由于羧甲基纤维素酸式结构的水溶性不好，为了能够更好地对其进行应用，其产品普遍制成钠盐，分子式为[C6H7O2（OH）2OCH2COONa]n。[2]羧甲基纤维素钠理化性质羧甲基纤维素钠简称CMC-Na，白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质，吸湿性强，易溶于水，在中性或碱性时，溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但对热是以80℃为限，80℃以上长时间加热，粘性降低，在水中不溶。[3]其相对密度，薄片相对密度。折射率。加热至190～205℃时呈褐色，至235～248℃时炭化。其在水中的溶解度取决于取代度。不溶于酸和醇，遇盐不沉淀。不易发酵，对油脂、蜡的乳化力大，可长期保存。[4]羧甲基纤维素钠分类根据用途的不同有碱性和中性两大类产品，碱性，工业用低粘度（2%水溶液）～·s；中性，工业用中粘度（2%水溶液）～·s，工业用高粘度（2%水溶液）～·s。[4]羧甲基纤维素钠主要应用***用于石油工业掘井泥浆处理剂、合成洗涤剂、有机助洗剂，纺织印染上浆剂、日用化工产品水溶性胶状增粘剂、医药工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、陶瓷工业用胶粘剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂等。[4]在水处理中用作絮凝剂，主要用于废水污泥处理，可以提高滤饼的固体含量。万照CMC选用***棉浆，采用於浆法制成。吉林印染羧甲基纤维素钠厂家
上海万照精细化工在饮料生产中主要用于果肉型果汁饮料的增稠剂、蛋白质饮料的乳化稳定剂和酸乳饮料的稳定剂。用量一般—。羧甲基纤维素钠（CMC－Na）的特点——小知识性状CMC为葡萄糖聚合度200—500的纤维素衍生物，醚化度—，为白色或类白色的粉末或纤维状物质，无臭，有吸湿性。羧基的置换度（醚化度）决定其性质。醚化度。水溶液黏度由pH、聚合度决定，醚化度—。CMC易溶于水，在水中成为透明的黏稠溶液，其黏度随溶液浓度和温度而变化。60℃以下温度稳定，在80℃以上温度长时间加热会降低黏度。上海万照精细化工使用范围具有增稠、悬浮、乳化、稳定等多种功能。在饮料生产中主要用于果肉型果汁饮料的增稠剂、蛋白质饮料的乳化稳定剂和酸乳饮料的稳定剂。60℃以下温度稳定，在80℃以上温度长时间加热会降低黏度。使用范围具有增稠、悬浮、乳化、稳定等多种功能。用量一般—。羧甲基纤维素钠（CMC－Na）的特点——小知识性状CMC为葡萄糖聚合度200—500的纤维素衍生物，为白色或类白色的粉末或纤维状物质，无臭，有吸湿性。羧基的置换度（醚化度）决定其性质。醚化度。水溶液黏度由pH、聚合度决定，醚化度—。中成为透明的黏稠溶液，其黏度随溶液浓度和温度而变化。任丘动力电池级羧甲基纤维素钠的公司万照锂电池CMC在动力电池、新一代锂电池、锂硫电池中的应用已趋于成熟。
羧甲基纤维素钠食品食品加工中的增稠剂(六)羧甲基纤维素钠刁静静(黑龙江省农产品加工工程技术研究中心，黑龙江大庆163319)摘要：羧甲基纤维素钠属于改性天然纤维素，在食品应用中起到优良的功能特性。本文阐述了CMC的结构性质，并总结了其在食品工业中的应用特性，以便开发出CMC新的功能性产品，推动食品工业的发展。关键词：羧甲基纤维素钠；分子结构；功能性质羧甲基纤维素钠（sodiumcarboxymethylcellulose，CMC），是纤维素的羧甲基化衍生物，又名纤维素胶，是**主要离子型纤维素胶。CMC通常是由天然纤维素与苛性碱及一氯醋酸反应后制得的一种阴离子型高分子化合物，化合物分子量从几千到百万不等。分子的单位结构为图1所示。CMC属于天然纤维素改性，目前**粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）已正式称它为“改性纤维素”[1]。羧甲基纤维素钠的合成方法是由德国人，并于1921年获准**而见诸于世，此后便在欧洲实现商业化生产。CMC当时只为粗产品，作胶体和粘结剂使用。1936-1941年，羧甲基纤维素钠工业应用研究相当活跃，发表了几个相当有启发性的**，第二次世界大战期间，德国将CMC用于合成洗涤剂中作为抗再沉积剂，并作为某些天然胶（如明胶，阿拉伯胶）的代用品。
丁苯橡胶（SBR）乳液和羧甲基纤维素（CMC），此外，以聚丙烯酸（PAA）、聚丙烯腈（PAN）和聚丙烯酸酯作为主要成分的水性粘结剂也占有一定市场。纵观我国新能源行业发展之路，国家政策从开始以保护扶持为主，到现在的鼓励开放竞争。随着产业链发展逐渐成熟，上海万照精细化工行业已脱离了相对粗放的发展产量模式，从而进入了发展质量的新阶段。在此背景下，产业链各个环节都有降本需求，但降本终究不能只是片面的压低价格，对电极的生产工艺和电池的电化学性能有着重要的影响。粘结剂本身没有容量，在电池中所占的比重也很小。目前得到应用的锂离子电池粘结剂主要有三大类：聚偏氟乙烯（PVDF）、而应该将心思着重放在如何升效率和良品率，去除不良损失等方面，进而降低产品的综合成本，实现有效降本。近期，中国电池协会围绕CMC工艺技术进行了深度梳理，以下为专题报道系列内容：01CMC粘结剂在电池中的应用粘结剂是锂离子电池中重要的辅助功能材料之一，是整个电极的力学性能的主要来源上海万照精细化工行业，万照CMC生产工艺可以精细的控制醚化反应的取代均匀性，即伯羟基、叔羟基的位置，从而使CMC具有更好的特性。
会增加碱和醚化剂的消耗，进而降低醚化效率；同时，副反应中会生成羟乙酸钠、羟乙酸和更多的盐类杂质，造成产物的纯度和性能降低。想要***副反应，不仅要合理用碱，控制水系用量、碱的浓度和搅拌方式，以碱化充分为目的，同时还要考虑到产品对黏度和取代度的要求，综合考虑搅拌速度、温度控制等因素，提高醚化速率，***副反应发生。按醚化介质的不同，CMC-Na的工业生产可分为水媒法和溶媒法两大类。以水作为反应介质的方法叫做水媒法，用于生产碱性中低档CMC-Na。以有机溶剂作为反应介质的方法，叫做溶媒法，适用于生产中***CMC-Na。这两种反应都是在捏合机中进行的，属于捏合法工艺，是目前生产CMC-Na的主要方法。[5]羧甲基纤维素钠水媒法水媒法是一种较早的工业生产工艺，该方法是将碱纤维素与醚化剂在游离碱和水的条件下进行反应。碱化和醚化过程中，体系中没有有机介质。水媒法设备要求较为简单，投资少、成本低。缺点是缺乏大量液体介质，反应产生的热量使温度升高，加快了副反应的速度，导致醚化效率低，产品质量差等。该方法用于制备中低档CMC-Na产品，如洗涤剂、纺织上浆剂等。高性能CMC请联系上海万照精细化工有限公司WSG-MH10对重金属和微生物菌落检测有着一套严格的控制流程。可以应用于牙科、骨骼方面等医学材料的粘结剂。杭州光伏级羧甲基纤维素钠的公司
万照电池级CMC具有优异的电化学性能。吉林印染羧甲基纤维素钠厂家
CMC-Na是重要的改性产品，不仅具有良好的水溶性，也是重要的反应中间体。[2]有学者以草浆纤维素为原料通过二次碱醚化制备CMC-Na，在引发剂、交联剂的作用下，与丙烯酸、丙烯酰胺接枝共聚制得具有良好吸水速率和保湿性能的高吸水性树脂（SAR）。这对充分利用农作物秸杆，提高产品的价值提供了新的途径。[2]参考资料1.羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用研究．中国知网[引用日期2019-10-23]2.羧甲基纤维素钠的研究进展．中国知网[引用日期2019-10-23]3.吴世敏,印德麟主编.简明精细化工大辞典.沈阳：辽宁科学技术出版社.1999.第907页.4.王大全主编.精细化工辞典.北京：化学工业出版社.1998.第679页.5.羧甲基纤维素钠制备及改性研究．中国知网[引用日期2019-10-23]词条标签：科学百科化学分类，中国食品科学技术学会，科学。吉林印染羧甲基纤维素钠厂家
