做石上食锅巴饭生意是一个非常好的选择，投资小成本低，利润高，这个行业在餐饮行业里是有很高的发展前途的，而且近年来，石上食锅巴饭这个快餐的行业需求量正在逐年增多。选择哪家石上食锅巴饭加盟也非常重要，石上食锅巴饭，这是一个用心做美食品牌，有着非常高的品牌口碑和**度，那么石上食锅巴饭有什么加盟优势吗?石上食锅巴饭个性化十足，不仅相当的好吃，也是很有特色的，创新品牌，后期的经营基础也会不断的扩大。加盟这个品牌以后，总部也会提供比较全的政策支持模式，让你就算是创业新手，也可以有创收和发展，获得属于自己的未来。石上食锅巴饭的特点就是米饭松软，特别的香，而且在锅中加入一些自己喜欢的蔬菜。长沙石上食锅巴饭官方加盟批发
石上食锅巴米饭饭香柔嫩，非常入味，吃后让人流连忘返，锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。锅巴饭清香扑鼻，勾人食欲，每款锅巴饭，都围绕菜肴淡淡的香味，将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处！价格经济实惠，人人吃的起！石上食大米锅巴：大米淘洗干净，倒入电饭煲加适量的水，煮米饭，煮好的米饭盛出350克，加入盐，淀粉，生抽搅拌均匀，案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上，用擀面杖擀平整，选择你喜欢的模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，放在铺了油纸的烤盘里，表面刷一层薄薄的玉米油，送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟。长沙石上食锅巴饭官方加盟批发锅巴饭，聘用的是专业锅巴饭美食的主厨。
小贴士：厨师机搅打成团，搅打时米饭的水分会析出，可以加适当玉米粉。搅打时间可以长一些，把米粒打粘，可以用手抓锤几次。水量视玉米粉种类而定。完全上色即可停止烘烤。可以加适当椒盐等调料。不加调料也很香，可以把水换成牛奶。注意火候，一定要把米饭的水分烤干，注意上色，金黄偏棕色，但不要发黑烤糊了。擀片时有裂痕不要紧，吃的时候还好掰一些。石上食波斯米饭锅巴：米饭放在锅里煮，和平时蒸米饭类似，加入几滴油，加入少量藏红花和盐。待米饭煮软之后乘出，锅里放黄油/橄榄油，需要稍微多点，加热融化，让锅底和锅边均有油覆盖防止粘住。
石上食锅巴饭加盟费不多，投资不大。人们投资这样的品牌以后都可以拥有无限的致富商机。品牌是一个小本投资，就能轻松赚取比较好的项目。加盟费用是不多的，是可以让投资者没有太大压力的创业。石上食锅巴饭行业是一个年轻的行业，很多从事的石上食锅巴饭行业的加盟商都是年轻人，这对于石上食锅巴饭这样的品牌加盟商来说是发展壮大的机会，同时年轻人也是有个不足的地方。就是个人经验的欠缺，对于任何一个行业，包括石上食锅巴饭在内，都需要经过专业的培训，这样才可以弥补年轻人的不足。石上食锅巴饭加盟能够轻松掌握店运营管理。
小贴士：先把米冼净泡一会，入碗加适量水蒸熟，加所有料拌匀，揉成团，取一块压成薄片，入饼铛烤制两面金黄，装盘即食。石上食小米锅巴的做法：首先把小米泡水里洗干净，然后捞出来放入碗中，再加适量水，差不多没过小米就可以。然后把准备好的芝麻洗干净,用量不需要太多,洗干净后,放入碗中待用。把准备好的小米放入蒸锅蒸熟，等小米熟后取来捣匀然后加入适量得淀粉，加入盐、五香粉、芝麻拌匀。把拌好的小米揉成一个团，然后取出一块压成薄片，越薄越好，然后切成自己喜欢的形状。电饼铛预热，刷上一层油，把切好的薄片铺上，等一面烤金黄后，翻面继续烤，再刷油，等两面金黄时就可以出锅了。水量视玉米粉种类而定，完全上色即可停止烘烤。辽源石上食加盟费用
擀片时有裂痕不要紧，吃的时候还好掰一些。长沙石上食锅巴饭官方加盟批发
锅巴饭不要炸太久或者烤太久，不然很容易变成糊锅巴，因为糊锅巴会产生苯并芘，对身体有害。原味锅巴的功效与作用：锅巴是炊饭时黏在锅底的焦层，又称锅焦，《本草纲目拾遗》认为，锅巴味苦甘平，具有补气运脾、消食、止泄泻三大作用，不过要想利用锅巴的养生保健作用，不能直接吃，而要与其他食材搭配食用。下面是一些锅巴的食疗配方： 补气运脾 脾胃虚弱的人由于肠胃吸收功能差，很难吸收食物里的养分，吃到油腻或生凉的食物就容易拉肚子，长此以往会出现肌肉瘦弱松垮等症状。长沙石上食锅巴饭官方加盟批发
