奶茶店设备中的制冰机清洗和保养：维护保养周期内容方法不超过15天空气过滤网清洁将滤网浸泡在中性洗涤溶液中，用软毛刷清洗干净，晾干后安装。不超过三个月外表清洁用抹布蘸中性洗涤溶液擦拭水系统清洗按“清洗操作程序”的有关说明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和消毒；对储冰箱进行清洗和消毒按“拆卸部件进行清洗（或消毒）的操作程序”的有关说明进行冷凝器清洁对于灰尘，可用压缩空气从顶部往底部吹扫；对于油污，可使用商用盘管清洗剂清洗。检查电路接线是否松动拧紧或插紧接线。奶茶店设备应具有较易的防污染、好清洁的性能。北京奶茶店设备品牌
奶茶店设备封口机的选购建议：为了提升整体奶茶店的效率，尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高级化。如果奶茶店的客流量不大，每天的销量并不是很大，那么也可以节约成本使用手动的封口机，但是我们尽量选择质量比较好的，否则会非常影响生意。选择奶茶封口机主要看自己的需要，看我们是追求有名的品牌，还是追求性价比，或者是只追求价格低廉，当然不同的价格不同的质量也会带给我们不同的使用体验。济南奶茶店设备采购奶茶店设备中的制冰机必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。
奶茶店设备制冰机是如何清洗的？清洗时一定要记得先关掉电源，制冰机机身很好清洗，只要用干净的抹布蘸取一点中性洗剂溶液擦拭即可，然后再用湿抹布擦拭。把机身擦干净后，打开制冰机，用抹布把内冰和一些水分都清理掉，把前面板拆掉。让买一瓶专门用于制冰机的清洗液，将水箱内装适量清水，倒入制冰机特用清洗液，按下开关即可运行十几分钟。用刷子和抹布把制冰机蒸发器的冰磨干净，先用刷子刷干净，再用抹布擦干净，之后选择制冰方式，制冰完成后用热水把冰烫开，制冰机便全部洗净。每两个月应清洁制冰机的水管、水槽、储藏室和保护膜。未使用时，应清洗干净，并用电吹风吹干模具和箱内水分，放置于无腐蚀气体处，通风干燥，避免露天存放。
开奶茶店要用到哪些设备，它们分别有什么用途？1、开水机（对于人流量高的店铺，开水机是必不可少的，全自开水机可以自己进出水，制作饮品基底需要大量热水）；2、保温桶（用来存放奶茶或者红茶绿茶水等，一般都是三个或者四个桶，放不同的茶汤）；3、电磁炉（同时要买一个配套的平底锅，用于煮珍珠等）；4、奶昔机（打杯，搅拌碎冰）；5、电子秤（1KG，精度0.1g的，主要用来秤盐。5KG，精度1g的，用来秤各种粉类）；6、计时器（煮红茶水，绿茶水，珍珠等等很多都需要记时间，这个必须有）；7、收银系统（一套购买，包括小票机，标签打印机，钱箱。尽量选择可以有网络版的收银系统软件，方便你随时查询店铺的收银情况）。奶茶店设备制冰机两个月必须要清洗一次进水阀滤网。
奶茶店设备的安全保护措施有哪些？确保文明施工和环境保护的技术组织措施。1、严格执行市建委“文明施工标准”搞好现场基础管理，常见文明安全工地。2、搞好环境卫生，安排布置好材料工地和设施区域划分清楚，责任明确，不留死角。3、垃圾、包装物、下脚料要随时清理，杜绝材料浪费，做到活完料净脚下清，严格成品保护措施，加强现场管理。4、严格执行环保措施，认真组织施工，依照标准做好消烟除尘及降噪工作，努力减轻对现场周边居民及环境的影响。奶茶店设备封口机使用过程中不得把手伸入上下模间，以免压伤烫伤。北京奶茶店设备品牌
奶茶店设备制冰机用水要符合国家饮用水标准。北京奶茶店设备品牌
奶茶店设备，制冰机是个不错的选择，片冰与传统类型的**（大块冰）以及雪花冰相比优势明显，具有干燥、不易结块，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰的推荐产品。并具有：制冰效率高，冷量损失小：自动片冰机采用比较新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率。北京奶茶店设备品牌
