大姚县位于云南省楚雄彝族自治州西北部，地处横断山系云岭东部的斜坡，被金沙江和渔泡江深切而成的山原，是东部高原的过渡带，属亚热带干燥气候。气候温和，日照充足，干湿季明显，雨热同季，年温差小，日温差大，无霜期长，该自然条件使得大姚地区十分适宜核桃的种植。
与其他地域的核桃相比，大姚核桃的特点为：坚果呈倒卵圆形，缝合线隆起紧密，仁白、核仁饱满；口感好，食味香甜，涩味淡。
【云南纸皮核桃！产品详情、批发、订购请来电咨询或扫描二维码，我们将会给您比较好惠的价格，诚挚期待您的来电——云南雅楠生物科技有限公司】。 核桃油中所含的油酸和亚麻酸是不饱和脂肪酸。云南大姚核桃批发价格
大姚历史悠久，也有两千多年的核桃种植历史。
又名胡桃、长寿果，属胡桃科，是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝，其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡罗卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸、氨基酸、磷、镁、铁、锰等人体所需多种矿物质、微量元素。目前已建成20万亩核桃基地，年产供核桃干果4000吨。沿革，造就了众多的名胜古迹，人文景观；风雨苍桑的变迁，形成了许多绮丽的自然风光。崇祯十一年（公元1638）农历十二月六日至十一日，明代伟大的旅行家徐霞客从元谋县的新华进入大姚，沿途记叙了多处文物古迹和自然景观。 云南奶香核桃生产厂家核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色为比较好。
纸皮核桃和普通核桃哪个好？
纸皮核桃会更好，味道也是会更加香醇一些，不会有很多的苦味，也会有淡淡的甜味，不过核桃的脂肪含量还是很高的，比较低的脂肪含量也可达到60%以上，但与皮质厚度并不成直线相关。山核桃皮厚肉少，但是天然无污染比家核桃的营养更丰富。很多人爱吃核桃，核桃的种类也是很多的，但是更好的还是选择薄皮的核桃，比较方便去剥开，也不会有太多的油脂，不过野生核桃论口感可能没有皮薄的好，但是味道和营养方面还是野生的厚皮核桃好。在老人看来，皮越厚越好，其中的营养价值高。
产妇能吃核桃吗产妇是可以吃核桃的，生产需要耗费大量营养，流失大量水分，核桃含有丰富的营养元素如质量蛋白，油脂，维生素，无机盐等等。产妇食用核桃，有利于补充自身营养，补充水分，补充精力，利于产妇的产后恢复。
核桃富含油脂，产妇生产会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥，帮助皮肤抗氧化**老。核桃含有丰富的油脂，产妇食用核桃，可以补充油脂，滋润肠胃，促进肠胃的消化，帮助产妇排便排尿，帮助产妇减轻身体水肿现象，恢复身材。
产妇产后身体虚弱，常会感觉胃口不佳，食欲不振，产妇还可通过吃核桃，补充油脂和膳食纤维，有助于产妇开胃，改善产妇的胃口，促进产妇的食欲增加。核桃富含钾钙钠铁等矿物质，产妇食用核桃有助于自身补充无机盐，增强自身抵抗力，保持骨骼和牙齿的健康，有利于产妇产后的身体恢复。但是核桃比较坚硬，产妇产后身体虚弱，不宜用力咀嚼，比较好将核桃磨成粉加入粥类便于消化的食物中食用。 核桃、纸皮核桃那个品牌好、大姚纸皮核桃，云南雅楠生物科技有限公司。
核桃怎么做好吃
1.核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）
2.锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。
3.放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出。
4.锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆。
5.捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可。
核桃表皮暗淡无光，呈现暗黄或黑黄色，那这些核桃和有可能储存了很长时间，甚至已经受潮或变质了。云南奶香核桃生产厂家
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纸皮核桃怎么保存
1、将核桃装在衬有铅皮的贮藏箱内，就可以减少核桃与空气的接触，避免返潮；假若核桃量少又一时找不到铅皮，如果使用陶瓷容器密封储存，效果也很好。
2、储存干度不够的核桃时，可以使用透风较好的袋子装，这样就可以有效快速地散发、吸收水分和湿气，从而更好地保持核桃的干度，防止其回潮、发霉
3、大量散装核桃需长时间储存时，比较好选用麻袋装，否则干度不够的核桃不出一个月就全部发霉、走油、发黑、变质。
4、储存核桃时，宜置于通风透气处；忌用密封袋装，宜用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子装。
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