奶茶店设备的保养：1、前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀。2、奶茶店保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃)，不可受太阳直射或放在烤炉间使用。3、奶茶店保鲜柜柜体背后至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。4、奶茶店保鲜柜电源必须使用**插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，插座必须可靠接地；奶茶店设备中的制冰机是将需要冷凝的高温蒸汽从换热盘管上部进口送入盘管内。深圳奶茶店设备整套价格
应该如何安装奶茶封口机呢？1、奶茶封口机的电源如何连接？接上奶茶封口机的电源，看到提示灯正常运行时，调整预定温度，直到绿色加热指示灯亮起来。等到奶茶封口机正常运行时，如果看到绿色指示灯和红色指示灯交换，即奶茶封口机的保温和加热装置不断交换，那么说明奶茶封口机一切正常。2、如何将包装杯放置在奶茶封口机中。即推动下模滑板，使其到达一定的位置，接着将奶茶封口机的手柄下压到较大行程的地方，一到两秒钟再恢复到起先的位置。3、怎么给奶茶封口机套上胶膜。开启奶茶封口机的下一步工作是套上胶膜。做这项工作前，必须将电源关闭，接着顺时针在前胶膜杆上固定胶膜卷绕。此时，必须固定好胶膜前后，且让其紧密结合。如果这项工作没做好，必须拿美工刀处理。深圳奶茶店设备整套价格奶茶店设备制冰机冷凝器清洗可节约能源、减低运作成本费用。
怎么样选购奶茶店设备的榨汁机？第1，榨汁机的操作应该简单，具有安全保护功能。由于榨汁机的高速旋转会带来一定的危险性。所以一定要注意榨汁机的安全防护设计。榨汁机一般都设有安全锁定装置，在附件未安装到位时，机器不能工作，选购时在附件未安装情况下小心启动电源，检查机器是否配安全锁定装置。第二，榨汁机的清洗简单，操作简单容易。由于经常用处榨取汁液，会有很多残渣残留在榨汁机内部，为了饮食的健康，清洗变得非常重要。好的榨汁机应该是清洗非常简单、方便快捷的。
奶茶店设备中有冰柜，冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。额定耗电量是在环境温度25℃时，冰柜处于稳定运行状态（冷藏室平均温度5℃冷冻室比较高温度-18℃），运行24H所消耗的电能。实际耗电量是指电冰箱在实际使用中消耗的电能。电冰箱实际耗电量有时高于额定耗电量，有时低于额定耗电量，实际耗电量随冰柜环境的不同，储存食物的多少，箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化，环境温度越高，储存的食物越多，箱内控制的温度越低，开门次数越多，每次开门时间越长，电冰箱的耗电量越大。反之，耗电量越小。奶茶店设备封口机的使用一定要接好地线，保证用电安全。
奶茶店设备中的商用制冰机频繁脱冰，可能是机器本身的冰厚调节失灵或者人为的冰厚调节太薄，都会导致制冰机频繁脱冰，奶茶设备搭配师澜鑫厨具建议这时候可以将冰厚调节到较厚，继续制冰，观察是否依然是同样冰厚脱冰，如是则冰厚调节失灵，如不是，则重新调节好冰厚。制冰机频繁脱冰问题有分以下两种情况：1、故障原因：冰厚调节调太薄。解决方法：重新调整档位或更换；2、故障原因：冰厚调节功能失灵。解决方法：请专业维修人员更换电路板。奶茶店设备制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。深圳奶茶店设备整套价格
奶茶店设备的设计，要考虑到使用的方便性。深圳奶茶店设备整套价格
奶茶店设备中的冰柜箱体由结构材料和绝热材料组成，形成空间以贮存食品，并防止内外热量传递。箱体一般包括外箱、内胆、绝热层。冰箱内胆（内衬）一般是用ABS或HIPS板材经真空成型，厚度在1毫米以下，白色、光洁。绝热材料普遍使用的是聚氨酯发泡，其绝热性能优良，长期使用后导热系数变化很小。有的单独配备冷涷室或冰藏室，有的则两者俱备。现在一些冰箱甚至划分为四隔，储藏各类食物。冰箱的容量是以升或立方英尺计算。典型的冰箱，冷冻室容量有100升，冰藏室有140升。深圳奶茶店设备整套价格
