冷藏库的平面布置应使工艺流程合理，路线短，不交叉，高、低温分区明确，尽量缩小围护结构的面积，柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形，多层冷藏库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个**的围护结构体，中间以穿堂衔接，使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开，库门与常温穿堂相连接，库门上设置空气幕，以防止库内冷空气外溢。冷藏库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料，如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等作为绝热层,目前较常用的是防潮的挤塑板或聚氨酯喷涂，也有用聚苯的以阻止外界热流浸入库内，增加热负荷。要定期检查冷藏库控制系统的电线及各种电器配件。扬州气调冷藏库建造费用
冷藏库中排除异味的方法：若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷藏库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷藏库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷藏库内不得混合存放互相串味的食品。冷藏库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷藏库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷藏库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。景德镇海鲜冷藏库搭建冷冻库就选仲极。
国内相关规范把檐口高度高于7米的仓库定义为高架库。冷藏库室内净空高度超过15米，巷道长度超过100米，是能够体现堆垛机效率优势的建筑体量。国内及国际上都有单层冷藏库高度接近50米的高架库工程案例。目前，中国城市工业用地中具有优越的交通和配送辐射位置的质量地块极为稀缺，再加上国内有着世界较严格的冷藏库消防规范，对冷藏库单体占地面积约束很大。因此，冷藏库有在较小占地面积上获取较大库容的市场驱动力。这也使得适宜建造大跨度、高尺度冷藏库的钢结构材料在冷藏库建筑上得以普遍应用。
冷藏库安全操作注意事项：冷藏库必须要有专人负责管理，管理人员一定要了解冷藏库的工作原理及操作方法。启动冷藏库时先打开电源开关，查看水循环泵指示灯与冷藏库正常运行指示灯是否亮起，然后再设定冷藏库温度(一般设定在-10°—5°)。冷藏库运行过程中，正常工作日需指定人员每2小时对冷藏库所显示温度作一次记录，查看冷藏库显示温度是否在设定范围内，当故障显示器发出警报时应记下故障显示代码，再联系冷藏库维修人员来公司维修。日常进出冷藏库搬运物料，根据工作时间长短，凡工作5分钟以上，搬运人员需穿防寒服，防止因低温引起感冒或其它冻到事故发生。重庆凯尔国际冷链物流发展有限公司冷藏库出租、进口肉类备案冻库等相关业务。一般冷藏库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂。
冷藏库安全操作注意事项：冷藏库内禁止关门作业，如发现冷藏库门没有锁好或处于半开状态，其他人员一定要确认库内没人的情况下方可关闭冷藏库门，并告之冷藏库管理人员。冷藏库门口禁止摆放任何物品，防止冷藏库故障，急需人员入内排除故障时人员无法打开冷藏库门，或冷藏库内有人作业而门被物品堵塞，作业人员无法从冷藏库内打开门出冷藏库，可能会造成严重的伤亡事故。冷藏库管理人员定期要对冷藏库内、外卫生进行打扫，并且要按时通知冷藏库保养人员来公司保养制冷设备。药品冷藏库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点。景德镇海鲜冷藏库
冷藏库尽量缩小围护结构的面积，柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。扬州气调冷藏库建造费用
冷藏库应该在建造和运营中，以较小的成本实现食品、药品的保质、保鲜。根据欧美国家经验，在人均国民生产总值达到6000美元以上时，冷藏库会有爆发式需求增长。而与此相对应，人力成本在此阶段也相应增加。因此，为降低运营成本和人工成本，冷藏库采用自动化、智能化设备是一个必然发展趋势。此外，除必要的检修外，自动化冷藏库杜绝了人员及叉车等机械进出冷藏库，对室内温度影响也降至较低，所以可有效降低能耗（有资料表明，自动化冷藏库相比传统冷藏库，能耗可以降低90%）。为发挥堆垛机等自动化设备的优势，其巷道运行长度较好在100米左右。为了在相同体积下有较小的表面积（表面积与体积的比率较小，可以有效降低由于围护原因带来的能耗），冷藏库又需要尽可能接近立方体。国内对于冷藏库占地面积的限值，又是这一设计原则的障碍。在自动化冷藏库设计过程中，需要根据自动化控制系统如堆垛机运行方式、站台设置、货架高度等，结合建筑消防要求考虑冷藏库建筑尺寸。扬州气调冷藏库建造费用
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