餐饮空间设计主要是指内部空间设计。而餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或者休息前厅构成,这些功能区和设施构成了完整的餐饮功能空间。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在...
餐饮设计必须带有鲜明的目的性,一家餐厅空间设计目的不是有一个好看的店面形象,那目的到底是什么?概括性的说:餐饮空间设计有两大目的。 一、解决消费者问题,增加餐厅营收; 在空间设计中植入品牌;并在空间中...
既然说是“高水准”的设计,就不得不说存在这样的设计弊端。 它的存在只是为了满足设计师个人的设计理念,没有落到实处去考虑顾客。 这种餐厅的设计只有“空中楼阁”,不能表现餐厅的品位和调性。 合格的餐饮设...
营销型餐饮装饰设计必须与餐饮单位的实际运营紧密联系在一起。中式菜肴以中式装修为主,装修风格、室内特色以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至工作人员的服装等都应围绕民俗展示设计创意与构思。西式菜肴以欧式风格...
营销型餐饮装饰设计必须与餐饮单位的实际运营紧密联系在一起。中式菜肴以中式装修为主,装修风格、室内特色以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至工作人员的服装等都应围绕民俗展示设计创意与构思。西式菜肴以欧式风格...
餐饮品牌设计是构建品牌效应的灵魂与关键,在品牌市场日趋白热化的现在,区别于大众市场的独特品牌形象是品牌制胜的关键。一个良好的品牌视觉形象是吸引消费者口碑传递的重要途径,通过对市场消费者的需求分析,激发...
餐厅装修设计还要兼顾各方面的需求,不能天马行空的凭空想象,到较后做的不伦不类。 1、要兼顾产品品类属性。不同的产品有不同的表现风格,设计如果只考虑自身喜好,不兼顾产品属性,可能就会出现在西餐厅里做夜市...
中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。 桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小...
餐饮设计类型有咖啡厅设计,中餐饮设计,西餐饮设计,茶餐饮设计,茶馆设计,火锅店设计,快餐厅,主题餐厅,烧烤店设计,日式餐饮设计等。 餐饮设计的设计要素: 1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆...
餐厅布局的设计有包括总体布局、单独式布局、通透式布局和共用式布局。 共用式布局: 很多小户型住房都采用客厅或门厅兼做餐厅的形式,在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅较为适当 ,它可以缩短膳食供...
餐饮设计类型有咖啡厅设计,中餐饮设计,西餐饮设计,茶餐饮设计,茶馆设计,火锅店设计,快餐厅,主题餐厅,烧烤店设计,日式餐饮设计等。 餐饮设计的设计要素: 1.灯具----灯具造型不要繁琐,但要足够亮度...
营销型餐饮装饰设计必须与餐饮单位的实际运营紧密联系在一起。中式菜肴以中式装修为主,装修风格、室内特色以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至工作人员的服装等都应围绕民俗展示设计创意与构思。西式菜肴以欧式风格...