在国家重点实验室、国家工程中心、部门重点实验室、中试基地、质量标准与检验中心、食品安全评价研究中心等国家工程项目建设中，给予优先支持。在财政金融政策方面:建议把农产品冷藏配送作为国家投资、政策引导和吸引外资的战略重点，在预算安排和工农业建设项目计划中，给予集中支持和倾斜;适当考虑冷藏配送企业、批发市场、配送中心减免增值税和所得税;对农产品冷藏配送业实行优惠政策，包括低息、贴息、放宽还贷期限、放宽条件、支持外资介入等。在产业政策方面:尽快理顺多部门管理的局面，成立协调组织，理顺科研、生产、贸易等部门的关系;按照国家产业政策要求，根据优势农产品的区域布局引导农产品冷藏配送业的合理布局。果蔬冷藏配送的特点：果蔬冷藏配送技术含量高，监控困难。上海药品冷藏配送
冷藏配送农产品冷藏配送需掌握的特点：高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下，必须安装温控设备，使用冷藏车或低温仓库，采用优先的信息系统等。农产品冷藏配送的成本要比其他物流系统成本偏高。农产品冷藏配送：农产品冷藏配送泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏配送及配送、冷冻销售四个方面构成。冷藏配送需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素，并协调好各要素间的关系，以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。徐州城市冷藏配送哪家好对特种货物和温度敏感货物应保持制冷系统连续工作，避免任何温度波动造成货物质量下降。
冷藏配送农产品冷藏配送需掌握的特点：建设投资大，系统庞大复杂。比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。时效性。要求各环节具有更高的组织协调性。由于易腐食品的时效性，要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性，所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。冷藏配送的运输的特点：冷藏配送、蛋或水果蔬菜等食品，冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐烂变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味传染而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
农产品冷藏配送:农产品冷藏配送泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏配送及配送、冷冻销售四个方面构成。冷藏配送需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素，并协调好各要素间的关系，以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。冷藏配送冷藏配送业行业发展趋势：生鲜电商推动冷藏配送模式升级。
加拿大冷藏配送的健康发展得益于其完善的法律法规和标准，健全检查与监督机构。同时，其**与地方"分级管理、相互合作"的管理模式也值得我们借鉴。我国应尽快制定与国际接轨的农产品冷藏配送指导准则与相关标准，包括整个冷藏配送节点的相关标准和良好操作规范。如原料基地生产标准与规范、预冷与贮藏标准、加工标准、运输标准(特别是农产品运输温度标准)、销售标准、标签标准，以及检测方法标准、环境标准、服务标准等，并制定以***(良好农业规范)、GVP(良好兽医规范)、GMP(良好生产规范)、HACCP(危害关键控制点分析)、ISO为基本原理的农产品冷藏配送全程质量与安全控制技术规程，实现从田间到餐桌的全程控制。冷藏配送农产品冷藏配送需掌握的特点：建设投资大。生鲜冷藏配送服务公司
由于冷藏食品在流通中因温度的变化而引起品质降低的累积和不可逆性。上海药品冷藏配送
冷藏运输装货时不需要预冷：很多货主在出口冷藏运输前，喜欢将集装箱预冷至设定温度，这种做法其实是不科学的，对货物和集装箱都有可能带来负面影响，从而不能保证***的集装箱冷藏(冻)运输。原因是，如果装货前预冷过集装箱，那么在打开柜门准备装货时，外界高温度、高湿度的空气将会大量地进入柜内与低湿度、低温度的空气汇合，这会使得大量的水珠凝结在集装箱内壁上，这些水珠不仅会滴到货物的外包装上从而影响外包装的美观，而且会影响集装箱制冷系统的运作，从而有可能对货物品质带来不利影响。因为这些冷凝出来的水份必须由集装箱制冷系统中的蒸发器来排除，而这些冷凝出来的水份经过蒸发器盘管时就会结冰、这将使得制冷系统进行一次短暂的除霜过程。上海药品冷藏配送
