宴会注意事项：（一） 双方家人和包头美丽人生婚庆礼仪策划一起到现场考察非常有必要，婚庆礼仪策划场面开阔，外界干扰较多，因此音响设备，场地周边环境等因素就格外的重要。（二） 婚庆礼仪策划户外婚礼要注意的是一个重要环节是天气的因素，因为婚礼的策划时间较长，因此很难预测婚礼当日的天气状况，建议选择在5月中下旬或秋天举行婚礼，因为这二个季节北京地... 【查看详情】

宴会的特点是什么：1.普通宴会普通宴会是用猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、禽蛋、水产品等一般原材料 制作的菜品组成的宴会。由于它比较经济实惠，菜肴质量高低均可，数量 可多可少，烹制方法多种多样，不受格局限制，是一种非常适合大众的宴 会形式。一般婚礼、祝寿、酬谢、饯行、团聚等均适用。2.素食宴会素食宴会又称素席或斋席，它起源于宗教寺庙，供忌荤腥者或... 【查看详情】

宴会家具—定制酒店圆餐桌需要注意什么：1、规划误区：酒店餐桌椅不要一味堆满整个餐厅，这样会使餐厅空间变得拥堵不堪，应合理摆放，错落有致。颜色样式不要一味追求统一。餐厅家具较忌做成同样颜色，可自行选择搭配颜色，否则略微不留意就会令空间失去了层次感以至令人觉得压制。2、沟通误区：展厅和效果图不等于实践效果。由于房屋没有规划、距离、层高上的限制... 【查看详情】

宴会的种类有哪些呢：酒会：酒会又称鸡尾酒会。以招待酒水为主，略备小吃。酒会不一定都备鸡尾酒，但洒水和饮料的品种应多一些，一般不用烈性酒。食物多为各色面包、三明治、小泥肠、炸春卷等，以牙签取食。酒水和小吃由招待员用盘端送，也可置于小桌上由客人自取。酒会不设坐椅，宾主皆可随意走动，自由交往。这种形式比较灵活，便于普遍接触交谈。举行的时间亦较灵... 【查看详情】

宴会标准的高低是宴会内容的依据,标准高低只能在原料上进行选择,但宴会的效果不能受影响。即在规定的标准内,把菜点搭配好,使客人满意,这是制定菜单的宗旨。宴会标准高可选用很高原料,但也要考虑货源的因素。很高原料要细菜精做,低档原料也要做到粗菜细做,标准高的菜品不宜过多,要体现精而细的效果。标准低的宴会菜品也应注意份量,要体现丰满大方的要求,同... 【查看详情】

宴会的特点是什么：1.普通宴会普通宴会是用猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、禽蛋、水产品等一般原材料 制作的菜品组成的宴会。由于它比较经济实惠，菜肴质量高低均可，数量 可多可少，烹制方法多种多样，不受格局限制，是一种非常适合大众的宴 会形式。一般婚礼、祝寿、酬谢、饯行、团聚等均适用。2.素食宴会素食宴会又称素席或斋席，它起源于宗教寺庙，供忌荤腥者或... 【查看详情】

婚宴菜单定制：1、照顾宾客的忌口，调整座次地区民族不同，喜好风俗禁忌也有差别。请提前了解好宾客的宗教和忌口，甚至食物的过敏史，甚至是宾客之间亲疏远近的关系，根据这些信息来制定座位表和特殊菜单，比如清真的食物，宗教的禁忌，素食主义者，等一些疾病的忌口或者当地饮食风俗，坐在一起的宾客关系融洽，能够相谈甚欢等等，小小的一个用心，不仅避免了尴尬，... 【查看详情】

定婚宴酒席有什么需要注意的地方和技巧： 1. 确认进出场动线及红毯到主桌的位置、注意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘 休息室或赠送的新人房。 2. 有无电梯、有无新娘 休息室及是否附钥匙、是否提供限免的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。 3. 预订的宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为自立空间、场地使用有... 【查看详情】

宴会的种类有哪些呢：酒会：酒会又称鸡尾酒会。以招待酒水为主，略备小吃。酒会不一定都备鸡尾酒，但洒水和饮料的品种应多一些，一般不用烈性酒。食物多为各色面包、三明治、小泥肠、炸春卷等，以牙签取食。酒水和小吃由招待员用盘端送，也可置于小桌上由客人自取。酒会不设坐椅，宾主皆可随意走动，自由交往。这种形式比较灵活，便于普遍接触交谈。举行的时间亦较灵... 【查看详情】

浅谈茶歇对谈判或成交心态的影响：谈判是有关方面就共同关心的问题互相磋商，交换意见，寻求解决的途径和达成协议的过程。谈判者是竞争者还是合作者，茶歇对其中不同定位的影响不同；如果是竞争者则茶歇有利于双方的谈判，反之，则不利；2、茶歇时间对谈判角色的转变也是有影响的，短暂的休息时间，也会更互相造成一定的压力，有利于谈判者向合作行为的转变；3、茶... 【查看详情】

订酒席要注意什么：在支付定金之前，您应该询问如果由于恶劣的天气或突发事件而取消婚礼，如何处理定金，以及是否必须赔偿损失。当然，您不应忘记索取存款收据。请注意可以增加或减少的座位数量，以及如何处理剩余的宴会。座位数应考虑到客人的出席情况，以避免由于客人不足或过多而造成的尴尬情况。设置宴会时，主持人的座位必须有一定的安排。其他客人通常没有特别... 【查看详情】

做定制酒之前要注意什么：一、临场的效果：临场效果是客户用作某种坏境下希望达到的效果，这种效果要根据客户做的定制酒用途来分，像婚宴定制酒：可以突出喜庆、让来宾们感觉婚礼的独特性和与众不同！如果是宴会酒，像同学会、战友聚会、商务接待等 ，都可以根据客户想要在这场宴会中表达的立场和给与会人员的感受等！主要表达用户希望达到的效果，也就是商务中常说... 【查看详情】