法律拥有强大的约束力，它可以为社会的稳定提供有力保障，其对国家的发展起着关键作用。在对食品添加剂进行安全管理时，要想使管理工作变得更加法制化，就需要对食品添加剂在生产、使用及经营等方面进行严格的监管。与此同时，还要构建标准体系，对食品添加剂的使用范围及用量制定统一的标准，从而使食品添加剂的合理使用得到保障。
相关部门要建立对食品添加剂滥用行为的惩罚机制并严格执行。同时重视监督管理工作，并以法律法规为依据开展相关工作，具体内容主要包括食品添加剂的生产、使用和流通等。如食品加工厂商出现违法现象，相关部门必须要及时上报，并严厉打击。此外，相关部门要积极开展相关活动，加强消费者与食品生产人員之间的交流；要对食品添加剂的相关知识进行宣传教育，加强食品加工企业之间的风险交流。当前，相关部门应加强对食品添加剂相关的法律法规约束，促使消费者对食品添加剂有一个正确的认识，并且积极引导消费者对食品添加剂的使用情况进行监督。
国家对食品添加剂品种的使用许可不是固定不变的。城关区食品添加剂
许可使用的食品添加剂，也必须遵守规定用量和范围，否则也属于违法行为。也就是说，按照一定的规定不可以添加某种添加剂的食品当中，就坚决不能加。比如说，婴幼儿食品里禁止添加防腐剂、合成色素、合成香精等，那么相对一种也不能添加。又比如说，奶制品里面禁止加入防腐剂，所以如果牛奶中查出经常在酱油中使用的苯甲酸钠，显然要被查处。另一方面，即便许可在某种食品当中加入一种食品添加剂，也要符合使用数量的要求，一旦添加过量被检查出来，就要作为不安全产品被处罚。例如，肉肠和火腿里都许可添加亚硝酸盐作为发色剂，但是残留量不能超过标准。甘肃**食品添加剂产品介绍很多人都觉得食品添加剂不是好东西，希望“零添加”。
世界各国允许使用的食品添加剂品种、使用范围和用量标准并不统一。另外，中国出口到世界各地的食品添加剂都必须符合当地的标准，在我国销售食品添加剂必须符合我国的相关标准。所以我们常会听到进口食品某成份超标事件，但其实追根溯源后就会发现，这是因为各国标准不同而导致的。
所以，食品添加剂并不是毒药。它的存在说白了，就是在保证安全的前提下让食物变得更好吃、更好看，也更有品质。也许你不知道，有一部分食品添加剂还具有特定的营养价值，它们的存在是为了满足人类生长发育和特殊人群等对各种营养的需要。
任何一种添加剂在其ADI值范围内均可以安全放心地食用。ADI值的制定是非常严格的，如果某种食品添加剂的每日安全摄入量是100，那么这种食品添加剂的ADI值只能是1，也就是用100倍的保险系数来保证食品的安全。我国目前批准使用的1500多种食品添加剂的使用量就是按照这个标准制定的。
我们普通老百姓在选购食品的时候，应怎样掌握关于食品添加剂方面的知识放心购物呢？一个就是要选择正规厂家生产的各类食品。因为这些厂家在使用添加剂的时候都是严格按照国家的规定来规范自己的生产用量，这样就比较安全，不会出现任何问题。另一点呢，就是在挑选食品的时候要看它的配料表。配料表上标示了添加的各种成分。如果不标示或是写着不含添加剂，一般都是不太正规的。 生产饼干，如果不加食用膨松剂，产生氨气和二氧化碳气体的食品添加剂，则生产出来的饼干不松脃，硬梆梆的。
超范围使用也是食品添加剂使用过程一个非常大的违规违法方面，对于一些食品安全用量，国家的法律，法规和标准都有明确的规定。但食品生产者为了达到自己的私利，未能按照食品安全标准关于食品添加剂的品种，使用范围、使用量的规定使用食品添加剂要求，超范围使用问题较突出。姜培珍教授举例说，上海的染色馒头事件曾经轰动一时，在大家脑子里，总觉得柠檬黄是一个有危害的食品，其实不是这样的，柠檬黄也是一种食品添加剂，面粉中是不能加柠檬黄的，一些不法商家在面粉中加了柠檬黄使得它像玉米馒头，欺骗消费者，这是对食品添加剂的超范围使用。纵观我国食品安全事件，究其原因，归根结蒂都是人的问题，而不是食品添加剂的问题。***食品添加剂产品介绍
食品添加剂的出现，是食品生产商的狂欢。添加剂犹如神奇魔术手，“点石成金”般地改变了食品生产的面貌。城关区食品添加剂
你是不是做该远离食品添加剂的人？ 家做新鲜食品的好处，远不仅*是避免食品添加剂。用完全天然形态的食品原料在家烹调，虽然花费时间精力，却可以充分获得大自然赋予的健康好处，这是爱孩子的**明智表现。 谁该远离食品添加剂呢？ 尽管每一种食品添加剂的毒性都很低，但如果在膳食中的摄入量过大，仍然有带来副作用的可能。同时，各种食品添加剂之间的相互作用，也没有得到详尽的研究。因此，优先食用接近天然状态的食物，仍是一种明智的选择，特别是对于生理功能尚未完全发育成熟的儿童。城关区食品添加剂
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