石上食锅巴米饭饭香柔嫩，非常入味，吃后让人流连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。锅巴饭清香扑鼻，勾人食欲，每款锅巴饭，都围绕菜肴淡淡的香味，将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处！价格经济实惠，人人吃的起！石上食大米锅巴：大米淘洗干净，倒入电饭煲加适量的水，煮米饭，煮好的米饭盛出350克，加入盐，淀粉，生抽搅拌均匀，案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上，用擀面杖擀平整，选择你喜欢的模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，放在铺了油纸的烤盘里，表面刷一层薄薄的玉米油，送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。石上食锅巴饭，就是煮米饭时候结在锅底的饭粒。长沙石上食锅巴饭官方代理加盟
对石上食锅巴饭进行了解，可以看到项目能满足创业者的需求。它的产品就是一项重要的优势，凭借着产品方面的优势，创业者在加盟到项目后，便能安稳顺利的经营发展。可以肯定的告诉大家，这个项目很火爆，放心的加盟它创业，前景是值得大家期待的。项目会为创业者带来满意的收获，放心的展开加盟，便能锁定成功。来了解石上食锅巴饭，就能更加的认可它。品牌展现出了项目的优势之处，产品带给大家难得的美味，席卷着小吃市场，更蕴藏了巨大的财富能量。当有人把信任交给它时，便不会辜负期待，会将成功交给信任它的人手中。武汉石上食锅巴饭加盟开店锅巴小吃的食材上选择农家种植水稻，然后制作出美味的锅巴饭。
特色的美食自然有市场，就因为大家都喜欢美味食品，所以说，现在做餐饮生意的创业者多，好吃的美食，总能够受到消费者支持，从而获得不错生意发展。石上食锅巴饭就是如此，凭借着品牌效应，很快大家伙的热爱，在市场中一直拥有不错生意。更重要的还是石上食锅巴饭更加适合社会各层次消费群体的光顾。石上食锅巴饭能够带来美食新突破，所以选择这样的项目加盟，只会让你开店简单，在加上总部可以提供专业的指导，让创业者在很大程度上可以少走很多弯路哦。
下面为大家介绍几个剩饭锅巴窍门：如果剩米饭比较软，可以多加些糯米粉，或者加点水再混合糯米粉，反正不要让米饭太湿或者过于黏稠，因为这样的话不好操作，而且很难炸酥脆。米饭可以提前加热一下再处理，这样能更好激发出米饭的粘性。剩米饭的厚度大小自己决定，如果比较厚就要炸久一点。要注意的是，米饭越厚越要小火慢炸，如果炸第1遍觉得不够脆，可以将锅巴捞出控油，把油温升高，再放入复炸一会儿。喜欢吃脆锅巴的朋友可以把糯米粉换成玉米面，制作出的粗粮玉米锅巴口感更脆。大米淘洗干净，倒入电饭煲加适量的水，煮米饭，煮好的米饭盛出350克，加入盐，淀粉。
麻辣锅巴饭：揉好的米面团醒15分钟以后，用面条机或者擀面杖压成薄薄的片，然后切成小方块。油锅烧制7成热后转中火，一片一片下入锅巴片炸，炸至表面金黄色即可。用盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉调成麻辣粉，锅巴刚炸好起锅后趁热撒入麻辣粉拌匀。拌好调味粉后的锅巴就可以吃了，但冷却以后会更脆。主要功效：煮饭时附着于锅底之焦饭。以焦厚者为佳。性味甘平。能健脾消食、止泻。用于脾胃虚弱，消化不好，久泻等。单用研末服（名黄金粉），或与莲米、神曲、山楂、鸡内金等健脾消食药配伍，作丸、散服。每次用10~15g。店面的餐食都是地道的、美味的，确保消费者在公司店面。长沙石上食锅巴饭官方代理加盟
石上食锅巴饭具有养胃，补脾，强壮、滋润身体等作用，很适合病后调理。长沙石上食锅巴饭官方代理加盟
我们把我们浸泡的米给放进砂锅里面，这时候我们要注意一下，我们的米提前浸泡过，所以我们的米里面已经吸收过一部分水分了，但是你如果想要做出来的锅巴饭的米粒颗粒更加分明的话，我们可以往里面加的水少一点，如果你想要吃的锅巴饭更加软一点，我们可以多放一点水。接下来我们就可以把砂锅放在煤气灶上了，我们一直开小火，一定要是小火，这是我们要注意的第二个要点，如果我们火开的大的话，就容易糊底，我们做出来的饭可能就不是锅巴饭，慢慢变成糊饭了，另外，其实砂锅的保温聚热的效果非常的不错，所以即使我们开小火，我们的米饭也会非常的容易熟，基本上20分钟就可以搞定。长沙石上食锅巴饭官方代理加盟
