。仓储冷链物流冷冻库报价
构建适合中国国情的农产品仓储冷链体系。应充分发挥国家的宏观调控作用，建立国家、行业协会和**企业联动机制，制定国家农产品仓储冷链发 展规划。根据中国优势农产品区域布局和农产品仓储冷链的特点，建立多种组织形式并存的农产品仓储冷链体系，以加工企业为中心，产供销一体化的农产品仓储冷链体系：以物流配送中心为中心，发展区域内农产品短途仓储冷链体系：利用第三方物流，发展跨区域的农产品长途仓储冷链体系。实施供应链物流管理模式，推动中国农产品仓储冷链的健康、稳定、快速发展。仓储冷链物流冷冻库报价
