茶艺师通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地使用,并赋予新的内涵。中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格独特、影响大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。茶艺类型(1)以茶事功能来分、(2)以茶叶种类来分、(3)以饮茶器具来分、(4)以冲泡方式来分、(5)以社会阶层来分、(6)以饮茶人群来分、(7)以民族来分、(8)以民俗来分、(9)以地域来分、(10)以时期来分茶艺的文化:茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻常百姓家庭。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇理念,有助于提高家庭成员的文化修养;有助于提高人们的艺术欣赏能力。学习茶艺的缺点有哪些?保山初级茶艺师报名时间
《茶艺师(初级)》是一本由中国劳动社会保障出版社出版的书籍。书名茶艺师(初级)作者刘启贵出版社中国劳动社会保障出版社出版时间2007年10月1日目录1基本信息2内容简介3图书目录茶艺师(初级)基本信息编辑书名:茶艺师(初级)作者:刘启贵出版社:中国劳动社会保障出版社出版日期:2007年10月1日ISBN:37字数:页码:192版次:第1版装帧:平装开本:16茶艺师(初级)内容简介编辑《茶艺师》(初级)由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——茶艺师(国家职业资格五级)组织编写。《茶艺师》(初级)从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握初级茶艺师的知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶艺师》(初级)内容分为七个单元,主要内容包括:职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务等。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案。保山初级茶艺师报名时间昆明茶艺师资格证在哪里报考?
各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。考试介绍茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业,尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高,人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时,大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升,社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》。
茶艺师职业资格茶艺师国家职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明,是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。推行职业资格证书制度是提高劳动者素质的重要措施。“就业靠竞争,上岗凭技能”的观念已逐步深入人心。全国每年大约有500多万人参加近千种职业的职业资格考核,累计已有3500万人取得了相应的职业资格证书。职业资格证书是从事茶艺师职业技能水平的资格凭证,是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据,也是我国公民境外就业、输出劳务法律公正的有效证件(该证书可全国通用,无需年审,终身有效)。证书等级:茶艺师职业资格等级共分为五级:初级(国家五级)、中级(国家四级)、高级(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级)>>了解报考条件大学本科生经审核可直接报考高级(国家三级)职业资格考试。考试时间:(1、3、5、7、9、11月考试)一、申报材料1、相片:1寸4张、(彩色、黑白均可)2、身份证复印件1张(开国家税票复印件多加1张)3、学历复印件1张4、原等级资格证书复印件1张5、填写<<职业资格鉴定申报表>>一式两份并附个人工作简历>>。茶艺师资格证是不是很难考?
本文阅读对象针对茶行业从业者及经营者还有消费者。肯定会触及很多人的利益,那就抱歉了。近关于恢复茶艺师职业资格认证的消息几乎在所有茶行业从业者的朋友圈刷爆了。就像这样:随后我看到茶语网的一篇文章。惊!这个字用的极秒。社会上对茶艺师的认知,往往有两种,一种觉得茶艺师就要会那些翻花摇盏的动作,搞茶艺表演,其中有性的是我曾听过某位领导跟我说:你们的茶艺师进场了,就可以让那些拉小提琴的换换了,搞搞茶艺表演也挺不错的。而另一种,则认为茶艺师是服务员,端茶倒水为主。然而,这种偏见的形成还真是冰封三尺非一日之寒。自从“茶艺表演”从中国台湾传进大陆,先落足的就是各种由中国台湾人或者中国香港人开设的高级会所。而这种看起来很雅致且美颜的表现形式,让原有的喝茶也增加了艺术层面的享受。随着各省,尤其是一些茶叶种植大省如福建、湖北、浙江的各等级茶艺比赛的开展,大家似乎并不满足于简单的茶艺表演,而是逐渐融入了歌舞等元素。据我老师所讲,武汉初也是由茶艺师来训练舞蹈提升茶艺表演水平,而后就干脆从音乐学院请专门的舞蹈学生来学茶艺了。本末倒置啊朋友们。本来是为了表现茶文化,结果越玩越偏,越走越远。直到现在。茶艺师的自我修养有哪些?保山初级茶艺师报名时间
茶艺师形态有要求吗?保山初级茶艺师报名时间
技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。考评人员与考生配备比例理论知识考试考评员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2人;技能操作考核考评员与考生配比为1:3,且不少于3名考评员。茶艺师鉴定时间各等级理论知识考试时间不超过120分钟。初、中、高级技能操作考核时间不超过50分钟,技师、高级技师技能操作考核时间不超过120分钟。茶艺师鉴定场所设备理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括:①品茗台;②泡茶、饮茶主要用具;③辅助用品;④备水器;⑤备茶器;⑥盛运器;⑦泡茶室;⑧茶室用品;⑨泡茶用水;⑩冲泡用茶及相关用品:⑾茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。解读词条背后的知识小陈茶事茶行业原创作者茶叶店里冲泡的滋味,与在家泡的滋味相差甚远,也许你就缺这几招掌握了以上的冲泡要点,相信茶友们也能够冲泡出,堪比茶叶店店长冲泡的茶汤滋味。当然,若您的茶足够好,能够泡出更好的滋味,也完全可能。事实上,并不是所有的茶馆老板,都能够将茶叶泡的好喝。那些不卖茶,按照人头收费的茶馆,甚至有用保温杯泡茶给客人的情况出现。 保山初级茶艺师报名时间