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  往里面放一勺红豆沙，如图。然后把口收严，再次揉圆。第七步：把包好馅的面团放入白芝麻中滚几下，让表面粘满白芝麻。第八步：如图，所以都粘都好白芝麻的样子。（一定要用手轻轻的把白芝麻捏紧实一些。）第九步：锅中倒入适量的油，油温大概五六十度的时候，把麻团放入锅中，全程小火开始炸制。在炸的过程中，要轻轻翻动并且漏勺按压麻团几次，直至麻团全部都飘起来，体积慢慢变大，表面金黄成熟时捞出。第十步：捞出后，放到厨房纸巾上，将表面的油分吸干，即可开动。多说几句：1、这个量一共做了8个直径约7厘米的麻团。豆沙包蒸好后，趁热捧一个在手里，白嫩松软，甜而不腻，越吃越喜欢。临沂厂家绿豆沙公司

   明天就立春啦，圈友们在立春的时候都吃些什么呢？有的圈友说要吃春卷，可是擀面皮太麻烦，很浪费时间，那么我们就偷次懒，不！擀！面！皮！姚瑶大厨档案90后美食女主播、央广主持人、美食达人、直播达人，百万的直播观看量，微博：食遇姚瑶，每年平均吃遍北京几百家餐厅；各大卫视的节目嘉宾，以清新、自然的风格赢得广大网友的喜爱。材料：面皮6张豆沙馅适量油适量耗时5分钟给你一个必看的理由1做春卷要擀面皮太麻烦，我们不用擀面皮！操作步骤拿出一张面皮，把豆沙馅放进去，不要太多，包起来。甘肃豆沙厂家价格豆沙饼虽然只是一种很常见的饼，但是其做法也是特别多的。

   用料红豆200克糖50克玉米油20克做法步骤红豆清洗后浸泡一夜，水大概是红豆的两倍，多放水没关系，第二天要倒掉的（忘记拍图，这个是网上扒的）第二天用的时候，红豆已经泡发很大了，清洗并滤掉水，倒进电压力锅中，接入新水与红豆持平（我怕水不够，加到稍高出红豆），还是剩了水的。电压力锅调到豆类/蹄筋模式，压好后会发现红豆颗颗分明，不要担心，轻轻一碾压，都碎了。此时，扒开底部看剩余多少水，尽量滤掉，可减少后期炒制时间。趁热放入锅中，用刮刀碾压，加入糖（建议分次加入，个人口味不同，我写的是估算量），用不粘锅小火加热，不停翻炒，大约四十分钟成团（我没过滤水，所以炒的久），按压有大阻力即可，翻炒后半段适量加入玉米油，不用加太多，主要是为了方便成团锁水。稍凉后贴面封保鲜膜放冰箱冷藏，若用不完请冷冻，做青团好吃到炸！小贴士大部分都说赤小豆做不了豆沙馅，会煮不烂，我弄得就挺烂的，带着红豆皮的豆沙馅，口感超赞2.红豆一定要泡够时间，泡的水要倒掉3.水一定不要加太多，不然翻炒到你怀疑人生4.喜欢细腻的可以将红豆放入破壁机捣碎5.锅要不粘锅，厚底，这样翻炒不容易糊，也减少翻炒次数6.都说要炒到不沾刮刀，我基本上炒到成团。

   步骤1将红豆提前用水浸泡24小时，倒入锅中，加水没过红豆，以中火煮开后，转小火慢炖煮至红豆绵软。将红豆按压成泥状，也可以放入搅拌机中搅拌成泥状。步骤2将红豆泥一勺勺地筛过滤网成细腻的红豆沙，过滤掉红豆皮。步骤3把过滤好的红豆沙放入炒锅中，以小火慢慢炒掉水分。在炒的时候，当水分减少时豆沙容易飞溅出，需小心将锅底的豆沙不断翻炒到上面，以减少飞溅。步骤4豆沙变干后，倒入砂糖翻炒至有粘性，倒入黄油搅拌均匀成糊状后即可关火，自然降温后即可细腻、柔软的红豆沙。步骤5糖浆和枧水倒入盆中搅拌均匀步骤6搅拌至乳化糖浆微发白倒入面粉步骤7揉至均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时步骤8咸蛋黄放在铺了油纸的烤盘上，喷高度白洒。烤箱170度烤8分钟凉后待用。步骤9拿出后面团分成20g一个步骤10馅料分成30g一个（蛋黄豆沙的用豆沙包住鸭蛋黄即可）步骤11手上抹好面粉，将饼皮稍稍摊平，放入馅。推面皮。推的过程中转动面皮，让面皮慢慢的包裹在馅上，慢慢包紧，并收口，搓圆步骤12月饼模具也放点儿粉，均匀的用手转动模具一圈，再拍掉余的粉，月饼放进模具之中。一手抓紧月饼桶另外一个手稍微用力的往下压，压出清晰的花纹。红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

在盘子里平铺芝麻，在手上粘点水揉一下糯米团然后在芝麻上滚满，之后再揉几下确保芝麻粘住了油锅加热至60度，放入芝麻团可以看到没有任何气泡出现，低温炸至表面定型，过程中摇晃麻球让它滚动做到不粘底受热均匀当糯米团呈半浮起状态，开始加温至135度，这时会有小气泡出现当温度达到135度麻团全部浮起，用勺子滚动麻元让它不停翻滚继续加温至150度，开始大气泡去，麻球开始表面发硬，让麻球一直翻滚，直到表面金黄，如若有地方没有炸到，我教你一个补救的办法，把炸篮提起来只让底部接触油，没有炸到的地方朝下再炸一会就均匀了。炸到金黄色就可以捞出沥干油，全程大约15分钟左右。当然，如果觉得在家做豆**较麻烦，可以直接从超市里买一包来用。河南厂家绿豆沙直销价格

豆沙是中式甜点制作中很常用到的一种辅料。临沂厂家绿豆沙公司

步骤3压好的豆子已经很面了，但是我们需要借助料理机打磨成细腻的状态，打的过程中太粘就倒些刚才国内的红豆水，水不够就打点温开水，打好所有的豆子放入不粘锅，即使水加多了，太稀也不要紧，一会还要炒！步骤4锅小火加入玉米油，倒入玉米油的原始因为玉米油没有其他的味道，所以不影响豆沙的味道。和豆沙一起翻炒，再加入冰糖，或者白糖，不要一次加太多边加边尝，达到自己满意的甜度即可！步骤5就一直翻炒，直到炒干即可，在锅里晾凉后装起来，到然后的时候会觉得怎么也炒不干，其实不是。临沂厂家绿豆沙公司

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