会昌技能学校烹调专业西式烹饪专业

中式烹饪师是一种近年来比较紧缺的职业，通俗点说就是运用各种中式的烹饪技巧比如煸炒、炸制、清蒸、红烧等来制作成菜的餐饮师，但是和街边小店的那种厨师还不太一样，中式烹饪师更高级一点。

证报考条件中式烹饪师分为初级中式烹饪师、中级中式烹饪师、高级中式烹饪师三个等级，这三个级别的报考条件都对学历的限制不高，要求初中及以上毕业即可。其余的是对工作年限的要求，初级要求两年中式烹饪师工作经验；中级要求五年中式烹饪师经验；高级要求八年中式烹饪师经验。 惠洲仲恺技术学校烹调系西式烹饪的就业方向：在餐饮连锁公司从事餐饮管理工作。会昌技能学校烹调专业西式烹饪专业

提到做饭，很多老一辈的家长可能觉得这不是什么难事，但是现在烹饪对于年轻人来说，已经是越来越难了，因为大家就业节奏比较快，考虑到工作的巨大压力，越来越多人习惯于点餐。一个烹饪技术很高的厨师，想找一份好工作，是较为容易的。而且**为重要的是，烹饪在一定程度上能够起到解压的作用，很多人在烹饪的过程中，对自己形成了***。烹饪专业的开设是很有必要的。

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惠州仲恺技术学校烹饪中式专业的培养目标：培养能够胜任中餐制作、中点制作、菜品开发等工作的高素质技术技能型人才。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、中式热菜制作工艺、中式面点制作工艺、 宴席设计与制作、酒店管理、成本核算、雕刻冷拼等。就业方向：主要在星级酒店餐厅、餐饮管理公司、餐饮连锁店、度假村等餐饮企业及相关部门从事营养配餐、中餐制作、中式面点制作、菜品开发及餐饮经营管理、餐饮质量安全管理等工作，也可自主创办餐饮店。

由于现在政策规定初中生已经不能复读了，也就意味着中考只有一次，考上高中难度将比以前大许多，将会有很多初中生失去上普高的机会。国家之所以这样做是有着宏伟目标的：到2035年，职业教育实现现代化，成为国家实施创新驱动发展战略、科教兴国战略、人才强国战略的重要支撑。上不了普高没有关系，学好技术，成为***的技能人才，将来也能有广阔的发展空间！近年来越来越多的初中毕业生选择去技术学校学一门实用的技术专业，毕竟技术学校收费相对于私立高中要少很多，并且学两到三年就可以直接就业，能够很好地在社会立足。惠洲仲恺技术学校烹调系中式烹饪的课程有宴席设计与制作。

俗话说得好，民以食为天，人是不可能不吃饭的，随着我国经济发展的越来越好，人们生活水平的日渐提高，人们对于“吃”的要求也越来越多，以前是要吃饱，现在是要吃好，中式烹调师的工作内容简单来讲，就是运用中国传统烹饪技法，炒、炸、蒸、溜、烩等技法，对相应的食物进行加工，为食客做出食物的这一类专业人员。

中式烹调师的薪资待遇怎么样？薪资待遇是很不错的哦，据网络查询显示，中式烹调师的月薪在全国来看，平均一个月是6500元，中位数是6200元，其中4000-6000的工资占比是**多的，总体来说，还是不错的。 惠洲仲恺技术学校烹调系中式烹饪的课程有中式面点制作工艺。会昌技能学校烹调专业西式烹饪专业

惠洲仲恺技术学校烹调系中式烹饪的就业方向：主要在餐饮管理中从事中式面点制作。会昌技能学校烹调专业西式烹饪专业

年龄优势目前社会上不少行业由于行业特性决定了对年龄的限制，从行业属性而言，较佳学习时间段集中在14周岁到25岁，例如教育行业；同时，也有不少行业的工作年龄段大致在青年阶段，如理发、空乘、导游、模特、文秘、公关等，也就是人们常说的吃青春饭。青春易老，容貌不再，许多行业的人都会有这样的感叹。吃“青春饭”的行业挥霍的是年龄、体力和精力，赶在青春消逝之前，便要改弦易辙，另谋出路。

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