五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。产品远销日本、东南亚等地，并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。食材糯米20克瘦肥肉1克白糖1勺白酒1勺酱油1勺食盐1勺方法/步骤1肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止。这样的肉馅煮熟后特别香嫩，有火腿风味。如果按直丝纹切割，再用酱油一浸，肉不易煮酥，吃起来还有点酱油味。2糯米是包轧粽子的主料，不仅讲究米质好，而且淘米时有诀窍。就是淘得快，洗得净，***用清水一冲，不再用手去搅拌。如此，过15分钟左右，米中积水就可以沥干了。因为淘过的米吸水量少，用酱油拌米时，咸味就容易吸收进去。3烧煮时也和一般煮法不同，不是用冷水，而是用开水落锅，不使粽子里的味道走失。END经验内容*供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。崇明区五芳斋粽子需要多少钱
目前，公司已设立了15家区域营销分公司，通过卖场经销、连锁专卖、早餐经营、电子商务等渠道共同构建以长三角为中心、遍布全国各地的市场营销网络，并出口中国香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本等地。集团米业事业部与集团下属黑龙江五芳斋米业公司、黑龙江宝清县五芳斋米业公司、黑龙江方正县五芳斋米业公司（筹）、安徽五芳斋米业公司构成大米产业链，通过在东北建立五芳斋质量稻米基地形成产、加、销一体化的农业产业化经营模式，向市场供应中***品牌大米，并为集团食品产业各子公司提供质量大米原料。嘉兴五芳斋肉类食品公司、江西五芳斋农业发展公司通过建立***商品猪基地和五芳斋有机箬叶基地为五芳斋食品生产提供质量猪肉和箬叶原料。集团下属浙江优米一家餐饮有限公司（筹）是集团专门从事中式快餐连锁经营的子公司，以米饭制品为主导，为消费者提供方便、快捷、营养的中式快餐，努力打造全国***的中式快餐连锁服务品牌。五芳斋集团食品研究所是一家从事以米制品为主的食品开发、工艺技术和标准化研究的专业科研机构，是省级技术中心。嘉兴市远洋房地产有限责任公司、嘉兴华远置业有限公司、嘉兴市远洋广告装饰工程有限责任公司构成集团房地产业板块。崇明区五芳斋粽子需要多少钱五芳斋的粽子味道都不错啊，不过我**喜欢的就是经典款——中肉粽，肥肉跟瘦肉的搭配，肥而不腻，齿颊生香。
另一条腿发扬光大传统的粽子文化，让现代人能找到回归草根文化的本真。”为此，“真真老老”在市区开出多家品牌餐饮店，坚持从裹粽到蒸煮传统工艺现场操作完成，让食客亲身体会粽子生产与嘉兴粽子文化的完美结合。嘉兴粽子三珍斋粽子嘉兴三珍斋食品有限公司，粽子**品牌，始创于1848年，中华老字号，国家原产地标记保护产品，国家保护商标，浙江省有名商标，浙江省**商号，全国消费者信得过产品，中国国际农业博览会明星产品，浙江省骨干农业**企业。嘉兴三珍斋食品有限公司是一家创始于清道光年间，迄今已有160年历史的中华老字号食品加工企业。它座落于长江三角洲下游富饶的杭（州）、嘉(兴)、湖(州)平原腹地的千年文化名镇——乌镇。它具有深厚的文化底蕴和悠久的饮食文化传统，“三珍斋”就是在这种土壤中浸润而蕴育出的一支奇芭。“三珍斋”所加工生产的产品具有浓郁的地方饮食特点，尤其是酱卤肉禽制品因其选料考究、配方独特、技艺精湛、传承有序和历史悠久而弛誉江南百多年，在江(苏)、浙（江）、沪（上海）一带闻名遐尔。曾作为文人雅士的馈赠佳品而享誉一时，其产品具有色泽美、味鲜嫩、酥香不腻的特点。
公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种，其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。“五芳斋”作为嘉兴的一张城市名片，以其富有地域特色的中国传统食品文化元素和***的产品屡获好评，成为嘉兴“对外交流的使者”。位于秀洲区的“全国工业旅游示范点”五芳斋产业园，已经成为弘扬中华传统美食文化，展示特色产品的窗口，每年接待数万计国内外游客、媒体记者和各届社会人士参观交流，为宣传嘉兴城市和五芳斋品牌文化起到了积极的推动作用。五芳斋粽子怎么样？已经买了五芳斋粽子的买家说：一次买了很多，味道没想象中的好。板栗的好难吃。蛋黄的还可以送人的，听说相当不错，品味多，口感好，好评！晚上8点多拍的，第二天准时发货，地方这么偏第三天就到了，快！东东超赞的！包装不错。冲着五芳斋的牌子买的，果然没让我失望啊，依旧是这个味道！五芳斋粽子口感不错，是我喜欢的味，生产日期也还满近的，好评吃是好吃，就是肉硬了点。总得来说还可以发货快速，漏了一袋也立即安排了解补发，口味一如既往的好！明年还会光临！美味的肉粽子，香而不腻，糯糯的还有弹性，口感很棒！五芳斋人一直坚持的自己的特色，要把中国的粽子文化和屈原精神发扬光大。
三家五芳斋握手言和，走到一起，还吸收了嘉兴东门宣公桥堍的香味斋粽子店，合成了新的嘉兴五芳斋粽子店。五芳斋粽子发展现状编辑味美香甜嘉兴是世界上稻米的发祥地之一，有着7000多年的稻米耕作历史。先民对稻米烹制的历史可谓由来已久，几千年前古人将稻米用植物叶子包裹后投入火石沸水使之成熟，这便是**早的粽子。以后虽然烹制方法从原始到现代不断发展，民间食用粽子的习俗却一直流传了下来。特别是每年端午节，嘉兴民间家家都要动手包裹粽子，或全家食用，或馈赠亲友。历史绵延数千年，五芳斋成了嘉兴粽子的首席表示。日历翻到1996年，名闻遐迩的上海大世界基尼斯总部爆出一条新闻：五芳斋的传人创下每分钟包裹6只粽子、份量准确率****的奇迹，一项新的基尼斯世界记录诞生了。1997年，嘉兴南湖民俗文化节上，举办了别开生面的裹粽子状元赛，状元、榜眼、探花三顶桂冠又稳稳地落到了五芳斋人的头上。1998年农历端午节前，上海老城隍庙举办裹粽子擂台赛，上海、嘉兴、湖州等地6家**粽子企业派出选手参赛，五芳斋夺得团体**名。1999年端午期间，五芳斋的裹粽状元、探花应邀飞赴新加坡，作裹粽绝技绝活表演。两位高手炉火纯青的裹粽绝技，通过媒体的传播报道。五芳斋到目前已有90多年历史。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称!崇明区五芳斋粽子需要多少钱
五芳斋粽子——这不是一般的粽叶，它出自高山原生态;这不是一般的糯米。崇明区五芳斋粽子需要多少钱
让人感觉到滞胀。炼奶炼奶来配五芳斋粽子吃。把五芳斋粽子切成块后，蘸上炼奶，既不容易腻，又可以让清淡的五芳斋粽子变得有味道。这种吃五芳斋粽子的方法容易让人联想到西式的餐点。山楂、陈皮山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方，因此它们对于去除吃五芳斋粽子后打折的油腻感和积胀感有很好的作用。同时，山楂还有较好的消脂效果。萝卜萝卜健胃、消食又通气，是养生的较好食品。对于老人、小孩和不好消化的人群来说，吃五芳斋粽子的时候，搭配上凉爽的白萝卜，可以起到通气、去积食的作用。另外，大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋葱等等，这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的五芳斋粽子。豆类传统北方五芳斋粽子的内容多是糯米或黄米、另加小枣的比较多些。现在大家生活条件好了，五芳斋粽子的吃法也多样，除了有猪肉、豆沙、鸡肉馅的还有什么蛋黄、咸肉.....主要内容的糯米或黄米都是谷类食物，含有丰富的支链淀粉，所以口感黏糯香甜。但是，谷类食物的蛋白质中赖氨酸是限制氨基酸，会影响蛋白质的生物价，所以在吃五芳斋粽子的时候应该搭配一些含赖氨素丰富的豆制品。崇明区五芳斋粽子需要多少钱
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