金沙古酒 金沙古酒，酱香型白酒，以优z高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的第y个大曲酱香型白酒。 金沙古酒产于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间，为赤水河上游。厂区周边数十里环境优美，山清水秀，林泉丰茂，气候温热，降水... 【查看详情】

金沙酒怎么样？ 说到金沙酒的话，相比过去，现在的金沙酒大多都含有金沙的特点，档次低的酒和档次高的酒比起来味道要淡一些，酒体的话也要柔一些，所以对金沙酒的选择其实不一定要追求贵，可以按照自己的喜好选择，其次就是金沙酒的酱香是很醇厚的，口感也还可以，总的来说还是很不错的。 其实说到金沙酒，在早些年这是一个非常具有争议性的话题的... 【查看详情】

中国白酒的香型及典型** 浓香型白酒 **酒：泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡、水井坊、舍得、洋河等。 感官评语：无色透明（允许微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。 品评要点： 1、色泽上：无色透明（允许微黄）。 2、香气浓郁大小、特点分出流派和质量差。凡香气大，体现窖香浓郁... 【查看详情】

中国白酒的香型及典型** 特香型白酒 **酒：四特酒。 感官评语：酒色清亮、酒香芬芳、酒味**、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。 品评要点： 1、清香带浓香是主体香，细闻有焦糊香。 2、入口类似庚酸乙酯，香味突出，有刺激感。 3、口味较柔和（与酒度低、加糖有关），有粘稠感，糖... 【查看详情】

金沙酒名字的由来。 金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。其创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。三十年代初期，茅台、金沙、安底、三合至贵阳这条古盐道，使沿途乡场因盐而繁荣，相关产业也得到发展，由于生意往来，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而... 【查看详情】

金沙古酱白酒，是一段历史，也是一种文化，情越久越真，酒越醇越香。金沙古酱白酒尽显高贵，无论是财务接待，商务宴请还是亲朋聚会，婚礼喜庆，金沙古酱白酒都是大众能消费得起，彰显地位省份，又能体味品质档次的****。金沙古酱白酒产品齐全，酒质醇厚，价格亲民，深受消费者青睐。 金沙古酱在此得天独厚的条件下，结合现代科技对酒窖的温度、湿度、... 【查看详情】

喝酒讲究“4对”，你都做对了吗？ 1.对的时机 2.对的人 3.对的节奏 4.对的酒 什么是对的时机？古人说：春饮宜庭，夏饮宜郊，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月，一年四季都是适合饮酒的时节，只不过方式有别，场合有别其实y天中的饮酒时间也是有讲究的。你有没有一种印象，很多放开喝酒的场合会放到晚... 【查看详情】

酱酒为什么那么受欢迎？让人越喝越想喝？ 酱香型酒的原料 “红粱、小麦”——川南亚热带的湿润气候造就的独特品种。 酱香型酒在生产用料上十分讲究，它根据自身的工艺特点和长期的经验积累，特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料。 ... 【查看详情】

金沙古酒好喝吗？ 金沙古酒在酿造中精益求精，延用传承百年的传统酱香酿造工艺，坚持纯手工酿制，纯粮酿造，不添加外来物质，更不用任何添加剂，以优z有机红高粱为原料，小麦高温制曲，采用端午制曲、重阳下沙，经九蒸八烤、七次取酒，历时整整一年。生产完成以后，须陈藏至少三年以上，再经大师勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和... 【查看详情】

酒的的一些分类，了解下酒的知识。 按制造方法 （1）酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱，如葡萄酒、啤酒、黄酒等。 （2）蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒，是指以水果、谷物等为原料先进行发酵，然后将含有酒精的发酵液进行蒸馏而得的酒。蒸馏酒酒度较高... 【查看详情】

金沙古酒作为贵州省中级酒专业酿造企业，是贵州省重点扶持企业，企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒，其稳定的***深受消费者的青睐。 企业在生产中严格按照酱香型白酒原始的生产工艺进行生产，严格把好产品质量关，坚决做到不合格的产品不准出厂，要出就出***的产品... 【查看详情】

白酒储存方法，你了解吗？ z近有个好友喜欢上了收藏白酒，他问白酒该如何储存？是不是放在阴凉、干燥的地方就可以了。下面给大家介绍一些白酒储存方法，希望对喜欢收藏白酒的朋友有所帮助。 一、储存在干燥通风处对于瓶装白酒，建议拧紧白酒的瓶盖，然后把白酒存放在干燥通风处 二，用大坛子存放白酒把白酒倒入大坛子中，然后... 【查看详情】