冷藏库板越厚,外部热传导造成的冷耗越小,但同时冷藏库建设成本越高。如何把握建设成本与后期运营成本的均衡,需要根据不同地区的温湿度以及冷藏库库温来综合考虑。在采用聚氨酯材质情况下,冷藏库建议不低于100毫米,低温冷冻库建议不低于150毫米。冷藏库夹芯板一般采用竖装,即板宽约1米的夹芯板,长度方向垂直于地坪拼接,长度方向(24米以内)一般不对接。夹芯板在安装时,提前拼接槽内注胶,扣紧的板缝可解决气密性与冷逸问题。夹芯板内层钢板直接与室内冷空气接触,如果不作处理,内板上下两端将会形成一个冷桥。冷藏库建好投入使用后,为确保设备安全有效运行,应设专人管理、操作、维修保养。绍兴海鲜冷藏库建造施工
近年来,冷链运输过程中的管理越来越严格和规范,也促使越来越多的生产企业、经营企业重视产品全生命周期中的贮存规范。冷藏库验证是其中较较基本的一环。冷藏库管理注意事项:机组下放冰袋备用,门的一米范围内不要产品。了解冷藏库的局限性、极端点位置。冷藏库温度探头应当定期计量校准,必要时通过调整温度设置修正偏差(有些可以直接修正),还应当将冷藏库纳入公司维保计划,对冷藏库的机组、应急门把手定期检查和维护,如定期添加机油氟利昂等。建造公司通常会把外机选在墙壁外侧或其他犄角旮旯里以求不占位置、不影响美观,可同样为冷藏库风机的维修维保造成了困难。上饶鲜肉冷藏库建造价格地面保护,一般小型装配式冷库的地使用保温板。
冷藏库设备组成一般冷藏库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
冷藏库尺寸可按用户要求,任意组合,小型冷藏库库容可达几吨,大型冷藏库可达上万吨,同时可自由分隔间,任意分隔分间,不同规格都可以。根据冻品的不同,库内配置有冷风机或蒸发排管两种。保温板及冷藏库门有彩钢板、不锈钢板等各种板面、美观坚固、防腐耐用。冷藏库的温度一般为-5℃~-15℃,冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷藏库,经过一段时间,冷藏库的温度达到所设定要求的温度,不定期、不定时进出货物的冷冻储藏设备。冷藏库的种类很多,一般是按照冷藏库面积,冷藏库温度,冷藏库的建筑形式等来进行划分,按照冷藏库容积大小,冷藏库按照容积可分为:大、中、小型冷藏库,简单一点分,容量在10000t以上,属于大型冷藏库;容量在1000t~10000t内属于中型冷藏库;容量在1000t以下属于小型冷藏库。药品冷藏库的温度一般为+2℃~+8℃。
穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,做到随有随扫,及时清理。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。库房管理人员应严格管理冷藏库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。一般冷藏库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂。绍兴海鲜冷藏库建造施工
冷藏门是冷间进、出货物的通道咽喉,在货物进、出库运输过程中,应避免碰撞损坏冷藏门。绍兴海鲜冷藏库建造施工
果蔬产区应集中建设气调冷藏库,规模应以大、中、小型相结合,以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产,现场装配模式冷藏库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层冷藏库和中小型冷藏库;尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我国发展的重点。在经济较发达的城市,发展中型冷藏库,建立冷冻食品贮藏批发市场。上海冷藏库安装公司建议将中小型冷藏库向社会开放,提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。绍兴海鲜冷藏库建造施工