冷链物流在农产品中的价值：冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流农产品派送适用范围：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品、速冻食品、禽、肉、水产等。冷链物流在农产品中的价值：1、延长农产品贮存期比一般普通冷藏长1到几倍，贮藏至合适价位上市出售，可获得利润；2、减少农产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度，降低微生物生长和食品腐烂，减少损耗；3、出库摆架期延长通过气体调节方法，缓解果蔬采后呼吸状态，从而达到果蔬保鲜的效果；4、调节温度、湿度通过气体调节方法，使库内农产品处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。冷链物流包裝、冷藏配送、冷链物流仓储物流是冷链物流的3个关键一部分。台州冷鲜肉冷藏物流服务价格
冷藏物流相对常温物流而言，可以说是物流业中的特殊物品运输。那么什么是冷藏物流呢？冷藏物流即是冷藏运输的意思，从字面上理解，就是将需要保持冷藏的食品从一个地方运输到另一个地方上。一般针对冷藏食品的运输过程也被称之为冷藏物流。作为冷藏物流运输公司，就必须具备可以到达低温要求的运输工具，这样才可以将冷藏食品从出发点运送到目的地，而冷藏物流的过程大致上包括集货、搬运、装载、运输、卸货、配送等一系列操作。冷链物流模式大致可分为五种模式：1、第三方（3PL）冷链物流模。2、以生产加工企业为主导的自营冷链物流模式。3、以大型连锁经营企业为主导的自营冷链物流模式。4、依托大型冷冻批发市场型冷链物流模式。5、国有战略储备型冷库。扬州水饺冷藏物流报价一般情况下，冷藏物流中允许冷藏温度接近的多种食品拼箱装运。
由于冷链物流的低温特点，物流企业单独建立冷链物流中心，投资成本高，而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷链物流配送中心，实现冷链物流业的共同配送。从微观角度看，实现冷链物流的共同配送，能够提高冷链物流作业的效率，降低企业营运成本，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营中心业务，促进企业的成长与扩散，扩大市场范围，消除有封闭性的销售网络，共建共存共享的环境。从整个社会角度来讲，实现冷链物流的共同配送可以减少社会车流总量，减少城市卸货妨碍交通的现象，改善交通运输状况；通过冷链物流集中化处理，有效提高冷链车辆的装载率，节省冷链物流处理空间和人力资源，提升冷链商业物流环境进而改善整体社会生活品质。
冷链物流发展市场：超市能够直接接触消费者，根据产品的销售情况和消费者对产品的反馈，超市对消费者的需求把握的非常准确，并根据这些数据及时的调整各种产品之间以及与上游供应商和生产商之间的调度。另外，在较大规模的连锁超市运营中，甚至可以绕过中间的经销商，达到和农户或生产商之间的对接，这样农户可以根据超市的需求进行种植，生产加工商也可以根据超市的调度进行生产和加工，超市则直接收购这些产品，这样的模式在较大降低风险的同时更能够提高各环节的收益，还能为消费者提供更加优惠的价格，使产品的流通更加顺畅，提高效率。可以说，“不断链”既是精确施策的具体体现，也是对两大产业融合发展的较新顶层设计。
国外冷链物流的发展：国外的冷藏运输距今已有160多年的历史，很多发达国家的冷链物流发展都已趋成熟。日本生鲜配送从采购、加工、预冷、冷藏、运输到销售等所有环节都有冷链保鲜贯穿始终。而且日本十分注重冷链技术的相关研究，不断投资开发冷链机械、低温流通设施等技术。美国打造了生鲜冷链流通体系，从农户的采购后预冷到冷库的冷藏，再到冷藏运输、批发站冷藏等环节，实现了追溯系统和冷链配送的全覆盖。德国的生鲜产品从产地到销售网点的全过程都严格处在标准化的温度环境中，并且主要制冷设备完全通过电脑精细操控，保障了生鲜产品的***。加拿大生鲜配送的全过程都保证了低温控制，使得生鲜产品在储存运输过程的损耗得到了极大的降低。重点加强各种高性能冷冻设备、储运设备发展，大力发展冷链物流行业。常州药品冷藏物流服务价格
冷藏运输是冷链物流的关键环节，尤其是乳制品要求严格，需要天天配送。台州冷鲜肉冷藏物流服务价格
我国生鲜冷链物流面临的主要问题如下：一是模式未定，无法实施自动化物流系统。生鲜电商的业务模式并未成熟，仍处于快速变化发展中。这使得冷链物流作为生鲜电商的配套业务，也必须保持灵活变动的状态。再加上业务量增长太快，对未来业务量变化不容易估算，都给自动化物流技术的应用带来困扰。二是行业标准未确实，全品类运作仍是难题。不同的商品，要控制不同的温度，而且对于冷链物流的包装、运输等要求都会不同，并没有现成的解决方案，这是多数冷链物流企业面临的较大难点。生鲜冷链物流运作的复杂程度高也造成了还没有公认的行业标准，这使物流运作协调比较困难，企业成本难以降低。三是第三方冷链物流体系不够公开透明，行业监管能力仍待加强。第三方冷链物流体系在目前没有充分透明的情况下，进入门槛相对较低，市场上鱼龙混杂，“两端冷，中间化”的假冷链物流现象时有发生，使得生鲜电商在采购第三方冷链服务时有所忌惮。台州冷鲜肉冷藏物流服务价格
