1、抛弃传统冷餐会用的毫无个性的色彩，换上一些明亮的色彩
赤色再次流行，TIFFANY蓝、紫丁香色和灰绿色系列也是上选。也可以稠浊分歧的色彩来制造出好的后果。想坚持一贯鲜快的气氛，加些浅紫赤色和桔色；想营建一个更狂热更性感的气氛，稠浊酒赤色和巧克力色必定能到达你的预期恳求。
2、让Party永不停息
传统的旅馆冷餐会素日遭到旅馆岁月的管制，每每不克不及玩到尽情。如今可以处理这个遗憾了。在私家场合举行冷餐会，不用再答理甚么岁月限定。找一个年月久远的私宅、博物馆、大花圃甚至是灯塔，只需你有充足的构思，甚么处所都可以被支配成绝、佳的冷餐会场合。
3、不要再把冷餐会场合拘泥于大的星级旅馆
空气新鲜、情况诱人的村庄是更好的抉择，说不定一不小心就可以把冷餐会支配成英国村庄式的哦！重要的是外部装潢：芳香诱人的花束，晶莹剔透的高脚杯，质地讲究的磁器，色彩素雅的桌布、餐巾及椅垫——这统统必定比庸俗的五星级旅馆的大厅更诱人!
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冷餐会中，一般会在适当的位置，放上餐桌，铺上桌布，摆上饮料、酒、食物等，很简单，但是很热闹。一般冷餐宴上，酒类都会选择鸡尾酒、香槟或者红酒，而饮料的选择就很多了，不过大部分都会选择罐装饮料。而食物这块，大部分会选择甜品，因为它不仅好看，也好吃！甜品一般会选择甜甜圈、小蛋糕、蛋挞、布丁等，当然各种时令的水果自然也不会少的。冷餐宴因为都是自取的，不用单独照顾到某个人，自己想吃什么就拿什么，在这样的环境下，跟好友们畅聊也是不错的！杭州冷餐餐单我司凭借专业的工作团队，以显 著的效益体现、系统的服务优势、卓 越的综合品质享誉上海。
提起冷餐会，一些年轻人比较熟悉的社交方式了，它的主要特点就是用餐随意，也正因为如此才受广大群众喜爱。现代社会压力大，没有人喜欢应酬，这种随意性使得年轻人把它做为娱乐的方式。无论是陪客户吃饭，陪上司同事，哪怕是同学聚会性质都变了，劳心劳力，参加一场聚会身心俱疲苦不堪言，但是，冷餐会不一样，他是消遣。放松身心的的一种方式。冷餐会重点当然是冷餐了，一般冷餐宴上，酒类都会选择鸡尾酒、香槟或者红酒，而饮料的选择就很多了，不过大部分都会选择罐装饮料。而食物这块，大部分会选择甜品，因为它不仅好看，也好吃！甜品一般会选择甜甜圈、小蛋糕、蛋挞、布丁等，当然各种时令的水果自然也不会少的。
想要做好一场冷餐会需要具备什么条件呢？冷餐会的要根据活动的时间、地点、场地以及活动类型来确定活动方案。
冷餐会打破了以往的会议形式，通过轻松愉快的户外冷餐会形式答谢客户有利于加强与客户之间的合作与沟通，带动销售，提高企业业绩等。借助户外冷餐会答谢客户有利于户外健身、高尔夫、楼盘开盘、厂家促销等新项目的推广，给新老客户放松休闲的新鲜感。更有利于新老客户的开发和维护。
相比较于传统的宴会模式，户外冷餐会是讲主题、讲环境、讲氛围、讲格调的新兴宴请方式，是一种既有档次又不失轻松氛围的交流场合。所以，针对不同类型的冷餐会我们有不同的主题设计及环境选择。需要明确不同的主题，以便在冷餐会的主题和环境上有不同的体现，既有共性，又有个性。
在冷餐会中，**重要的就是冷餐会台面。台面是冷餐会中的主要角色，通常扮演着视觉、环境和**反映氛围的部分，是冷餐会的重点、大布局。
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冷餐会不同于传统的中式宴请，是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式，又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以，不同的冷餐会应有不同的明晰的主题，不同的冷餐会要创造或设置于不同的环境。譬如。重大的节日宴请，有影响的活动宴请，近阶段将接踵而来的圣诞节、元旦、春节欢庆等等，都有其独特的内涵和外延。都有不同的主题，必须在冷餐会的主题和环境上有不同的体现，既有共性，又有个性。道合为了顺应市场日新月异的需求，公司又精选了一批***专业人士成立了一支专业提供配餐外送的服务团队，无论是大型商业活动还是小型私人活动，无论您的活动是在室内，办公室还是户外、展厅、发布中心,我们将配合您的时间和要求为您规划和定制超五星的专业化，个性化的方案和会务。我司针对客户需求，配备不同风格厨师料理，中西式自助或桌餐皆可。25人冷餐台
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在享用冷餐会时，虽然需求就餐者本人照顾本人，但这并不意味着他能够因而而不择手腕。实践上，在就餐取样时，由于用餐者常常形单影只而来的缘故，大家都必需盲目地维护公共次序，考究先来后到，排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到本人取菜时，应以公用的餐具将食物装入本人的食盘之内，然后即应疾速离去。切勿在众多的食物面前犹疑再三。让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，以至直接下手或以本人的餐具取菜。西餐冷菜冷餐会自助餐
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