在食品生产加工储藏中，采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。冷库行业顺势而为不断加强自身的技术研发实力，驻足于能效产品的开发与生产。对于冷库行业而言，应加大对较低温冷库的投入，尽快增加完善较低温冷库的产业链，掌握并改进相关技术，率先推出有影响力的产品和品牌。其中，农业产业化发展，加快了农产品深加工，食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位，规模和形式的要求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的发展，在食品生产加工储藏中，采用新的冷库模式。它以全新的建筑理念既标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。在建造方面以土建冷库偏多，自动化控制水平普遍较低。大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，冷却设备多为排管，系统复杂，实现自动化控制难度大。我国仓储冷链物流发展时机已经成熟。湖北省罗田县仓储冷链小冷库安装
对仓储冷链物流行业的优势进行分析。仓储冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时极大提高了食物的存储期限;仓储冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，食物在运送到目的地时仍然很新鲜。仓储冷链物流为食品的安全输送提供了保证，冷藏和冷冻食品需要一个完整的仓储冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而仓储冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。仓储冷链微型速冻库改造鼓励技术创新，引导和推动高等院校设置冷链物流相关学科专业。
打通农产品冷链的全过程标准，并采用现代信息技术追踪透明冷链全过程，降低“断链”风险。一方面要完善农产品冷链的标准体系，统一冷链全过程的标准，减少运输工具转换和包装更换等过程中的衔接障碍。另一方面要大力引入先进的定位、感知和识别等技术，动态追踪记录冷链物流的状态，并采用智能分层分区冷藏设备，减少冷链过程的人为干预。合理规划冷链物流网络的区位和功能布局，推动网络向基层末梢延伸覆盖。冷链物流网络的布局，要考虑农产品特征、地理特点、区域定位等因素，布局不同类型、规模、性质的冷链骨干体系，也要考虑冷链两端末梢需求，完善冷链网络的“交错复杂”建设。同时让渡一些市场利益，着手发展公益性功能。
以仓储冷链物流相对发达的深圳冷库为例，深圳冷库容量达几百万吨左右，但是仓储冷链配送企业还不上规模，且分布零散，所以导致偌大的冷库资源不能充分的调配利用，如果能将这些冷库资源充分利用起来，则可以极大降低物流成本，提升产品的竞争力。综上所述，要想充分利用冷库资源来推动仓储冷链物流的发展，必须首先对整个冷库链进行整合，要大力建造和改进新型冷库，让用在仓储冷链物流上的冷库真正起到仓储冷链环节作用，而不只是冷藏作用，其次要将仓储冷链物流所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，争取让整个仓储冷链物流系统高速运转。利用第三方物流，发展跨区域的农产品长途冷链物流体系。
仓储冷链是通过温控设备来控制适宜仓储的温湿度，对所储存的商品提供较佳储存方式，保障存储商品的品质和性能，防止商品变质，降低商品在储存过程中的损耗。仓储冷链是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如果对仓储冷链过程控制不当，就会导致商品的品质下降。不断完善仓储冷链过程中的包装与存储形式、储运与管理手段、温湿度记录仪或者温湿度监控系统，能够有效提升和优化仓储冷链管理流程，较大程度保障商品的品质。冷链物流机构的市场口碑反馈也比较值得考虑和分析。湖北省罗田县仓储冷链食品冷藏库安装
冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。湖北省罗田县仓储冷链小冷库安装
拿大仓储冷链的健康发展得益于其完善的法律法规和标准，健全检查与监督机构。同时，其**与地方“分级管理、相互合作”的管理模式也值得我们借鉴。我国应尽快制定与国际接轨的农产品仓储冷链指导准则与相关标准，包括整个仓储冷链节点的相关标准和良好操作规范。如原料基地生产标准与规范、预冷与贮藏标准、加工标准、运输标准(特别是农产品运输温度标准)、销售标准、标签标准，以及检测方法标准、环境标准、服务标准等，并制定以***(良好农业规范)、GVP(良好兽医规范)、GMP(良好生产规范)、HACCP(危害关键控制点分析)、ISO为基本原理的农产品仓储冷链全程质量与安全控制技术规程，实现从田间到餐桌的全程控制。另一方面，充分发挥现有国家和部门相关检测机构的作用，根据仓储冷链的要求，补充完善检测项目和内容，并鼓励在大型超市、批发市场建立相应的检测平台，为农产品物流提供快速检测服务。此外，要建立健全检查与监督机制，积极推行专业认证和市场准入制度，建立农产品仓储冷链质量安全屏障。湖北省罗田县仓储冷链小冷库安装
