保鲜库质量要求:立板显眼面平整,库板无凹点,立板上头面平齐,立板与立板间缝隙均匀,显眼处立角与地板角平齐。保鲜库天板安装:先选定一头定位天角板和延伸铺设,天板与天板间锁紧,安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧,以防跑位。保鲜库质量要求:显眼处天板选用美观天板,天与立板接缝处要平齐、缝隙小,库里面天板之间平整。天、地、立板大体安装好后,天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧,彼此间所有锁钩。遇到需要扩口的库板,扩口处需打磨,无毛刺,遇到需拉角铝的库板,则硅胶,再拉角铝,保证密封性。库体安装好后,排时间打硅胶,硅胶缝光洁、平滑,打硅胶好排在当天收工时处理,以防碰坏。一般地说,温度越低产品的营养消耗越少,病虫害危害度也越低。上海移动保鲜库公司安装
各类保鲜库库房必须按设计规定用途使用,冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间,如改为一次冻结时,要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的,由设计部门设计并按程序报批。防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。保护地坪(楼板),防止冻臌和损坏。江苏大型保鲜库工程农产品采摘后逐渐失去营养价值和鲜活的品质。
保鲜库必须合理利用仓容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,提高保鲜库利用率。堆垛要牢固、整齐,便于盘点、检查、进出库。库内货位堆垛要求:距冻结物冷藏间顶棚0.2米。距冷却物冷藏间顶棚0.3米。距顶排管下侧0.3米。距顶排管横侧0.2米。距无排管的墙0.2米。距墙排管外侧0.4米。距冷风机周围1.5米。距风道底面0.2米。库房要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。商品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。
果蔬保鲜库的技术特色:果蔬保鲜库主要的技术特点就是它的效率,所以可以的降低用户的使用成本,减少维修和管理费用。其次,果蔬保鲜库的保鲜效果要比普通的蔬菜保鲜方式更佳,其直接利用果蔬细胞内的组织液作为保鲜库的能源来使用,从源头上确保了库内温度,不会因为温湿度过高等现象,影响了果蔬的保鲜品质。另外,果蔬保鲜库还有一个优点,那就是它的使用技术相当的简单,经济又环保,使用寿命长,性价比高,是资金不充裕果蔬企业的理想选择。蔬菜保鲜库可防止蔬菜病虫害的发生,使蔬菜的重量损失及病虫害损失减至较小。
保鲜库地板安装:先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。有的温度的保鲜库需要土建作业。保鲜库质量要求:地板安装平整,不平处用材料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,达到库面平整,无空心感。(注意此排水系统如库体安装于北方室外则排水管需保温)。保鲜库库体的安装:根据场地情况先选一角,并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。冷库用电量很大,所以一定要接地线。苏州食品保鲜库专业
按保鲜库内冷分配器的形式有排管保鲜库和冷风机保鲜库。上海移动保鲜库公司安装
小保鲜库单元容量小,容易控制,出入库方便,一种产品很容易贮满,降温迅速,温度稳定,耗电少,自动化程度高,就像家用空调和冰箱那样容易管理。多个这样的小保鲜库建在一起就形成了小保鲜库群,总容量可达到数百吨、上千吨的规模,它的总投资与同等规模中、大型保鲜库相近。但它可以保鲜更多的产品和品种,根据其不同的保鲜温度要求,可实现任意分别控制,这是大容量保鲜库不容易做到的。总之小保鲜库群的灵活性、可操作性、自动化程度、节能效果和经营效果要好于中、大型保鲜库。上海移动保鲜库公司安装