山药草莓淡奶【口味】:甜【难度】:切墩(初级)【时间】:10-30分钟【分类】:其他甜品健康食谱主料:火龙果半颗、山药一段、草莓三颗、淡奶油三勺。山药草莓淡奶做法:1、先将山药切成丁,放入蒸锅蒸制10分钟。2、将火龙果切成丁,草莓切成小块备用。3、将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中。4、将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油。5、后装入杯中,上面点缀好草莓即可。甜点淡巧克力蛋糕1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3、在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200℃左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。4、用打蛋器打起约250~450克的鲜奶油,加入**巧克力。瑞士或比利时产的都不错,180克进行搅拌。5在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。在新鲜草莓上市的时候。 蛋糕类的甜品一般价格多少?建邺区甜品哪家店有名
麦雪尔小编分享家庭版香橙芝士咕咕霍夫面团原料:法国面粉**粉250克、细砂糖50克、盐4克、即发干酵母、蛋黄1个、蛋50克、牛奶95克、黄油75克、糖渍橙皮30克。馅料:芝士馅。表面装饰:糖粉、橙汁各适量。做法:1、将除黄油、糖渍橙皮之外的所有原料揉至面筋扩展,表面光滑;2、分次加入黄油揉至扩展阶段后,加入糖渍橙皮揉匀,放温暖处进行基础发酵。基础发酵结束,将面团滚圆后松弛一定时间。如果是正常室温发酵出来的面团,松弛15分钟就可以了,我要陪孩子上课,面团室温发了一小时后送进冰箱放了约3小时,拿出来后松弛了30分钟。将松弛过后的面团擀成圆形,将芝士馅转圈放在面团上。将周围的面团折向中心并压紧,然后在中间捅出洞,慢慢拉开。将面团放在咕咕霍夫模里,在温暖湿润处进行发酵。发酵结束,送入预热180℃的烤箱,下层,上下火,30分钟。出炉后立即脱模,放在烤网上晾凉。一点点地往糖粉中加入橙汁,调至顺滑后,浇在面包表面即成。江宁区皇室马卡龙甜品甜品店口味比较好的有哪些?
麦雪尔小编总结,常用烘焙工具如下: 秤:西点和中式烹饪的很大区别是每样材料的分量要拿得准,差一点往往容易失败。面粉筛:面粉要过筛多几次才混合搅拌,让面粉中的颗粒和空气充分接触,蛋糕口感才会松软。打蛋器:建议买电动的,用手***酸不用说,效果和速度都不好。而且对新手来说电动更容易观察蛋打发的情况,这将决定蛋糕的终的好坏。其它用品烤模:建议买常用的圆模和方模,底部可活动的更容易把蛋糕完整取出。锡纸:隔水防粘,铺在烤模里外。其它如搅拌器、牛油刮、量匙、分调等等。
如果只是单独吃生日蛋糕,配合一些饮料的话,尽量选大一些。以5个人为例,5个人选10寸左右。如果吃生日蛋糕只是一个辅助食物,还要吃正餐的话,生日蛋糕不用很大。5个人8寸,甚至6寸都可以。因为吃完正餐是没有很大胃口吃蛋糕的。如果是全班,部门,人数很多的在一起过生日,建议可以选双层蛋糕,下面是14寸,再叠加一个。这样基本每个人都能吃到一块,而且双层蛋糕也比较有情调。吃生日蛋糕,不仅*是吃味道,其实重要的是大家聚在一起的感觉。尺寸其实不是重要的,是在一起的心。甜品怎么选择?推荐麦雪尔。
口感绵密柔软,中间包裹总统淡奶油和新鲜水果,甜蜜之中不失清爽口感,让您感受不一样的甜点体验。香香软软,入口是不腻的MYSURWELL·麦雪尔和直戳心底的蜜,而不那么好看的甜品就像一颗玻璃,心硬而无味,没有美好的外形口味也是大打折扣。都说女生有两个胃,一个装美食,一个装甜品,MYSURWELL·麦雪尔作为温暖且超然的存在,让每个女生沉迷其中,三生三世不愿醒来。漫步在这里,你将穿越到诱人甜品所打造的梦幻世界。狂欢在这里,你将体验超多趣味。在少女的世界里,当然唯美食和色彩不可辜负,于是MYSURWELL·麦雪尔“有心机”地把二者融合起来,这招用颜值和味蕾混搭的计策简直满分!希望无论是味蕾带来的欢愉,还是刻骨铭心的回忆,都可以长久地保存在时间里。本着这样的初衷,MYSURWELL·麦雪尔甜品店应运而生。装修设计对于一个店铺来说十分非常重要的,比如MYSURWELL·麦雪尔,坐落于寂静的角落,光影交错之间你能很快的发现这家高定甜品店里充满抚慰人心的温度。上帝曾说“要有光”,于是这个世界便有了光,MYSURWELL·麦雪尔的出现也许也是世间万千少女的呼唤造就了现在的它。南京**甜品店有哪些?秦淮区法式甜品哪家品牌好吃
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风车面包粉160克、低筋面粉40克、即发干酵母、细砂糖40克、盐、蛋30克、牛奶94克、黄油30克。表面装饰:蛋液、卡士达奶油。做法:1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑;加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵;3、基础发酵结束,将面团取出排气,分割出38克和10克的面团各8个,分别滚圆后松弛15分钟;4、松弛后的大面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷成条,然后搓长;5、将长条盘成卷,将小面团搓成长长的锥形;6、将锥形面团放在旁边,做成蜗牛的样子;7、将面团移至烤盘上,放温暖湿润处进行发酵;8、发酵结束,表面刷蛋液,顺面团走向挤上卡士达奶油装饰;9、入预热180℃的烤箱,中层,上下火,13分钟;10、出炉晾凉后,用巧克力笔画上小蜗牛的眼睛和嘴巴即可。 建邺区甜品哪家店有名
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