内含七种珍贵野生菌
羊肚菌：形似羊肚，故得其名。菌肉细嫩，食味香甜鲜美而富有营养。有“素中之荤”的美称，它是一种珍稀名贵食用菌和药用菌。
竹荪：含有丰富的多种氨基酸、维生素和无机盐等。香味浓郁且滋味鲜美。自古就列为“草八珍”之一。当然它还有一个优势就是好吃啊！
牛肝菌：“四大菌王”之一，肉质肥厚，食味香甜可口，口感赛肉，营养丰富。
鸡油菌：世界的四大名菌之一，质嫩而细腻、鲜美，含有丰富的胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。具有清目、利肺、益肠胃的功效。
茶树菇：味纯清香，口感较好。含有活性的多糖和10多种微量元素。
虫草花：性质平和、不寒不燥，它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、SOD、多糖类等成分。
姬松茸：性平，味甘。色泽鲜艳还带有浓郁的香气。
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· 好吃牛肝菌 ·
牛肝菌有黑白黄等多个品种，长相是**经典的矮胖蘑菇型，在欧洲许多地方也有生长，所以说它也是一种中西皆可的百搭食材。 烩饭、炖汤、意面都很好吃，要我说，牛肝菌加一点蒜头花椒后大火爆炒，镬气必须足，炒出来嫩滑无比。
· 鲜嫩猴头菇 ·
猴头菇远远望去似金丝猴头，所以叫称“猴头菇”，但又像刺猬，所以又有“刺猬菌”之称。 猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
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在云南人看来，只有野生的才叫菌子，人工种植的只能叫蘑菇。据统计，云南的菌子种类分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二，而且它的营养价值也是极高的。
错过了云南的菌子季，新鲜的菌子是不好吃到了，馋了的我们还能怎么吃到这些菌子呢，比较好的办法就是让菌子晒干，这是**原始也是**直接的保存方式，适用于一切菌子。把晒干的菌子拼在一起煲汤，也就成了营养滋补，味道鲜美的菌汤包。
虫草花
为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上比较大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花北冬虫草的简统称，俗名不老草，是虫、菌结合的药用***，含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品。
名字来说，这个与虫草没有牵强的关系，只是名字相似而已，市面上有很多相似的菌，但一定要会甄别，颜色决定其品质的高低，泡洗时会见到浸泡的水呈淡褐色，炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是品质相对很好的虫草花。
虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，其中维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。 云南菌汤包、七彩菌汤包、八珍菌汤包、十香菌汤包，云南雅楠生物科技有限公司。
竹荪
竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富，还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。具有滋补强壮、补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳，清热利湿的功效。
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竹荪秋季生长在潮湿竹林地，色彩艳丽、具有菌裙，分长裙竹荪和短裙竹荪。竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连，长裙竹荪多产于高温高湿地区，而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境。
因云南温度不高且空气湿度不是很大，所以短裙竹荪的品质和口感更佳，所以我们所采用的是短裙竹荪，不仅营养价值高，更是秋季滋补的好物。 舌尖上的云南,从一碗鲜掉眉毛的野菌汤开始_菌汤包。云南松茸杂菌汤包怎么煮汤
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菌汤包怎么吃
1. 把菌包里的野生菌倒入盆里，用温开水泡发20-25分钟左右；
2. 泡发后，用清水轻漂洗2次；
3. 在泡菌汤包的同时，可以把鸡肉或排骨或瘦肉等材料准备好，洗净焯水放入汤锅中，倒入过滤水或家里的饮用矿泉水；
4. 炖上30-50分钟后，再将洗干净的菌包放入汤锅里继续小火炖30-40分钟。
5. 出锅前5分钟再倒入山珍包和葱花调味即可出锅食用。
［口感评价］：
1.汤香味美、清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来很增进食欲；
2.营养丰富，有益健康，是不可多得的饮食养生的佳品。
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云南雅楠生物科技有限公司是一家主要经营的产品有：1、中药材，是指在汉族传统医术指导下应用的原生药材。一般传统中药材讲究道地药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳。2、滋补品，是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱，进用滋补品后，补足能力。3、野生菌，是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。还有野生蜂蜜等，品种齐全，价格合理。 的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。雅楠生物科技深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的土特产销售，野生菌，蜂蜜。雅楠生物科技继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。雅楠生物科技始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
