当一些食物特别是肉类变质时，会产生致物质并引起细胞变异，食物残渣在体内停留时间的减短同样可以降低出现这种情况的可能性。经常食肉者的饮食中纤维的含量很低，这会将食物在肠道中停留的时间增加到24-72小时，在这段时间内，有一些食物可能出现变质。因此如果你喜欢吃肉，那么你必须确保饮食中同时含有大量纤维。纤维有很多种类，其中一些是蛋白质而不是碳水化合物。有些种类的纤维，如燕麦中含有的那一类被称为"可溶性纤维"，它们与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度。这样它们就可以帮助保持血糖浓度的稳定。有一些纤维的吸水性比其他种类的纤维要强很多。小麦纤维在水中可以膨胀到原来体积的10倍，而日本魔芋中的葡甘露聚糖纤维在水中可以膨胀到原来体积的100倍。由于纤维可以使食物膨胀，减缓糖类中能量的释放速度，因此高吸水性纤维可以帮助控制食欲，有助于保持适当的体重。纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。甲基纤维素为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无臭。平均分子量186.86n(n为聚合度)，约18000~200000 。羟丙纤维素HPC EF
在其他工业如干粉砂浆建材，内外墙耐水腻子粉(膏)，粘结剂，填缝剂，界面剂，水性涂料，自流平剂等新型建材行业也取得了很大的进步，是有数量和质量都有很大的提高。在造纸业主要有两种用途:浆内添加和表面施胶，浆内添加的添加量千分之三至千分之五，添加量不大可对纸张的纵向和横向拉力提高30%至50%，对纸张的使用和书写起到了很好的作用。表面施胶特别是铜版纸上面做保水剂是其他胶黏剂所不好替代的产品，对纸张的平整度，光洁度都起到了很好的作用。江西EC乙基纤维素甲基纤维素水溶液在常温下相当稳定，高温时能凝胶，并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。
羟乙基纤维素的使用方法：方法（一）直接在生产时加入：1、在备有搅拌器的桶中加入净水。2、开始时低速搅拌慢慢地均匀的把（HEC）分散入溶液中。3、搅拌直至所有（HEC）颗粒物完全湿透。4、先加入防霉剂，然后加入各种添加剂如：颜料、分散剂等等。5、继续搅拌直至把所有（HEC）及其他添加剂完全溶解（溶液粘度显然增加）后才能加入配方中的其他成份进行反应。方法（二）配制母液候用：此方法是先配制浓度较高的母液，然后再加入产品中。此法的优点是有较大的灵活性，可直接加入成品中，使用步骤与方法（一）中的1-4步相同，但一定要搅拌至完全溶解成粘稠溶液，并要把防霉剂尽早加入母液中方法（三）配成粥状物候用：由于有机溶剂对（HEC）来说是不良溶剂，因此可用这些溶剂来配制粥状物。常用的有“乙二醇、丙二醇和成膜剂（已二醇、二乙二醇丁基醋酸酯等）”。冰水也是不良溶剂，所以冰水也可以与有机溶剂一起配制粥状物。粥状物（HEC）之可以加入成品中，这是因为在粥状时（HEC）已充分被泡涨，当加入产品中后便可马上溶解，并起增稠作用，但加入后仍需搅拌直至（HEC）完全溶解。一般粥状物是用六份有机溶剂或冰水与一份（HEC）混合，约5-30分钟后（HEC）便水解明显发涨。
中文名称:微晶纤维素
英文名称:Microcrystalline
Cellulose
微晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素，白色、无臭、无味，由多孔微粒组成的结晶粉末。微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业，不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。
微晶纤维素(Microcrystalline
Cellulose)，主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质。聚合度约为3000~10000个葡萄糖分子。在一般植物纤维中，微晶纤维素约占73%，另30%为无定形纤维素。 纤维可使食物膨胀，减缓糖类中能量的释放速度，因此高吸水性纤维可以帮助控制食欲，有助于保持适当的体重。
羟丙基甲基纤维素的粘度与其分子量的大小有关，分子量大则粘度高。温度同样会影响其粘度，温度升高，粘度下降。但其粘度高温度的影响比甲基纤维素低。其溶液在室温下储存是稳定的。
羟丙基甲基纤维素的保水性取决于其添加量、粘度等，其相同添量下的保水率高于甲基纤维素。
羟丙基甲基纤维素对酸、碱具有稳定性，其水溶液在pH=2~12范围内非常稳定。苛性钠和石灰水，对其性能也没有太大影响，但碱能加快其溶解速度，并对粘度销有提高。羟丙基甲基纤维素对一般盐类具有稳定性，但盐溶液浓度高时，羟丙基甲基纤维素溶液粘度有增高的倾向。 纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。微晶纤维素代理品牌
甲基纤维素CAS号: 9004-67-5。羟丙纤维素HPC EF
羟乙基纤维素HPS能赋予水泥、石膏基类产品独特的品质，他和纤维素具有相似的化学结构，不但能提供类似纤维素的功能，而且与其他建筑添加剂有很好的相容性，淀粉醚在砂浆产品中用量很小，极低的的添加量就能达到很好的质量效果，羟丙基淀粉醚在腻子粉中主要是降低，的用量，同时能起到增稠、抗流挂和改善施工性的作用，用量少，但效果非常明显，，羟丙基淀粉醚具有许多重要的性质，包括：溶液增稠性，良好水溶性，保护胶体作用，成膜性，保水性，粘合性能，悬浮或与胶液稳定性无毒、无味、生物相溶性，触变性等，除此之外，羟丙基淀粉醚还有很多独特性能：表面活性、泡沫稳定性、触变性、离子活性，应用特性,很好的快速增稠能力，有一定的保水性。羟乙基纤维素是非离子型水溶性聚合物，广泛应用于建筑涂料、石油、、日用化学品等行业，具有增稠、粘结、乳化、分散、稳定作用。并能保持水份，形成薄膜和提供保护胶体效应，易溶于冷水和热水中，能提供粘度范围较广的溶液。羟乙基纤维素作为一种非离子型的表面活性剂，除具有增稠、悬浮、粘合、浮化、成膜、分散、保水及提供保护胶体作用外。羟乙基纤维素HEC重要性质：HEC是一种非离子型水溶性聚合物，白色或微黄色易流动的粉末。 羟丙纤维素HPC EF
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