进行冷藏库平面布置时应考虑以下问题: 划分冷热区,要明确划分冷热区,即高温库区与低温库区,常温穿堂、中温穿堂与低温穿堂,这样既便于制冷系统管道的布置,又可减少耗冷量和隔热工程量。 跨度和柱距,要尽量扩大使用系数,即净面积与建筑面积的比例; 柱网布置力求齐整,柱距力求统一,结构力求简单。常用的冷藏库跨度有 12,18,24,30m; 常用的冷藏库柱距有 6,8,10m。 与站台连接方便。冷间、穿堂、电梯间等的布置、出入口的大小及与站台的连接,一定要满足果蔬进出库的需要,并能为装卸机械化提供有利条件,同时适当考虑扩建和维修的可能。 机房的要求,机房在总平面布置时应靠近冷负荷很大的冷间,如冻结间或制冰间; 机房要有良好的通风采光条件,与主库可分开或相接。冷藏库是由加工包装区、冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、低温或常温穿堂、月台、电梯间、楼梯间及相应的辅助用房组成。凝固冷却是指一种物质从液体向固态转变的过程,物理状态发生了改变。医疗冷藏库安装公司
冷藏库入库前的准备工作: 库房的卫生和消毒,果蔬进出库房时,会增加微生物污染果蔬的机会,因而冷藏库周围的环境卫生十分重要。冷藏库的周围不能有污水和垃圾设施,周围的场地和走道要经常清扫,定期消毒。垃圾箱和厕所应离库房有一定距离,并保持清洁。运输货物用的车辆在装货前应进行清洗和消毒,库房内要进行不定期的消毒工作,减少霉菌对果蔬的侵害。运货用的手推车及其他载货设备也是微生物污染的媒介,应经常进行清洗和消毒。库内的果蔬,不论是否有包装,都要堆放在垫木上,不能直接放在地坪上面。垫木也要进行处理,并经常保持清洁卫生,必要时还应在库外冲洗消毒。上海肉类冷藏库改造冷藏库的密闭性也是冷藏库建造时不得不注意的一个问题。
冷藏库房良好的保温结构,可以大限度地保持冷藏库机组制造的冷量在冷藏库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少冷藏库外热量向冷藏库内泄漏,这也是冷藏库与一般房屋的主要不同之处。冷藏库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷藏库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷藏库外界传热。为减少吸收太阳辐射能,冷藏库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷藏库建筑与一般工业民用建筑不同,它有自己独特的结构。
在修建冷藏库的过程中也有很多的事情需要着重考虑的,比如说冷藏库建好后将来会遇到什么问题,出现问题后怎么去解决?在建造前综合考虑后期规划,这样可以省去以后很多麻烦,在选址的时候尽量避开生活区域,冷藏库的噪音会影响日常的起居,也不能离太远,可以选择相对僻静但又交通便利的地方修建,突出冷藏库建造因地制宜的特性。冷藏库的主要功能就是低温保鲜,那么冷藏库低温保鲜的原理是怎样的呢?那么就由小编为大家一一道来,首先冷藏库应该是一个密闭的空间,并且在冷藏库的墙面和地面都涂有一定厚度的隔温材料,隔温材料的主要功能就是隔断外界热量的进入,从而保障冷藏库一直处于低温状态达到预定保鲜贮藏的效果。防爆冷藏库造价影响因素:冷藏库选址,冷藏库选址决定了冷藏库的土地成本,还影响后期的用电成本。
果蔬冷藏库的价值: 在我们物质种类琳琅满目的现在,果蔬类产品长久以来都是我们生活必不可少的生活必需品,也许在以前我们还能说自己耕种,自己去收获那些劳动成果以满足自身所需,但这样毕竟对于其种类以及采摘的季节有相应的约束,因此果蔬冷藏库的价值在近代以来越来越受到大众的欢迎。在现如今,当我们在单方面专注于食品时,或许更多的是在于关注其品质,因此食品冷藏库作为食品品质的重要保障,在食品产业链中自然拥有着无可代替的作用。土建方面的比起单层钢结构冷藏库的投资成本要高出30%左右。江苏大型冷藏库工程
一般情况下冷藏库面积越大造价就越高。医疗冷藏库安装公司
冷藏库是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库引,又称冷库,是加工、贮存农畜产品的场所。据有关部门不完全统计,我国各类生鲜品年总产量约7亿吨,冷冻食品的年产量在2500万吨以上,总产值520亿元以上;年营业额在500万元(含500万)以上的食品冷冻、冷藏企业约2万家(包括加工企业内的冷库车间及冷藏库),就业人员250万人,全国冷库容量达900万吨左右。我国冷冻,冷藏食品产业快速发展,低温仓储业取得重大进步,与改变开放初期相比,不仅冷库总容量增加了一倍半,冷库的建设技术也得到了明显进步,作为冷链物流主要环节-冷藏库,全国已从解放初的约3万吨库容量发展至今达1100万吨/次,但人均占有冷藏库容积和发达国家相比仍有不小差距,每年腐坏损耗量十分惊人。医疗冷藏库安装公司