咖啡大多采用的是拿铁、卡布奇诺、摩卡等等，根据个人不同的口味添加鲜奶、糖浆等配料。口感丰富，不只有浓郁的咖啡香，还融合了其他材料的味道，较适合搭配酸甜口味的甜点，例如蓝莓起司蛋糕等，可以使味道更具层次感，突出咖啡本身的丰厚感。咖啡遇上精致现代的梦幻卡布里茶咖具，精致中充满了时尚感，更会提升整个宴会的氛围和质感。其次果汁与饼干也是一个较佳的搭配搭档。饼干的奶香可以柔和果汁的酸甜味道，而果汁的清香爽口也可调和饼干的干涩口感。西式酒会宴会非常重视仪式感和流程，每一道菜什么时候上、具体的摆放方式等都是非常重要的。广州婚礼晚宴策划公司
宴会厅主要是依靠人流量来实现盈利的，只要客人能够源源不断的走进餐厅就可以给经营者带来收入，少数几个大胃王给宴会厅造成的损失很快也就被抵消了。真正特别能吃的人只是少数，大多数人即便多吃一些也夸张不到哪里去。实际上，想要宴会吃回本的顾客，往往都会后悔，而只管顾客有没有吃回本的宴会厅，也往往很难开下去。这已经不是一个只追求吃饱的年代了。人们还想要菜品精致、服务舒适、生活健康……去撑死自己吃一家宴会显得得不偿失。这也是为什么，现在优越的宴会厅开始走精细化菜品路线，除了在定价上使用宴会模式，其它的与普通餐厅也非常接近。而人均二三十的低价宴会，也往往会寻找更健康的卖点，比如素食自助。 东莞婚礼宴会服务电话蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用。
每次留给员工15－20分钟的时间，每天2－3次，这不但能调整不良的生理和心理状态，还能在“宴会”中促进企业内部人际间的良好沟通。比如广州是短休率较高的城市，这和广州人有喝茶的习惯也有关系。喝茶具有松弛神经的作用，在“宴会”中喝一杯花茶或者红茶，能引起精神上舒畅和愉快的感觉，在使人情绪稳定的同时还能使注意力更加集中，使工作更有效率。另外，**建议在“宴会”中白领还可通过短暂的冥想，比如冥想旅游或冥想美食，或有意识地做一些舒展放松动作，比如微笑、简单的肢体放松动作等，来缓解压力，舒展心情。
迎接客人的到来。当顾客走近柜台时，要向他们问好；询问客人喜欢哪种食品，回答他们提出的问题，根据菜单提出建议。自动餐厅柜台的服务员，应按客人要求的分量来提供食品。如果分量不足会使顾客扫兴，分量过大会造成浪费。所以，服务员必须了解和熟悉每种食品需用盘碟的型号；食品装盘时不要让食品超出盘的边缘；色拉应事先按分量分到每个餐盘中，注意不要破坏盘中色拉的装饰，而且较好能让每一位客人都能看到这种装饰。主菜是在蒸汽工作台上服务的。服务前要了解客人有何要求，如调味品、装饰分量等要求。服务员应给予帮助，满足其需要。游轮婚礼需要注意什么：餐饮怎样摆台和进餐等事宜要提前沟通好，停靠码头的车位要提前准备。
宴会就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。它缘自美国心理学家华生较早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为，“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态，而且，有助于缓解现代人普遍的心理压力，促进企业内部人际间的交往，实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。宴会公司不只可以做蛋糕，还能做宴会定制、下午茶、礼盒！佛山私宴策划
中国风的甜品台带你一秒穿越到古代，笔墨纸砚置于案上，香甜点心垂手可得。广州婚礼晚宴策划公司
对于一般酒店来说,无论是中式还是西式的宴会都离不开常见的食物,显得单调且缺乏乐趣。而有的酒店别出心裁让宴会增加更多的元素，例如酒店的“创意宴会”,打破传统,让沉闷的会议在宴会的欢乐中顿现生机活力。以巧克力为主材料制作的多款“运动”主题宴会,足球、篮球、兵乓球、网球、羽毛球、滑板及跑步机的形状以假乱真,款款深入人心。巧克力宴会和鲜果宴会相比较为甜腻,但提醒的效果却是较佳的,补充脑力的同时,也可以惬意观赏这些宛若艺术品的宴会。广州婚礼晚宴策划公司
