保鲜库库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵，灯泡是否损坏。检查时要截断电源，安装灯罩时要注意灯的防水。当环境温度过高时，制冷机运转一段时间后，库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高，为了保护压缩机，在压力控制器的作用下机器停止运转，等到散热良好后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值，否则压力控制器起不到保护制冷机作用，保鲜库门关闭不严密，请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。按保鲜库的温度高低有低温库和高温库之分。上海企业保鲜库工程
保鲜库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。保鲜库内严禁多水性作业。没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏保鲜库。要严格管理保鲜库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。江苏微型保鲜库多少钱水果保鲜库是防止微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。
保鲜库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。保鲜库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。保鲜库密封部位保养，由于装配式保鲜库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。保鲜库地面保养，一般小型装配式保鲜库的地面使用保温板，使用保鲜库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
保鲜库工作员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证安全生产和物资供应。制冷工要严格遵守操作规程，根据库温要求按时开机停机，要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。制冷工工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动，否则按餐饮服务中心有关规定给予处罚。保鲜库机房不准私留非工作员住宿闲来员不准进入机房内。果蔬保鲜库可防止水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
保鲜库建议在日常使用的过程中要定期的检查和维护，不要等出现问题了，再找专业的保鲜库安装公司。冷出现故障保鲜库内的冻品难免会收到影响，如果变质等。出现故障，保鲜库的制冷机组停机，对设备的影响往往是致命的。所有建议在使用的过程中多检查，有问题请立即致电保鲜库服务商。水果保鲜库的施工标准是什么？怎么进场，怎么施工，怎么验收？首先准备施工的图纸，按照既定的方案和设计图纸施工。进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。保鲜库它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。江苏微型保鲜库多少钱
保鲜库制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。上海企业保鲜库工程
保鲜库结构复杂，技术性强，保鲜库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。保鲜库领导及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，切实做到使用好、管理好保鲜库。保鲜库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工**护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理员和技术员，有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责保鲜库的生产、技术、管理、科研工作。上海企业保鲜库工程
