元明清三代）现代再辉煌新中国茶业茶文化新高潮茶文化与上海茶饮概述旧上海茶馆历史资源海派茶文化现代茶文化兴盛单元测试题单元测试题答案第5单元茶叶选择与保管名优茶品质特征名优茶概述名优茶的审评方法部分名优茶的品质特征、夏、秋茶的识别新茶、陈茶及劣变茶的识别假茶的鉴别茶叶储藏与保管茶叶特性与环境条件的关系影响茶叶品质变化的环境条件茶叶包装茶叶储藏与保管的条件单元测试题单元测试题答案第6单元茶艺基础茶艺基本知识中国茶艺的民族性和多样性中国茶艺与各国茶艺的关系及比较常用茶艺器具茶艺冲泡和品饮技艺茶与茶点的选配茶艺要领茶艺冲泡要领茶艺品饮要领茶艺表演者的形象要求茶艺冲泡技能清饮茶茶艺调饮茶茶艺单元测试题单元测试题答案第7单元茶馆服务概念和特征茶馆服务的概念茶馆服务的特点服务人员的素质品德要求身心健康业务能力接待礼仪举止的礼仪言谈的礼仪仪表仪容面容服饰茶馆服务人员接待工作要求市前准备工作迎宾接待要求市中服务单元测试题单元测试题答案职业技能鉴定考核简介知识考核模拟试卷（一）知识考核模拟试卷（二）知识考核模拟试卷（一）答案知识考核模拟试卷（二）答案技能考核模拟试卷技能考核模拟试卷答案参考资料。如何成为一名合格的茶艺师？大理初级茶艺师
是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种比较高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。报考茶艺师有什么条件？初级茶艺师（国家职业资格五级）1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。（符合以上条件其中之一就可以！）中级茶艺师（国家职业资格四级）1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书；2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。（符合以上条件其中之一就可以！）高级茶艺师（全国资格三级）1、取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生。昆明中级茶艺师培训机构口碑哪家好茶艺师形态有要求吗？
政策利好与行业福利满满，考证成功可获补贴。还能入户大城市，薪酬也是水涨船高，茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。茶艺师课程要素开班方式小班授课，定期开班上课时间学员可选择适合自己的时间段进行预约适用对象茶艺爱好者详情请咨询茶艺师课程简介一、茶叶的基本知识学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。二、水的基本知识学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶?三、茶艺的技术这是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的部分。四、茶艺的礼仪这是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。五、茶艺的规范茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。六、悟道道是指一种修行，一种生活的道路和方向。
茶艺师岗位职责工作职责：1、严格遵守各项规章制度，对店内环境卫生，设施、设备做好维护工作。2、严格把好操作技艺的质量关，避免烫伤客人事故发生。3、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。4、对所有客人热情、周到，见到上级、同事要打招呼或问候。5、工作积极、主动、勤劳、诚实做好每日相关岗位的开市与收市工作；6、对营业现场不间断巡视，随时服务客人，若客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导。7、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等；8、协助其它岗位的工作，若须帮助及时补位；9、经常练习自身技能技巧，若遇大型活动需要参加，根据公司安排做好演出、比赛的准备；10、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练，积极营造食府茶楼的文化氛围。11、掌握会所内客人的姓氏等，并熟知他们的消费习惯，随时征询客人意见，做好满意的服务与答复；12、主动征询客人意见，及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。学习茶艺云南哪家好？
凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定，取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证，国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。考试科目茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作。（1）理论知识：职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。（2）技能操作：礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。茶艺概念通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程，在唐代，“艺”字就与“茶”字发生联姻；宋代之际，“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词，早在20世纪30年代就已经在大陆出现，但与茶艺含义有别。20世纪70年代，中国台湾地区使用茶艺一词后，全国各地使用，并赋予新的内涵。茶艺师资格证一般在几月报考？楚雄专业茶艺师培训机构口碑哪家好
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