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龙虾底料企业商机

    十三香小龙虾,花椒辣椒葱姜蒜,老抽生抽八角桂皮孜然甘草白芷菜籽油……大火翻炒佐料入味,啤酒收汁辣酱提味,一块肉入口能尝出千滋百味。蒜蓉小龙虾,大蒜黄酒花椒冰糖,蒜要炸到金黄,小龙虾红到发亮,挂糖后色泽丰润,肉嫩汤浓。椒盐小龙虾,小龙虾加生粉搅拌,锅中放油,蒜茸和红椒粒爆香,加入小龙虾料酒爆炒,转小火炒制,外脆里嫩。我们还有麻辣、香辣、爆辣、红烧、干爆、卤水小龙虾……不能再列举了,饿!有的人大料做不好,现在又有了麻辣小龙虾底料,简单上手,是好吃嘴们的一个福利。一直在寻思,为什么中国的小龙虾制作方法千奇百怪,那一定是厨师们对小龙虾心存感恩,一份尊重。就像中国的稻虾,长在水稻地里,吃着杂草,干着松土的活,排泄物成为肥料,让稻子茁壮成长。辛苦一生转眼间就被捞上来葱爆。 把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟即可。湖北新品龙虾底料招商

    油焖小龙虾油焖虾比较大的特点入味!小龙虾本身的鲜香、配料的清香、些许花椒的麻香完美的融进虾肉里面,辣中带甜,甜中含香,香中带麻,麻中又带辣,恰到好处,回味悠长!枣红亮丽的色泽,离桌十米远就能闻到的香味,还没开动就咽了一大口口水!抓着虾头轻轻一扭,味的虾黄就出来了!凑上嘴去轻轻一吮,仿佛世间上所有的美味在舌尖旋转,令人唇齿留香,意犹未尽。这酸爽,这鲜美!!!十三香小龙虾开门红麻辣十三香小龙虾的配料,更是,可谓是小龙虾口味里经典中的经典!小龙虾也正是凭借着麻辣十三香一炮而红!吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮完美交融,令人口舌生津,回味无穷!数十种中草药一起秘方熬制,每一只小龙虾浑身上下,都浸透着十三香的诱人汁水,连虾壳都忍不住反复吮舔,喜欢那一抹金黄的虾膏! 南宁**龙虾底料价格让汤汁的香辣味渗进小龙虾里,再次加热后盛出锅。

    小龙虾的做法也是超级简单的。*需要三步:01:将小龙虾2斤洗净待用;02:植物油80g入锅烧热,加大葱段、姜片和蒜粒炒香,加入小龙虾和本调味料,大火翻炒1-3分钟至小龙虾变红。03:加入水或啤酒350g,大火烧沸后转小火,加盖焖煮15-20分钟,汤汁收浓即可装盘。在这里就告诉大家一个烧龙虾的小秘诀。a:龙虾在下锅炒制前要用油炸一遍。这样的话在长时间煮后龙虾的肉质还是紧实的,不会松散。b:后面焖煮用啤酒(盖过龙虾就ok),青岛、雪花、百威你们高兴就好。c:焖煮时间大概20分钟,不要太久(当然你要是10分钟就把水煮干了也可以起锅了)留一点龙虾汤汁在锅里,放点蒜末,倒入花蛤炒一下,麻辣花蛤即可出炉~中间需要加别的调料吗?不需要!你需要做的就是动几下锅铲,剩下的就交给麻辣小龙虾底料吧。调料在手,不会做饭的你也可以充当大师。

    2斤小龙虾的处理方法和蒜蓉小龙虾一样,处理干净后起油锅,热锅热油至170度,下龙虾炸至变红并卷曲(2分钟左右)后捞出控油。另起锅,热锅热油转小火后放入3勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入3片姜、5根干辣椒切成的圈、3个八角、3片香叶、1小把花椒、1小把小茴香、1根京葱切成的圈和2勺生抽炒出香味,下小龙虾炒匀。倒入啤酒至8分满(或加水和2勺料酒),加5粒冰糖调味,开大火加盖煮20分钟后,开盖收汁至浓稠。出锅(出锅前可根据个人口味加或不加盐),点缀香菜,麻辣小龙虾完成! 然后把小龙虾炒至略微变色后,倒入一碗水盖上锅盖焖煮5分钟左右即可上桌!

    吃虾要带套、剥壳、洗手,步骤和时长都比吃一般的菜多了三倍。俗话说:到口越难,越显得珍贵。俗话还说:的不是夏天,是和你一起吃过小龙虾的屋檐。这两句话告诉我们,一起吃小龙虾的人,吃的不是虾,是过程中一起完成一件事情的乐趣。而虾壳的存在,让这件事更富有挑战性,增加了闯关感,强化了凝心力。由此,亲情维稳,爱情加固,友情升温。除了剥壳带来的好处之外,吃虾的油腻场面也是检验真朋友的试金石。不洗头之交算什么,吃完一盆虾,手也油了,脸也油了,洗好的头也油了。一起吃小龙虾的朋友才是见过彼此**油腻样子的真朋友。有的人热天不愿意出门吃,会选择买麻辣小龙虾底料回来自己做,然后喊上几个自己的好朋友,一起剥虾吃。和一起吃西餐的那拨人比,虾友更活泼,省去了正襟危坐的包袱。和一起吃火锅的那拨人比,虾友更直接,省去了等待烫熟的过程。总之,得确认过眼神,才可以是一起剥虾的人。 一盆香辣解馋的麻辣小龙虾给这炎热的季节,增添了一份飘香的火热。湖北新品龙虾底料招商

把处理好的小龙虾倒进炒锅,把小龙虾和配料一起用大火翻炒。湖北新品龙虾底料招商

    但是,比起美国人加蒜和黄油的麻小,我更喜欢中国的麻小。因为够麻,够辣,更能刺激我的味觉和神经。简单的一份小龙虾,简单的加入麻辣小龙虾底料,经过爆炒,虾壳退去青黑,变成鲜艳的红色,在红亮的汤汁的包裹下,色泽更加迷人,香气馥郁。徒手抓一只小龙虾,记得不要戴手套。真正的爷们是不带手套的,这样才能体会到麻辣的汤汁浸入手指皮肤的**。摘掉虾头,吮尽虾里的汤汁,然后小心翼翼地剥去虾壳。将虾肉占着汤汁,一并吃下,闭上眼睛感受虾肉的鲜美。吮一下手指,结束一场隆重的仪式,再接着吃下一个。 湖北新品龙虾底料招商

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