用于检验和巩固所学知识与技能。[1]茶艺师（初级）图书目录编辑第1单元职业道德职业道德基本知识遵守职业道德的必要性和作用职业道德的基本准则培养职业道德的途径职业守则热爱专业，忠于职守遵纪守法，文明经商礼貌待客，热情服务真诚守信，一丝不苟钻研业务，精益求精单元测试题单元测**第2单元茶学基础茶的起源野生大茶树茶叶的加工利用茶的传播茶与经济茶叶不可或缺茶的经济作用茶区分布茶树栽培茶树的特征茶树与环境的关系茶树繁殖茶园管理茶叶采摘鲜叶的装运、验收与存放单元测试题单元测**第3单元茶叶加工制茶的演变茶叶分类基本茶类再加工茶类茶叶初制技术绿茶的初制工艺红茶的初制工艺青茶的初制工艺白茶制作工艺黄茶的制作工艺黑茶的初制工艺再加工茶花茶的窨制速溶茶制作紧压茶的压制技术单元测试题单元测**第4单元茶文化的形成与发展茶文化概述茶文化定义茶文化内部结构茶文化基本特征茶文化特点茶文化内涵萌芽与形成茶之为饮萌芽时期（魏晋南北朝）形成时期（唐代）兴盛与发展兴盛时期（宋代）延续发展期。有茶艺师资格证的好处？曲靖中级茶艺师培训学校哪家靠谱
元明清三代）现代再辉煌新中国茶业茶文化新高潮茶文化与上海茶饮概述旧上海茶馆历史资源海派茶文化现代茶文化兴盛单元测试题单元测**第5单元茶叶选择与保管名优茶品质特征名优茶概述名优茶的审评方法部分名优茶的品质特征、夏、秋茶的识别新茶、陈茶及劣变茶的识别假茶的鉴别茶叶储藏与保管茶叶特性与环境条件的关系影响茶叶品质变化的环境条件茶叶包装茶叶储藏与保管的条件单元测试题单元测**第6单元茶艺基础茶艺基本知识中国茶艺的民族性和多样性中国茶艺与各国茶艺的关系及比较常用茶艺器具茶艺冲泡和品饮技艺茶与茶点的选配茶艺要领茶艺冲泡要领茶艺品饮要领茶艺表演者的形象要求茶艺冲泡技能清饮茶茶艺调饮茶茶艺单元测试题单元测**第7单元茶馆服务概念和特征茶馆服务的概念茶馆服务的特点服务人员的素质品德要求身心健康业务能力接待礼仪举止的礼仪言谈的礼仪仪表仪容面容服饰茶馆服务人员接待工作要求市前准备工作迎宾接待要求市中服务单元测试题单元测**职业技能鉴定考核简介知识考核模拟试卷（一）知识考核模拟试卷（二）知识考核模拟试卷（一）答案知识考核模拟试卷（二）答案技能考核模拟试卷技能考核模拟试卷答案参考资料。临沧国家职业茶艺师培训学校哪家靠谱茶艺师的平均工资一般在多少？
作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》，凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定，取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。2016年12月16号，人力资源和社会保障部，公布了国家职业资格目录清单，正式取消了茶艺师。2017年三月，国家职业资格目录清单在征求意见之后进行了调整，茶艺师等被增加到目录清单之中[1]。茶艺师报名条件编辑茶艺师资格考试报名条件（一）茶艺师国家资格五级：1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。。
历史上只有茶道这一概念。千百年来，人们习惯于把精到的泡茶、品茗称为茶道。茶道在包含茶的沏泡、品饮的同时，体现了茶在思想与文化中的升华。茶艺是时下人们赋予中国传统茶饮之艺的一个现代名词。它反映了新的时代条件下，人们对这一传统生活内容的新追求，是一个充满希冀、追求，又十分贴切的概念。茶艺与茶道很难从概念上严格而又详尽地界定。但在现实生活及茶饮研究中，人们已约定俗成地作出了区别运用。其中，当强调精神方面，特别联系道德、修养层面时，多引用茶道一词；而偏重泡茶、品茶技艺、经验、体会时，常引用茶艺一词。这两个词在词的色彩上，以茶道较浓郁地体现中华民族的传统，有较强烈的历史感，而茶艺列具现代感，具有对高品位茶饮生活追求的时代情感。“茶道”一词早出现在唐朝,唐代僧人皎然《饮茶歌诮崔石使君〉诗云:“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”可知在唐代或唐代之前,人们已经将茶饮作为一种修身养性之道。“茶艺”一词比茶道岀现得晚,20世纪70年代由中国台湾的茶人发明。但在“茶道词出现之时,已承认“茶之为艺"。从宏观上来看,茶道以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵,更注重饮茶、品茶的精神层面,而茶艺则更注重泡茶、品茶的物质层面。成为茶艺师需要具备哪些条件？
中国茶艺定型和完备的阶段，是在唐代。距今1200多年以前，陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验，对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代，饮茶风气更盛，茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献，是瀹饮法的定型与发展。自清代以来，流传至今的风格独特、影响大的茶艺，是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。茶艺类型根据不同的划分原则和标准，茶艺可以具体分为以下类型：（1）以茶事功能来分可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。（2）以茶叶种类来分一般是按照基本茶类，即六大茶类再来细分，如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺，黑茶茶艺，黄茶茶艺，白茶茶艺。（3）以饮茶器具来分主要有壶泡法（包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡），还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。（4）以冲泡方式来分包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。（5）以社会阶层来分包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺。（6）以饮茶人群来分主要是一些特殊人员群体的茶艺，如比较流行的小儿茶艺、伤残人茶艺等。（7）以民族来分如汉族茶艺、少数民族茶艺。（8）以民俗来分如客家擂茶、惠安女茶俗、新娘茶等。（9）以地域来分如北京的盖碗茶、西湖龙井茶、婺源文士茶、修水礼宾茶。。茶艺师的职业发展道路？临沧国家职业茶艺师培训学校哪家靠谱
学习茶艺对身高有要求？曲靖中级茶艺师培训学校哪家靠谱
二级茶艺师）、茶艺师高级技师（一级茶艺师）；目前茶艺师鉴定站一般只鉴定初级、中级、高级茶艺师。茶行业的健康普及让喝茶成为一种文化，而茶艺师正是具有茶叶专业知识和茶艺表演及服务与管理技能等综合素质的专职技术人员的统称，茶艺师为体现茶文化与技艺的一种茶叶文化的传播者，茶艺师培训已列入国家商业部职业教育培训课程之一，列入《中华人民职业分类大典》，前段时间说职业整理中没有茶艺师这一职业，后因多方要求，茶艺师已经得到国家职业总概范，未来是热门职业之一。就目前来看女性茶艺师较近观欢迎，但茶艺师培训需要一定学费外还应该提前了解茶基本知识，这样学起来才，才能取得茶艺师资格证，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师的工作是：识得好茶坏茶同时会分辨各种茶类，要泡得了各种好茶，讲得好各类茶知识，展示得好茶类技术，懂得传播茶道文化。曲靖中级茶艺师培训学校哪家靠谱
