教育、市场监管、公安、卫生健康部门按职责分工负责）四、工作步骤及时间安排（一）动员部署阶段（2020年7月至2020年9月底）。各地市场监管、教育、公安、卫生健康部门要根据本方案，部署开展校园食品安全守护行动，进一步细化目标任务和推进措施，加强组织领导、注重协调配合，适时开展督导检查，务求取得实效。（二）组织实施阶段（2020年1...

  来源：长城网保定市市场监管局工作人员正在检查学校食堂食品。河北省市场监管局供图长城网讯（记者张晨光）为保障中小学和幼儿园师生“舌尖上的安全”，8月13日，河北省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委共同制定出台了《河北省校园食品安全守护行动实施方案（2020—2022年）》（以下简称《方案》）。《方案》提出，严格落实“四个*...

  但令人高兴的是武汉盛益餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主，兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业，目前公司的合作有大型企业、中小学、高校达数十家，经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。超市的主要是妇女，员工食堂承包，占了60%，与其他地方一样，往往问得多，...

  一、供货内容本次招标项目主要是靖江团结初级中学常用的蔬菜、新鲜猪肉、新鲜鸡肉、冷冻品、豆制品、鸡蛋、大米、食用油、调味品等九大类食品原料的供货资格。二、投标单位资质要求1．投标人必须具有合法有效的营业执照、流通许可证（或食品经营许可证）和相关操作人员的健康证明。2．投标人必须是食堂原材料供应单位的实际经营者，拥有与所供食品原材料相...

  消除食品安全风险。12.实行全覆盖监督检查。对供餐单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查，持续加大监督检查力度和频次，深入排查使用***变质和超过保质期的食品原料等食品安全风险隐患。建立学校、供餐单位监管档案，制定学校、供餐单位主体责任落实情况、风险隐患自查和整改情况监督检查台帐，做到底数清、情况明、数字...

  餐桌上的浪费情况依然严重。“餐馆规模越大，食物浪费越严重，因为大型餐馆的商务聚会、朋友聚会、宴请活动比较多，在这些场合里，大家更注重面子，而不是肚子。”成升魁说。8月17日中午，记者在一家正在举办婚宴的大型酒店走访时看到，客人们已经陆续离席，但餐桌上还有较多的剩余，有些菜剩余一半以上。“过去，有时一家餐厅的剩菜，能养活一个猪场。”...

  近日，市北区合肥路街道桦川路社区助老食堂正式投入使用，这也标志着在5800余户、13000余名居民的桦川路社区，老年人正式告别了以往“做饭愁”的日子，拥有了自己安心放心的民生“大食堂”。社区食堂位于福州北路139号汤米公馆南侧一楼，食堂占地约300平方米，可容纳50人同时就餐。社区食堂窗明几净，餐厅飘散着诱人的饭香。中午11：30...

  1、经营方针：以服务学生为中心，靠质量的服务，丰富的菜品，赢得学校师生满意；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；按《食品卫生法》严格操作规程。2、人员配置：面食人员：2—3人，厨师6人，蔬菜加工员16人。对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，身体不适或重感冒等都要暂停上班。3、保证按点、按时...

  严格完善的食品安全控制。 多年来严格按照国际食品安全HACCP体系，把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节，形成了兄弟餐饮配送独自的食品安全控制流程。创业至今，未发生过重大安全事故。科学合理的成本管理。 通过PDCA质量环管理活动，提高预测的精度和准度，比较大限度的避免浪费，进而将节省下来的预算资源进行原材料再投入，为客户带来更大的实...

  近日，市北区合肥路街道桦川路社区助老食堂正式投入使用，这也标志着在5800余户、13000余名居民的桦川路社区，老年人正式告别了以往“做饭愁”的日子，拥有了自己安心放心的民生“大食堂”。社区食堂位于福州北路139号汤米公馆南侧一楼，食堂占地约300平方米，可容纳50人同时就餐。社区食堂窗明几净，餐厅飘散着诱人的饭香。中午11：30...

  4.有标准的实体餐饮经营店；5.爱护厨具设备和食堂公共设施，确保设施完好，如有损坏应负责修复，无法修复的应负责更新；6.确保每天早、中、晚餐正常供应：主食以米面为主，并做到品种多样（早点不少于12个品种，中餐菜品不少于20个品种，晚餐不少于15个品种），确保质量，价格合理，每餐都有高、中、低三个不同价位的饭菜；教师集体活动时能提供...

  已在上海多个商圈展示。在上海世博源商圈，商场内醒目的位置均张贴了鼓励“光盘”的海报，而位于**区域的大屏幕上，“节约粮食”“杜绝浪费”“珍惜粮食就是爱护劳动成果”等宣传内容同样醒目。上海浦东新区文明创建处处长卢霞介绍，目前，当地也在跟第三方外卖平台合作。“我们希望这些外卖平台上的餐饮企业，能够为消费者在菜品分量上提供更多选择，比如...