低温冷藏配送复杂性：与常温物流相比，冷藏配送涉及到制冷技术、保温技术、温湿度检测、信息系统和产品变化机理研究等技术，有的产品甚至涉及到法律法规的约束，且每种产品均由其对应的温湿度和储藏时间要求，一旦断链将会造成前面的努力白费，因此较大加大了冷藏配送的复杂性。果蔬冷藏配送的特点：果蔬冷藏配送需要全程温度控制，基于水果蔬菜独特的化学性质，如何保证水果蔬菜的新鲜程度，减少浪费，这就需要依靠低温温度控制，从而达到延长果蔬保存周期，降低损失的目的。因此，果蔬冷藏配送较大的特点是需要进行全程温度控制以保证水果蔬菜的品质以及降低物流过程中的损失。冷藏配送集中化处理，有效提高冷链车辆的装载率。宿迁冰淇淋冷藏配送公司推荐
冷藏运输注意事项：藏集装箱装货。(1)冷冻集装箱在装货过程中，在检查冷冻装置，确认冷冻机已停止运转;(2)货物预冷：在装货前，要对冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷，并要对货物应进行预冷处理，并预冷到运输要求的温度，因冷箱设计制冷能力有限，*能用于保持货物的温度。如果货物温度过高，将使制冷系统超负荷工作，导致该系统出现故障，影响货物安全。(3)关于冷藏集装箱预冷：一般情况冷藏集装箱不应预冷，因为预冷过的冷藏集装箱一打开门，外界热空气进入冷藏集装箱遇冷将产生水汽凝结，水滴会损坏货物外包装和标签，在蒸发器表面凝结的水滴影响制冷量。但在冷库的温度与冷藏集装箱内温度一致，并采用“冷风通道”装货时，可以预冷集装箱。上海冰淇淋冷藏配送标准的外型尺寸适于货盘或直接装入冷箱。
冷藏运输：跨界竞争呈现更加多元化的特征。新的竞争者不断涌现。历年冷链50强企业结构特征分析，除了制造企业直接切入、传统物流企业切入、电商企业切入外，贸易企业（生鲜进口贸易的贸易企业和货代企业等）、制冷设备企业已经高调进入冷藏运输行业，相信后面还会有跟进者。冷藏运输的服务形态将更加多元化。围绕传统冷链业务（如冷链干线运输、冷库、冷链宅配等）展开的服务，如冷链包装产业、冷链认证服务（产品溯源、供应商等级评定）、生鲜产品交易中心建设、IT技术企业（温度、湿度等全程质量监控）等全产业链构建正在形成。
冷藏运输物流的发展前景如何？由于一些生产或冷藏运输物流企业不具备专业的冷链物流运作体系，也没有冷藏运输物流配送中心，而冷藏运输物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程，建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成联合，有效利用第三方物流企业，实现冷藏运输物流业务。由于冷藏运输物流的低温特点，物流企业单独建立冷链物流中心，投资成本高，而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷藏运输物流配送中心，实现冷藏运输物流业的共同配送。从微观角度看，实现冷藏运输物流的共同配送，能够提高冷藏运输物流作业的效率，降低企业营运成本，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营中心业务，促进企业的成长与扩散，扩大市场范围，消除有封闭性的销售网络，共建共存共享的环境。不同货物要有不同的设计和达到质量要求的包装材料。
冷藏运输：冷藏车是冷链运输的中心。冷藏车是冷链物流运输的重要一环，在保障食品安全以及食材保鲜方面起着至关重要的作用，一旦冷藏效果不好，会影响运输的产品质量。为提高装卸货物的效率和节省人力成本，液压尾板逐步在推广应用；部分厂家为满足市场需要，已经完成冷藏车厢体内自带移动式货物吊装装置的研发；多温区冷藏车、生蔬售卖车、恒温雏禽运输车、电动短途市内配送冷藏车等品种的出现，满足冷链运输环节的不用的个性化需要。通俗一点讲就是车背了一台大冰箱。工作的原理和真正的冰箱也差不多相同，拉的货物类型简单一点说，就是你家冰箱里放的所有东西，都在它的运输范围之内！适当的设计和高质量的包装材料应能承受冷冻和运输全过程。扬州市区冷藏配送公司哪家好
对冷冻和冷藏保鲜货物短时间地停止制冷状态是允许的。宿迁冰淇淋冷藏配送公司推荐
冷藏运输注意事项：冷藏集装箱货物的装载。根据冷冻货物、保鲜货物、一般冷藏货物及危险品等特性的不同，在冷箱内的堆装方式也不同。冷冻货物、一般冷藏货物及危险品等，由于货物自身不会发出热量，而且在装箱前已预冷到设定的运输温度，其堆装方法非常简单，*需将货物紧密堆装成一个整体即可。在货物外包装之间、货物与箱壁之间不应留有空隙。但所装货物应低于红色装载线，只有这样，冷空气才能均匀地流过货物，保证货物达到要求的温度。保鲜货物因有呼吸作用而产生二氧化碳、水汽、少量乙烯及其他微量气体和热量。堆装方式应当使冷空气能在包装材料和整个货物之间循环流动，带走因呼吸产生的气体和热量，补充新鲜空气。宿迁冰淇淋冷藏配送公司推荐
