金沙古酒，都有哪些啊？味道怎么样？ 金沙古酒共四个系列bai 十二个品种du 金沙古酒系列 人和号zhi 天地号 青铜号 慎初烧坊系列dao 布盒 皮盒 金沙古酱系列 尊藏3号 尊藏6号 尊藏9号 古酱年份系列 15年 20年 30年 **酱香口感，酒体微黄透明 金沙古酒在酿造中精... 【查看详情】

金沙古酱白酒，是一段历史，也是一种文化，情越久越真，酒越醇越香。金沙古酱白酒尽显高贵，无论是财务接待，商务宴请还是亲朋聚会，婚礼喜庆，金沙古酱白酒都是大众能消费得起，彰显地位省份，又能体味品质档次的****。金沙古酱白酒产品齐全，酒质醇厚，价格亲民，深受消费者青睐。 金沙古酱在此得天独厚的条件下，结合现代科技对酒窖的温度、湿度、... 【查看详情】

为什么白酒是陈的香？ 白酒的成份非常复杂，**们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反，一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会非常难喝；经过存放后酒里的醛、酸等物质不断的氧化和挥发，而且逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以有... 【查看详情】

金沙古酒怎么样？ 金沙古酒作为贵州省中级酒专业酿造企业，是贵州省重点扶持企业，企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒，其稳定的***深受消费者的青睐。 企业在生产中严格按照酱香型白酒原始的生产工艺进行生产，严格把好产品质量关，坚决做到不合格的... 【查看详情】

金沙酒名字的由来。 金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。其创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。三十年代初期，茅台、金沙、安底、三合至贵阳这条古盐道，使沿途乡场因盐而繁荣，相关产业也得到发展，由于生意往来，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而... 【查看详情】

中国白酒的香型及典型** 浓香型白酒 **酒：泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡、水井坊、舍得、洋河等。 感官评语：无色透明（允许微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。 品评要点： 1、色泽上：无色透明（允许微黄）。 2、香气浓郁大小、特点分出流派和质量差。凡香气大，体现窖香浓郁... 【查看详情】

为什么白酒是陈的香？ 白酒的成份非常复杂，**们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反，一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会非常难喝；经过存放后酒里的醛、酸等物质不断的氧化和挥发，而且逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以有... 【查看详情】

喝酒三不吃，三不喝 1、不吃药。、药、**或抗过敏药和酒一起服用，会使受到，轻则出现神志恍惚，昏昏欲睡，身体活动不协调；重则使加深，呼吸困难，昏迷，血压下降，甚至危及性命。 2、不吃熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发。 3、不吃榴莲。榴莲可使乙醛脱... 【查看详情】

中国白酒在酿制过程中用到曲药。所谓的曲药，就是在传统白酒酿造过程中，混合在粮食中的发酵剂，曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物，各种微生物的联合作用能够将粮食转化，经蒸馏后就是白酒。所用的曲药，总的来讲，分为大曲和小曲，当然还有麸曲等等。就传统白酒酿造技术而言，主流使用的酒曲就是大曲和小曲两种。从实物上看，大曲大，小曲小。... 【查看详情】

中国白酒的香型及典型** 董香型白酒 **酒：贵州董酒。 感官评语：清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。 品评要点： 1、香气浓郁，酒香、药香协调、舒适。 2、入口丰满，有根霉产生的特殊味。 3、后味长，稍带有丁酸及丁酸乙酯的复合香味，后味稍有苦味... 【查看详情】

酱酒为什么那么受欢迎？让人越喝越想喝？ 酱香型酒的原料 “红粱、小麦”——川南亚热带的湿润气候造就的独特品种。 酱香型酒在生产用料上十分讲究，它根据自身的工艺特点和长期的经验积累，特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料。 ... 【查看详情】

中国白酒的香型及典型 酱香型白酒 **酒：茅台酒、郎酒、云门陈酿、珍酒等。 感官评语：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。 品评要点： 1、色泽上，微黄透明。 2、香气，酱香突出，酱香、焦香、糊香的复合香气，酱香＞焦香＞糊香。 3、空杯留香持久，且香气幽... 【查看详情】