冷藏库和抄冷藏库的概念比较模糊，袭咱们通常是以冷藏库用途和库内热负荷特性来区分的，对于库内热量以显热为主，不以库内食品中水分发生相变为目的的冷藏库称之为冷藏库，对于库内热量以潜热为主，以库内食品中水分发生相变为目的的冷藏库称之为冷藏库。通常冷藏库的降温温差比较大，属于变工况运行，并且配置的冷量也比冷藏库大的多。冷藏库运行温差范围比较小，可以理解为定工况运行，冷量配置相对于冷藏库小得多。当然从经济角度来说冷藏库也有冷冻能力，只是因为冷量配置余量较小，冷冻能力有限，要求不高的情况下冷藏库也兼备代冷藏库使用。食品冷藏库可普遍应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆等。安徽建一个鲜肉冷藏库价格
低温冷藏库特殊的优化设计可满足整个冷藏库多温、分级制冷的形式，节能高效、减低初投资。制冷设备根据冷量的大小及实际使用温度，可采用半封闭活塞压缩机、半封闭双级压缩机、半封闭螺杆压缩机，低温冷藏库在远洋围网、垂钓业也有发展，为了保证金枪鱼的品质和色泽，在捕捉后需立即进行冻结加也起到重要作用，为了保证金枪鱼的品质和色泽，在捕捉后需立即进行冻结加工（-55℃～-60℃）和-60℃的冷藏舱贮藏。用于冻结、冷藏金枪鱼的制冷系统，由于蒸发温度低于-60℃，一般采用复叠式制冷系统，侧循环制冷剂多采用环保制冷剂。吉安建一个小型冷藏库价格中转性冷藏冷库中转性冷藏冷库一般是指建在渔业墓地的水产冷藏库。
冷藏库设计库址的选择：常用冷藏库可分为批发经营的冷藏库、零售业冷藏库、生产性冷藏库三类。生产性冷藏库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷藏库不要建在有阳光直射和温度过高的场合，应建在阴凉处较佳，小型冷藏库较好建造在室内。冷藏库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷藏库底下较好有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷藏库很重要。另外在冷藏库建造之前应根据冷库制冷机组的功率先架设好相应容量的三相电源，若冷库制冷机组是水冷的，应铺设好水管，建造好冷却塔。
冷藏库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。冷藏库多应用：宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。冷藏库周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。
冷藏库的分类及性能：1.分配性冷藏冷库分配性冷藏冷库一般建在大中城市、水陆交通枢纽、人口较多的工矿区等地方，专门贮藏经过冷冻加工的食品，以供调节淡旺季节市场供应、执行出口任务和做长期贮备中转运输之用。其特点是冻结能力较小.冷藏量大，进出货比较集中，库内运输流畅，吞吐迅速。2.中转性冷藏冷库中转性冷藏冷库一般是指建在渔业墓地的水产冷藏库.它能进行大批量的冷加.并在冷藏车、冷藏船的配合下，起中间转运作用，向其他地区调拨或为出口任务提供鱼虾等海产品。冷藏库火灾预防方法：不用氨制冷方式建设。吉安建一个小型冷藏库价格
冷藏库新安装完毕或长期停用后, 再次使用，降温的速度要合理。安徽建一个鲜肉冷藏库价格
按照冷藏库的建筑形式分：土建式小型冷藏库：这是目前建造较多的一种冷藏库，可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。装配式小型冷藏库：这种冷藏库多为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制、在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。安徽建一个鲜肉冷藏库价格
