七彩菌汤包采购

菌汤包怎么吃

1. 把菌包里的野生菌倒入盆里，用温开水泡发20-25分钟左右；

2. 泡发后，菌汤包，用清水轻漂洗2次；

3. 在泡菌汤包的同时，可以把鸡肉或排骨或瘦肉等材料准备好，洗净焯水放入汤锅中，倒入过滤水或家里的饮用矿泉水；

4. 炖上30-50分钟后，再将洗干净的菌包放入汤锅里继续小火炖30-40分钟。

5. 出锅前5分钟再倒入山珍包和葱花调味即可出锅食用。

［口感评价］：

1.汤香味美、清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来很增进食欲；

2.营养丰富，有益健康，是不可多得的饮食养生的佳品。

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云南特产菌汤包

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菌汤的好处

菌汤是养生的优先，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的优先。“山珍”即是野生菌的代名词，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、**** 力，有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品，欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”，美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。

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