石上食锅巴饭的做法：1.准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒。2.将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)。3.蛋黄中加入鸽蛋打散，加少许盐，拌匀备用。4.锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟。5.米饭中均匀倒入蛋黄液。6.沿锅边淋入少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液，文火慢煎10分钟。7.煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘。8.撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃，香脆无比) .烹饪技巧，1、剁椒、雪菜都很咸，用盐要适当。2、米饭可以先加热再煎。3、可以用全蛋，颜色可能就浅点。凭借着公司专业产品研发团队在传统的制作工艺上不断研制创立推出了各种系列锅巴饭美食。合肥石上食锅巴饭加盟品牌
石上食南瓜香肠锅巴饭：材料：香肠2条南瓜800g,生米两杯,水两杯至两杯半蒜头少许,香菜少许。做法：香肠、南瓜、蒜头切片备用香菜切小段备用。热锅后下香肠煎至出油到有焦香在香肠半出油快焦香时下蒜片煎至金黄在放入南瓜拌炒-放入生米-加入水(请小心加入水时会有水气冲上来,不要被烫伤)加入调味料少许的盐巴,鸡粉,大师即可。盖上锅盖静静等待30-40分。用料：主料米饭1碗，辅料鸡蛋1个鸽子蛋1个，调料食盐少许剁椒1茶匙雪里蕻10克植物油2茶匙。湖北石上食锅巴饭代理加盟石上食锅巴饭加盟装修支持：由石上食锅巴饭总部统一设计,统一装修,前厅后厨设备一步到位 。
电饭煲煮出的锅巴你肯定铲不下来，要想煮锅巴饭电饭煲是指望不上了，换个高压锅就可以，再教你下，电饭煲煮饭不粘锅的办法，饭煮好后等电饭煲的开关跳上来后约三分钟把电源线拔掉，这样就不会粘锅了。石上食砂锅锅巴饭：原料：大米150g、燕麦米40g、小米10g、清水、食用油；制作过程：先把大米和小米、燕麦米一起放在碗里，清洗干净，放上适量的清水，浸泡15分钟-30分钟，泡过的米比较好熟；不喜欢燕麦米和小米的可以全部使用大米。我用的是1L的小砂锅，因为中午就我和二宝一起吃饭，砂锅里放点食用油，把砂锅内底部和周边抹均匀，想要吃锅巴饭，就一定要在砂锅里抹上油哦，这是第1个小要点。
石上食洋芋锅巴饭：主料：粘米500克，糯米250克，土豆300克。辅料：老腊肉100克，猪油、精盐适量。制作过程：粘米、糯米混合淘洗净，放入开水中煮至七成熟，捞起滤干。土豆切成拇指大小的颗料。老腊肉切成比土豆小的颗粒。锅内放入猪油烧热，将土豆粒和老腊肉一起放入锅中炒至老腊肉出味、土豆变黄，加入适量盐，然后放入七成熟的米饭拌匀，再加入适量猪油，盖上锅盖，小火焖熟焖香即可。特点：香酥味美。技术要领：焖时，火力不宜过大，盐要适量。锅巴米饭饭香柔嫩，非常入味，吃后让人流连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。店面有大有小，生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。石上食锅巴饭加盟行业庞大的消费市场，吸引着众多加盟商选择该项目。
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锅巴饭以中餐方式和长远发展目标来发展小吃品牌。合肥石上食锅巴饭加盟品牌
现在随着互联网的飞速发展，外卖已经成了日常生活中消费者的一种就餐方式，现在石上食锅巴饭一上市受到了广大消费者的喜爱，现在越来越多的创业者也加入到石上食锅巴饭的行列中，有很多人就在问，石上食锅巴饭加盟店要怎么发展才能够满足消费者的需求呢？石上食锅巴饭加盟店要根据消费者的年龄，经营地址，生活环境以及消费的群体等方面进行好市场调研，在我们的日常生活中，不同年龄段的消费群体有着不同的性格，爱好和阅历。而且要与不同的年龄段做好有效的沟通，只有了解了消费者的心理才能够针对消费者的个性喜好等方面做好研究。合肥石上食锅巴饭加盟品牌
