冷藏库设备组成一般冷藏库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。药品冷藏库的温度一般为+2℃~+8℃。宁波100吨冷藏库建造报价
冷间应根据设计的用途使用。如果不是专设的两用冷藏间,高、低温冷藏间不能混淆使用。没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷藏间,以保证商品质量,防止损坏冷藏库。在没有商品存放或冷加工时,也要保持适宜的库房温度,冻结间和低温冷藏间应在-5℃以下,不得升至0℃以上,否则造成冻融循环。高温冷藏间和冷却(预冷)间应在**温度以下,以免库内滴水受潮。要控制进货的数量和掌握合理的库温,不致使库产生滴水。还要注意防热桥处理有无损坏,一旦发现要及时修复。淮安海鲜冷藏库建造多少钱冷藏库周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。
随着冷链进入国家优先发展高技术产业化重点领域,制冷行业竞争尤为突出,如何选择一家专业地、客户满意率较高的成为很关键的一步。需要考虑合理的造价同时,冷藏库的质量和售后服务更是不容忽视。冷藏库设计、冷藏库建造、冷藏库安装各类大型冷藏库、中小型低温冷藏、物流冷藏库、冷冻速冻、果蔬保鲜等工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷藏库、医药冷藏库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷藏库、电子生物、低温实验室等冷藏库设备工程也成为各个制冷企业服务的关键工作。
冷藏库是用隔热材料建成的,具有怕水,怕潮,怕热气,怕跑冷的特性,要把好冰,霜,水,门,灯五关。川堂和库房的墙,地,门,顶等都不得有冰,霜,水,有了要及时清理。库内冷风机要及时扫霜,冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。在使用中,不应有损坏围护结构的防水隔汽层现象的发生,严防屋面漏水侵入隔热层。不要用水清洗地面、顶板和墙面,要及时清理库内冰、霜和积水。不允许进行多水性作业的冷间,决不允许进行多水性作业生产。冷藏库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。
要严格控制库内温度:按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷藏库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷藏库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷藏库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷藏库建筑。冷藏库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷藏库有较大的损坏作用。冷藏库采用人工制冷降温并具有保冷功能的仓储建筑群。淮安海鲜冷藏库建造多少钱
果蔬产地适于建单层冷藏库和中小型冷藏库。宁波100吨冷藏库建造报价
冷藏库主体结构隔热处理:根据主要建筑材料,冷藏库主要分为土建冷藏库和钢结构冷藏库。本文主要探讨钢结构冷藏库。钢结构冷藏库又可分为室内装配式冷藏库与室外装配式冷藏库。室内装配式冷藏库,是采用冷藏库板将冷空气与钢结构主体材料隔绝的冷藏库结构。由于主钢框架接触的是室外常温环境,因此,室内装配式冷藏库的主钢框架无需进行额外保温处理。室外装配式冷藏库则与之相反,其库体钢柱柱脚下面需加设特种保温垫块,以防止冷空气通过钢柱产生冷逸造成地坪冻融,进而危及冷藏库主体结构。室外装配式冷藏库的基础技术均已成熟,因此在世界范围内拥有较普遍的应用。而室内装配式冷藏库由于主钢架在冷藏库板外面,需额外采用一层彩钢板或其他耐候防材料遮风挡雨,以避免主钢架的锈蚀,因此较室外装配式冷藏库,额外增加了一笔不小的成本。室内装配式冷藏库适用于由普通建筑或普通仓储改造为冷藏库的项目。宁波100吨冷藏库建造报价