小贴士：先把米冼净泡一会，入碗加适量水蒸熟，加所有料拌匀，揉成团，取一块压成薄片，入饼铛烤制两面金黄，装盘即食。石上食小米锅巴的做法：首先把小米泡水里洗干净，然后捞出来放入碗中，再加适量水，差不多没过小米就可以。然后把准备好的芝麻洗干净,用量不需要太多,洗干净后,放入碗中待用。把准备好的小米放入蒸锅蒸熟，等小米熟后取来捣匀然后加入适量得淀粉，加入盐、五香粉、芝麻拌匀。把拌好的小米揉成一个团，然后取出一块压成薄片，越薄越好，然后切成自己喜欢的形状。电饼铛预热，刷上一层油，把切好的薄片铺上，等一面烤金黄后，翻面继续烤，再刷油，等两面金黄时就可以出锅了。生抽搅拌均匀，案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上，用擀面杖擀平整。保定加盟石上食费用
谷稻香餐饮管理(上海)有限公司小编告诉大家锅巴饭是一道非常简单的菜，需要的工具也普遍只需要有一饭锅和炒锅就可以实现你的想法。锅巴饭中的饭是用小火蒸煮而成，所以非常符合健康人群的要求标准。米饭柔软而不肥腻，软硬适中，使家庭中的男女老少都容易接受。石上食猪蹄锅巴饭：第1步石锅擦上芝麻油放入米饭；第二步卤猪蹄切块儿放到米饭上面第三步把过热水的豆芽也放上去；第四步撒上芝麻加盖加热三分钟听到刺啦刺啦的声音就可以关火开饭营养养生排毒的自制锅巴饭。保定加盟石上食费用石上食锅巴饭加盟总部拥有专业的培训课程和持续的经营指导。
油炸、喷调味料：油温240°C左右，时间3~6分钟，炸成浅黄色捞出，沥油后喷上细度为60~80目的调味粉，然后包装。在我们北方的一些地区，小米是非常重要的粮食作物，这种食物的营养价值非常高，除了富含蛋白质之外，还含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等等，尤其含有多种矿物质元素，在现在，小米粥是非常受欢迎的健康食品，可以直接用小米熬粥吃，也可以用小米搭配大枣、百合或者莲子等一.起熬粥吃，做出营养非常丰富并且味道非常美的滋补佳品。
石上食锅巴饭在小吃行业中也比较受欢迎一道美食小吃，主要是以蒸制出来米饭，然后进行长时间蒸制出外表是金黄，吃到嘴边是脆脆的口感，而且吃起来还很香，是北方人士比较爱吃，而且也是从小吃到大，现在饭店中还可以看到其身影。石上食锅巴饭在经营上以为顾客提供良好小吃和至上服务为理念，从上市以来也有20多年发展历程，主营小吃包括锅巴饭和面食、烧菜和一些碳锅之类小吃等，锅巴小吃的食材上选择农家种植水稻，然后制作出美味的锅巴饭，现在该小吃已经成为许多饭店必吃一道小吃，就销售量上也是热卖。石上食锅巴饭传入后逐步演变为的标志性食物。
石上食锅巴米饭饭香柔嫩，非常入味，吃后让人流连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。锅巴饭清香扑鼻，勾人食欲，每款锅巴饭，都围绕菜肴淡淡的香味，将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处！价格经济实惠，人人吃的起！石上食大米锅巴：大米淘洗干净，倒入电饭煲加适量的水，煮米饭，煮好的米饭盛出350克，加入盐，淀粉，生抽搅拌均匀，案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上，用擀面杖擀平整，选择你喜欢的模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，放在铺了油纸的烤盘里，表面刷一层薄薄的玉米油，送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。锅巴的历史发展可谓是非常久远。汕头石上食锅巴饭开店
在锅中放入食材来做锅巴饭，后再放入蛋液，一份美食也就做好，撒上一层葱花丝，吃到嘴边顾客都说美味无比。保定加盟石上食费用
石上食锅巴饭加盟流程：创业者根据自身情况进行了解，如果符合石上食锅巴饭加盟条件，就可以进行加盟了。创业者可以通过创业加盟平台等方式对石上食锅巴饭加盟项目进行大致了解，对项目品牌进行咨询。如果创业者认为这个品牌适合自己就可以前往考察品牌，通过对重要场所的考察和关注问题的详细咨询，确定是否加盟。创业者选择了加盟石上食锅巴饭项目，就可以签订加盟合同，在签订加盟合同的时候，创业者一定要做好认真阅读，有模糊或者不懂的地方一定要弄明白或修改合同。签订完加盟合同缴纳加盟费之后，创业者就可以接受培训、商圈评估、设计规划等方面的支持，开张营业。保定加盟石上食费用
