花生酱糯米糍配料:糯米粉50克, 玉米淀粉1茶匙, 砂糖1汤匙, 椰奶60毫升, 水120毫升, 花生酱, 椰蓉。 操作: 1.把椰蓉摊开放在盘子里。 2.把糯米粉、玉米淀粉、砂...
蛋清碗中加几滴白醋去腥,然后把打蛋器开低速打发,待蛋清起泡的时候直接加入白糖;继续打发至越来越浓稠,开始起纹路了,并且拎起打蛋器成弯钩状即可。把蛋黄面糊倒入打发好的蛋清中翻拌均匀;然后把模子刷点油,再...
做法二材料用料糯米粉120克辅料鸡蛋3个泡打粉4克调料色拉油40克牛奶40克白砂糖85克折叠糯米蛋糕的做法1.鸡蛋和细砂糖放入容器 2.电动打蛋器先用速打到蛋糊发稠发白,转中速打至全发(约6...
紫薯和糯米是我们日常中经常吃到的东西,紫薯糯米糍怎么做呢?首先,把紫薯切块,放入锅中蒸熟,用勺子捣碎放入碗中备用。2.糯米洗干净然后放上适当的水,在锅里蒸上 半小时,蒸熟后同样捣成泥状,把倒好的紫薯泥...
关于奶油 奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格,而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。草莓蛋糕其他的装饰 蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些,橡胶粘合剂或香...
减少开支 很显然,蛋糕的大小会影响其价格,但蛋糕设计者提出了几种建议。 有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕,或者用冰淇淋和浆果作为填充,如果新人用的是简便餐车或小桌子,推荐使用较小的蛋糕,也...
本店**的糯米糍 材料:糯米粉200克,澄面50克,花生100克,白芝麻1汤匙,白糖50 克,椰丝半杯,猪油半汤匙,清水1杯。(此份量可做10个左右) 做法:①糯米粉及澄面用清水...
用料 鸡蛋 3个 柠檬汁 少许 色拉油 30克 糯米粉 50克 砂糖 30克 牛奶 15克 糯米粉小蛋糕的做法 准备一个无水无油的盆子,蛋...
紫薯和糯米是我们日常中经常吃到的东西,紫薯糯米糍怎么做呢?首先,把紫薯切块,放入锅中蒸熟,用勺子捣碎放入碗中备用。2.糯米洗干净然后放上适当的水,在锅里蒸上 半小时,蒸熟后同样捣成泥状,把倒好的紫薯泥...
蛋糕(英文名:Cake),是一种古老的西方甜点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种...
折叠蓝莓奶酪球材料 紫薯,奶酪,白芝麻 做法准备干净的紫薯。紫薯从中间对切一半,微波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放,这样切面不容易风干。为了配和紫薯的颜色,选择了蓝莓口味的奶酪,微紫...
起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。有著柔软的上层,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。起...