石上食南瓜香肠锅巴饭：材料：香肠2条南瓜800g,生米两杯,水两杯至两杯半蒜头少许,香菜少许。做法：香肠、南瓜、蒜头切片备用香菜切小段备用。热锅后下香肠煎至出油到有焦香在香肠半出油快焦香时下蒜片煎至金黄在放入南瓜拌炒-放入生米-加入水(请小心加入水时会有水气冲上来,不要被烫伤)加入调味料少许的盐巴,鸡粉,大师即可。盖上锅盖静静等待30-40分。用料：主料米饭1碗，辅料鸡蛋1个鸽子蛋1个，调料食盐少许剁椒1茶匙雪里蕻10克植物油2茶匙。石上食锅巴饭加盟培训支持筹备期间安排相关岗位人员到石上食锅巴饭总部学习培训。河北石上食锅巴饭加盟品牌
倒入煮好的米饭，中火加热至底部酥脆而无糊味飘出，用勺子稍微帮助tahdig和锅分离，双手戴手套抓住锅边倾倒过来，Tahdig完成，脆脆的锅巴口感不错。小贴士：米一般用长条的Jasmine rice，如果没有普通大米也可。Tahdig里也可以加入自己喜欢的调料制作，还可以用意面制作意面Tahdig，自由发挥空间很大。石上食芝士格格锅巴：蔬菜切碎，我用的蘑菇，青菜，洋葱，胡萝卜。烤完发现青菜叶容易糊，所以建议不用叶菜类的。热锅下油，将蔬菜丁炒半熟，倒入米饭一起翻炒。加少量盐（少一点，蚝油有咸味，后面还会加番茄酱，沙拉酱），蚝油翻炒均匀。模具刷油，我用的华夫饼的模具，也可以用电饼铛。陕西石上食锅巴饭官方加盟价格剩米饭做锅巴的方法主要有四种。
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可以加适当椒盐等调料，不加调料也很香，可以把水换成牛奶。河北石上食锅巴饭加盟品牌
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